Gå til innhold

Hva spiste du til middag idag-tråden


Millasob

Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

Annonse

Pimpa Fjorlands fiskesuppe !

Høres sikkert rart ut å lage mye mat for å så hive det oppi Fjorlandssuppe, men jeg synes den kremete sausen i den suppa er ganske god :p

Freser noe scampi og laks i soya- og østerssaus med chili, hvitløk og fersk revet ingefær, som så går oppi suppa som er under oppkok. Karamelliserer løk i panne med litt hoisinsaus og sukringold, mens Blekksprutringer dyppes i mandelmel og egg og freses på panne til de blir sprø. Disse og løken legges oppå suppa rett før servering og nyyyyytes :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...