Hva spiste du til middag idag-tråden

[Fredrick Wikestad]

Lompe-enchiladas med ost, skinke, løk, cherrytomater, tomatsaus og tacokrydder. Toppet med mer ost, tacokrydder, oregano og timian. En søt liten salat med hvitløksdressing ved siden av.

Og forresten, jeg har funnet ut at å kjøpe vanlige lomper til 5 spenn i steden for 20 spenn (speltlomper) er ganske så økonomisk i lengden. Om man er en dreven lompespiser altså. Det er snakk om 11% speltmel mao. INGEN utgjørende forskjell. 


 

[02-snapper]

Hva er forresten status på sushi nå!? Husker jeg riktig hadde du et mål om 20 i ett måltid? :-p

[Darach_Ùr]

Ovnsbakt laks med kokosmelk og latterlige mengder med grønnsaker(glemte å kjøpe ris:( ) Konklusjon: å bytte fra lett til vanlig kokosmelk ble en gamechanger. Å prøve å kompensere kaloritapet fra ris til grønnsaker anbefales ikke.

[Fredrick Wikestad]

Hva er forresten status på sushi nå!? Husker jeg riktig hadde du et mål om 20 i ett måltid? :-p

Haha, den er knust for leeeenge siden. 36 

[Inger-Lise]

Haha, den er knust for leeeenge siden. 36 

Min rekord er 48

Angående Enchiladas, why vegetar?
Og bra du har bytta ut, det har jeg gjort for lenge siden og! Bytta til first price. Mindre kalorier i dem enn i speltlumpene og
I tillegg er ikke spelt noe sunnere enn havre/hvete osv uansett =)

[kIngkOng90]

400g karbonadedeig.
1.5 chili, 1 gullerot, 1 løk og ukjent mengde ris. 
En boks hakkede tomater og en boks kidney bønner.
Stekte alt dette i ekte smør, og brukte endel chili,kajenne pepper og svart pepper med en dasj salt på toppen.

 

[SlayerDad]

viltgryte med blomkål- og brokkolimos 

[Gjest QueenWinther]

Middag på Izakaya, ENDELIG - har alltid vært fullt der. Koreanske pannekaker, dumplings med svin, kimichi og poteter med en sykt sticky saus! 

[Fredrick Wikestad]

Min rekord er 48

Angående Enchiladas, why vegetar?
Og bra du har bytta ut, det har jeg gjort for lenge siden og! Bytta til first price. Mindre kalorier i dem enn i speltlumpene og
I tillegg er ikke spelt noe sunnere enn havre/hvete osv uansett =)

Huh, vegetar? Ost og skinke inngår vel ikke i en vegetar-rett..? 

Men same same, but different! I steden for enchiladas ble det quesadillas i dag. Med hvitløksdressing som base, rødløk, tomater, paprika, ost, skinke og tacokrydder.

[Aurelius]

Halvkilo med nakkekoteletter<3

[Prinsesse]

Biff, potetmos, brokkoli, stekt aromasopp og BBQ-saus 

[Gjest QueenWinther]

Svinestek, jordskokkpurè, rødvinsaus oooog rosenkål<3 

[Jane]

Hjemmelaga calzone med salat

[Prinsesse]

Har ikke spist enda, men skal spise om noen timer: Pinnekjøtt 

[kIngkOng90]

Etter trening/middagish prøvde jeg meg på fullkornswrap pizza. Kjørte 2 lefser i ovnen med salatkylling, tomatskiver, mozarella, rødløk, stektsopp og spinat på toppen. Var snadder dette.. til neste gang skal jeg ha mer fokus på og få frem tomatsmaken tho.
 

[arvid k]

Lutefisk, bacon, mandelpotet, erterpure.  Veier aldri maten jeg spiser, spiser til jeg er mett, men ikke mer :-)

[Fredrick Wikestad]

Baconsurret ovnsbakt kyllingfilet fylt med chevre. Hjemmelagde potetbåter og ruccolasalat til tilbehør, og et glass Chablis til drikke. Fyfaen, vi er bortskjemte..

[Prinsesse]

[mimsen]

60g ris, 175g torsk og 50g creme fraiche + litt rosenkål og brokkoli 

[Fredrick Wikestad]

Ovnsbakt torsk med hjemmelaget potetmos og stekt rosenkål.