Matporno

[Aequitas]

Klarer aldri holde meg unna den tråden.... Stupid, stupid, stupid!

Ser veeeeeldig fram til helga, for da skal jeg lage innbakte horn og eplekake. Mitt største problem skal være om jeg skal ha krem, is eller begge deler til kaka. Hihi..

.....ble sulten nå.....

[SlayerDad]

Lørdagens grillings. Bruker bålpanne, og foretrekker ved fremfor kull og kull fremfor briketter.

Grillspyd:

Piripiri-kylling, svinefilet med chipotle, entrecote med estragon. Og ja, det er lunsj i dag og i morgen også.

[Gjest Jester]

[02-snapper]

tanken er god. Teorien er logisk; kombiner alt mulig som er godt, da må jo resultatet også bli bra. Resultatet; Bacon Sundae.

"food pork"

[El_protein]

[Aurelius]

tanken er god. Teorien er logisk; kombiner alt mulig som er godt, da må jo resultatet også bli bra. Resultatet; Bacon Sundae.

"food pork"

Oh lawd! Oppskrift? Kilde?

[Lisejenta]

[ATTACH]109559[/ATTACH] Hjemmelaget Thaikyllinggryte [ATTACH=full]109559[/ATTACH]

oppskrift ??

[Hugo2]

Åhå, så godt ut:)) Min største/ukleste opplevele var pommes frittes blanda godt med boysenbæris... Jammey:cool:

[SlayerDad]

I forrige uke fikk jeg en "lur" idé, egentlig noe jeg har hatt lyst til å prøve lenge. Nemlig å lage hambruger slik Heston Blumental gjør det.

Dette involverer å skjære opp et stykke høyrygg (brukte ca 500 gr) og salte dette. La kjøttet hvile, før du skjærer opp omlag 500 gr høyrygg som så kverners med 3 mm plate. Deretter blandes dette med oppskåret mørbrad, ca 500 gr her også, som kvernes noe grovere. Når man kverner siste gang, gjøres dette på en fjøl/brett med folie, og kjøttstrimlene legges i samme retning. Når man er ferdig, rulles det hele sammen i en pølse og man venter. Og venter litt til før man skjærer kjøttet i passende skiver og slenger på grillen.

Konas første kommentar var:

"Dette kan du gjøre mer av."

[Espenc]

De burgerne blir ikke akkurat så veldig møre av den metoden der :D

[SlayerDad]

De burgerne blir ikke akkurat så veldig møre av den metoden der :D

Ikke i det hele tatt... hehehe. Tørre og jævlige blir de også....

[SlayerDad]

chipotle- og paprika-rub on dem ribz. vedfyrt grill.

[kwebby]

Oooh! Så artig og fin tråd! Jeg som er så glad i å tøse matbildene mine rundt andre steder, får vel poste noen her også

Først en del noenlunde "sunne greier" og blabla..

[kwebby]

Og noen til...

Og så...cheatmeals!

[kwebby]

Og bare noen få til... :shy:

[Therese]

Ouh.mai.gåhd!!

Ei som kan å spise - likes!!!

[Gjest Jester]

chipotle- og paprika-rub on dem ribz. vedfyrt grill.

[ATTACH=full]110499[/ATTACH]

Da jeg så denne var min første reaksjon, YES YES YES!

[Gjest ???]

Det er farlig å besøke denne delen av forumet på kvelden gett, merka plutselig at havregrynen jeg hadde som kveldsmat ikke gjorde meg mett i forhold til hvordan jeg plutselig fikk cravings for mat

[SlayerDad]

Da jeg så denne var min første reaksjon, YES YES YES!

HAHAHAHAHAHAHAH (and yes, they were that damn good too).

Snart ferie på denne karen, så da kan dere vente dere mer matporr fra bålpanna.

[DenLan]

ååå nam nam nam