Proteinbrownie

[SandraLinnea]

BROWNIEPOOOOORN!!!!

[Thomas HardyBoy Rossland]

Oi, herregud...det bobler jo opp jo. Rene vulkanutbruddet:eek: Nå har du virkelig tatt brownien et steg videre altså

Denne må prøves også!!

Måtte bare dra det litt lenger... Meeer sjokolade nam nam er bare å dytte nedi en bit av en god proteinbar eller sukkerfrie hakkede sjokoladebiter

[Krie]

Måtte bare dra det litt lenger... Meeer sjokolade nam nam er bare å dytte nedi en bit av en god proteinbar eller sukkerfrie hakkede sjokoladebiter

Det kan aldri bli nok sjokolade! Kanskje det kunne bli bra med en klæsj med peanøttsmør også, som en versjon? (peanøttsmør = )

[Thomas HardyBoy Rossland]

Det kan aldri bli nok sjokolade! Kanskje det kunne bli bra med en klæsj med peanøttsmør også, som en versjon? (peanøttsmør = )

Ja peanøttsmør er en sikker vinner en dæsj eller to så blir det bra ;D ble jo heftig digg peanøttsmak i den jeg lagde nå, peanut butter cup greia til atkins smaker bra!

[Hanna89]

min godbit i kveld!

Putta en Atkins peanut butter cup nedi deigen før den gikk i mikroen!

Så var det bare å pynte litt med walden farms sjokolade og karamell sirup!!

OMG!!!

[ATTACH=full]63749[/ATTACH]

seitn!den så helt syyykt god ut!

[Thomas HardyBoy Rossland]

seitn!den så helt syyykt god ut!

supergod! bare å hive seg på "bølgen" haha

[Hanna89]

supergod! bare å hive seg på "bølgen" haha

lager stadig vekk sunnifiserte "kaker"..men tåler ikke melkeprotein.. så det går for det meste i egg og hampprotein..men det er kanskje levelig for andre også dem blir vertfall veeeldig gode;)

[Thomas HardyBoy Rossland]

lager stadig vekk sunnifiserte "kaker"..men tåler ikke melkeprotein.. så det går for det meste i egg og hampprotein..men det er kanskje levelig for andre også dem blir vertfall veeeldig gode;)

ahhh! skjønner! har du prøvd Carnivor? hørt at sjokoladesmaken skal være ganske bra =)

[Hanna89]

ahhh! skjønner! har du prøvd Carnivor? hørt at sjokoladesmaken skal være ganske bra =)

Carnivor???... neimen i alle:huh: hva er det da? er det protein?

[Thomas HardyBoy Rossland]

Carnivor???... neimen i alle:huh: hva er det da? er det protein?

hydrolisert biffprotein =) http://www.gymgrossisten.com/1/sv/artiklar/carnivor

Det er jo et knallgodt alternativ til folk som ikke tåler melk

[Hanna89]

hydrolisert biffprotein =) http://www.gymgrossisten.com/1/sv/artiklar/carnivor

Det er jo et knallgodt alternativ til folk som ikke tåler melk

haha..så morro!det har jeg aldri tenkt på!.. takk!du er muligens en lifesaver!!..her har jeg gått i alle mine snart 23 år og ikke vist at det fantes noe jeg også kunne bruke..TAKK!!!

[Thomas HardyBoy Rossland]

haha..så morro!det har jeg aldri tenkt på!.. takk!du er muligens en lifesaver!!..her har jeg gått i alle mine snart 23 år og ikke vist at det fantes noe jeg også kunne bruke..TAKK!!!

Bare hyggelig =) da har du hvertfall et alternativ

[boost]

ok, nå har jeg gjort tre forsøk på å få til denne oppskriften i ovnen, men den blir bare ikke helt vellykket... bruker muffinsformer, men deigen setter seg fast i formene!! I tillegg "faller" browniene sammen når jeg tar de ut av ovnen og de blir litt tørre :-S smaken er forsåvidt god, men sliter med konsistens og form da... tips??

[Thomas HardyBoy Rossland]

ok, nå har jeg gjort tre forsøk på å få til denne oppskriften i ovnen, men den blir bare ikke helt vellykket... bruker muffinsformer, men deigen setter seg fast i formene!! I tillegg "faller" browniene sammen når jeg tar de ut av ovnen og de blir litt tørre :-S smaken er forsåvidt god, men sliter med konsistens og form da... tips??

Trikset med muffinsformer er: silikonformer

Kaka vil dette noe ned ved avkjøling, så det er helt normalt. Samme gjør min hvis den står lenge nok. Det med at de blir litt tørre avhenger litt av hvor lenge de sto i ovnen tenker jeg

[Trigress]

Blir dei heilt kræsj med mandelmjøl? Har alt det andre, men ikkje kokosmjøl..

[tcb]

Hei,

Dette er en proteinbrownie som ikke er tørr, som ikke smaker kjipt og som du kan spise med latterlig god samvittighet!

Midten blir flytende, så ja... Sjokolade Fondant

[ATTACH]56255[/ATTACH] [ATTACH]56256[/ATTACH]

1 scoop ON Casein Chocolate Supreme

3 ts bake kakao

3 ts kokosmel

1/2 ts bakepulver

3 ts sukrin+

1 eggehvite

Mix alt godt sammen i en liten bolle sammen med litt vann så du får en fast, fin deig som nesten smuldrer. Pakk plastikk over bollen og putt i mikro på full effekt, tid kan variere litt fra mikro til mikro men alt fra 40 sekunder til 1 min og 20 sekunder er bra. må prøves fram for å finne riktig konsistens.

Kan også lages i ovn på 175 grader i ca 6-10 minutter, legg deigen i muffinsformer f.eks

212 kcal

32 g protein

6 g karb

6 g fett

Herlig! Dumt spørsmål, men må man bruke akkurat den type casein pulver, eller kan man bruke andre merker?

[Lisa]

Jeg brukte star nutrition whey 80, havremel (havregryn most med stavmikser) og vanlig sukker i stedet for de andre fancy tingene.

Hadde den litt for lenge i mikroen, så nå kjennes den ut som en svamp.

[Thomas HardyBoy Rossland]

Blir dei heilt kræsj med mandelmjøl? Har alt det andre, men ikkje kokosmjøl..

trur det skal gå fint med mandelmel ja

Herlig! Dumt spørsmål, men må man bruke akkurat den type casein pulver, eller kan man bruke andre merker?

klar man kan bruke andre typer kasein

[Eyila]

Nam! Jeg droppet proteinpulver (er tom) og slengte i litt ekstra kakao og bittelitt kesam istedet. Ny favoritt! Spesielt siden den tok ca 3min å lage! Inkludert tiden i mikroen!

[Thomas HardyBoy Rossland]

Har en kar på facebook under navnet Lars Kvanum som er flink til å sunnifisere og eksperimentere med forskjellige oppskrifter og ting for å gjør det bedre! her er han sin versjon på oppskriften gjort som muffins.

Direkte kopiert fra facebook:

1 scoop kaseinpulver (jeg bruker ON sitt sjokoladepulver),

3 ts kokosmel (billigst er å kjøpe kokosmasse og kjøre i food processor),

3 ts bakekakao,

3 ts sukrin+,

0,5 ts bakepulver

1 eggehvite.

Jeg fylte med en blanding av kokosmel+vaniljekasein+melk+litt bakepulver.

Så slang jeg det i muffinformer av silikon, fylte med vaniljen og la et sjokoladelokk på før jeg lukket muffinjernet

ENJOY