Speltlompe eller fullkornswrap

[Merta]

Hei.

Jeg har stusset litt på at på de fleste fitnessblogger om dagen så brukes det speltlomper for å "pakke inn" diverse godsaker (salat og proteinmat). Jeg har lenge brukt fullkornswraps, og synes det er så rart at overalt er det disse speltlompene de bruker. Jeg sammenliknet næringsinnholdet i to pakker i går, men synes det ikke var så stor forskjell. Jeg endte opp med å velge fullkornwrapsen. Noen som vet hvorfor alle andre bruker speltlompe? Sjekket jeg opp feil merke?

[suupaahgirl]

Fullkornstortilla, pr 100g:

351 kcal

Protein: 8,7

Karbohydrat: 49,9

Fett: 12,9

Speltlompe Buer, pr 100g:

190 kcal

Protein: 3,9

Karbohydrat: 27,1

Fett: 0,7

Syns det er en del forskjell jeg da

[Merta]

Ah. Høres sånn ut ja. Den jeg sammenliknet med var ikke Buer. Ser den har mye mindre karbohydrater enn den jeg så på som hadde flere enn fullkornstortillaen. Takk skal du ha. Får prøve å finne meg en butikk som selger Buerlomper jeg da

[suupaahgirl]

Selges på de fleste butikker, kiwi, rema 1000, spar. Lykke til

[Lena Ludvigsen]

bruker potetlomper der andre bruker speltlomper (fordi de er latterlig mye billigere og smaker tilnærmet likt)

Om du skal ha til middag er nok fullkornstortillaer bedre da de gir litt mer næring enn en skarv lompe

[suupaahgirl]

HI lurte vel på hvorfor så mange valgte det og vedr næringsinnhold. Pris og hva som passer til middag er vel et annet spm

[Therese]

Spiser ingen av delene(lager selv ), men måtte jeg velge hadde jeg valgt lomper - fordi wraps ser ut som de er laminert , da de er fulle av konserveringsmidler, e-stoffer og palmeolje

feks;

http://www.santamariaworld.com/no/Produkter/tex-mex/#!/whole-wheat-tortilla/

Melblanding (graham (33 %), hvede, hvedeklid (4,4 %)), vand, palmeolie, surdej af hvede, fugtighedsbevarende middel (E422), salt (1,5%), bagepulver (E500), emulgator (E471), syre (citronsyre), fortykningsmiddel (E415). Fuldkornsindhold 38 %, hvilket svarer til 55 % af tørvægten

Sammenlinget med

http://www.buer-as.no/lomper-med-spelt.html

Poteter, Potetflakes, Speltmel, Rugmel, Salt og Konserveringsmiddel E200.

[Merta]

Therese: Hvordan lager du lomper selv? Det kunne jeg tenkt meg å prøve. Har for øvrig aldri tenkt på at wraps har palmeolje, veldig bra innspill

[Therese]

Therese: Hvordan lager du lomper selv? Det kunne jeg tenkt meg å prøve. Har for øvrig aldri tenkt på at wraps har palmeolje, veldig bra innspill

Prøvd Google ?

[Kila]

Buer lomper kommer til butikken frosset, blir tint og datostemplet 10 dager frem i tid. Fullkorntortillaen regnes som "tørrvare", kommer til butikken romtemperert og har dato 4-5 MÅNEDER frem i tid... Ringer det en bjelle?

[newbody2014]

• 
  

  hvetetortilla:

  
  

  
  

  Energi:

  
  

  290 kcal / 1250 KJ

  
  

• Protein:

  
  

  7,5 g

  
  

• Karbohydrater:

  
  

  50 g

  
  

• fett: 5.5 g

  
  

• fullkorn;

  
  

  
  

  Energi:

  
  

  300 kcal / 1250 KJ

  
  

• Protein:

  
  

  8,5 g

  
  

• Karbohydrater:

  
  

  51 g

  
  

• fett: 6.0

  
  

• Her er næringinnholdet i hvetetortilla og fullkornstortilla.Forskjellene er så små at ser ikke den stooore sunnheten i fullkorn.Ikke når man spiser 1 tortilla som jeg gjør.I tillegg er fullkorn dyrere.

  
  

[Lena Ludvigsen]

Nå synes jeg da at speltlomper er veldig oppskrytt, og at litt mange har byttet ut tortillaer mot dette. Jeg synes ikke det er noe galt i å spise tortillaer, og det burde ingen andre synes heller - vet å trekke fram at en skarv lompe kan erstatte en tortilla i et måltid blir plutselig ikke måltidet like fullverdig som det før har vært. Hvorfor skal de som trives med å spise tortillalefser bytte ut dette?

Ja, en speltlompe har bedre næringsinnhold enn en hvetetortilla. Men jeg synes ikke at det er noe galt i å spise noen av delene

[OhMickey]

Wraps er til taco, lomper er til lunsj. That's the difference.

[Chrsyre]

Wraps er til taco, lomper er til lunsj. That's the difference.

Mye lettere å ha med en kyllingwrap av tortilla enn speltlompe som ferdiglaget matpakke da, ihvertfall etter min erfaring. Lompene løser seg jo bare opp når man prøver å brette dem. Spørs dog hva man skal ha i dem. Vanlig pålegg passer liksom ikke helt i en tortilla, men kylling og grønnsaker pakker jeg gjerne inn.

[Merta]

• 
  

  hvetetortilla:

  
  

  
  

  Energi:

  
  

  290 kcal / 1250 KJ

  
  

• Protein:

  
  

  7,5 g

  
  

• Karbohydrater:

  
  

  50 g

  
  

• fett: 5.5 g

  
  

• fullkorn;

  
  

  
  

  Energi:

  
  

  300 kcal / 1250 KJ

  
  

• Protein:

  
  

  8,5 g

  
  

• Karbohydrater:

  
  

  51 g

  
  

• fett: 6.0

  
  

• Her er næringinnholdet i hvetetortilla og fullkornstortilla.Forskjellene er så små at ser ikke den stooore sunnheten i fullkorn.Ikke når man spiser 1 tortilla som jeg gjør.I tillegg er fullkorn dyrere.

  
  

Personlig synes jeg ikke man skal se helt slavisk på tallene. Hvis to produkter er tilnærmet like i antall kalorier og det ene metter mer, eller har andre egenskaper som lavere blodsukkerstigning eller at magen må "jobbe" mer for næringsstoffene så burde da det telle. Jeg sverger fremdeles til fullkorn fremfor ordinær tortilla. Men skal prøve ut de speltlompene da. Den butikken jeg handler oftest på har ikke Buer, men det er nok bare å komme seg til en annen butikk

[eiriklaberg]

Min erfaring med speltlomper og taco er i hvertfall at ein må køyra ein dobbel. Ellers så revnar lompa fort. Men også mulig at eg fyller på for mykje også

[Andy]

Ikke-fullkornstortillas kommer som regel uten palmeolje og konserverinsmidler, hvis det er det som er problemet

[Darach_Ùr]

15gram kokosmel. 1/4 ts bakepulver. 1 ts fiberhusk. 3 eggehvitter. Litt vatn.(tilsett krydder etter ønske) Miks saman for hand, eller mikser til røra er "halvtjukk".

Steikast på middels høg varme nokre minutt på kvar side. Pakk inn det som måtte ønskes. Ca 100(pluss) kcal:)

Funker som wrap:)

[Tonje_86]

Therese: Hvordan lager du lomper selv? Det kunne jeg tenkt meg å prøve. Har for øvrig aldri tenkt på at wraps har palmeolje, veldig bra innspill

Lagde tidenes enkleste tortilla i dag selv. Tok bare sammalt hvete og vann og knadde sammen til en deig, delte opp til baller, flatet de ut og tørrstekte i varm steikepanne.

[ATTACH]129016[/ATTACH]

[TEW]

Det finnes også lavkarbo alternativer som smaker bra.

Mama Lupe´s tortillalefser

Næringsinnhold i en tortillalefse:

Kalorier: 60 kcal

Proteiner: 5,0 gram

Karbohydrater: 3,0 gram

Herav sukker: 0,0 gram

Fett: 3,0 gram

Fiber: 4,0 gram

De produserer også pitabrød som er gode.