Hva spiste du til middag idag-tråden

[langaard]

Lofoten grove fiskeburgere med hjemmelaga remulade og salat til

[Gjest QueenWinther]

Salmalaks med mangosalat.

[Fredrick Wikestad]

15 biter maki tempura med laks/scampi

[SlayerDad]

kyllingenchiladas med hjemmelaget salsa ranchero og guacamole.

[Inger-Lise]

Var på harryhandel i går og var supertilbud på "pulled"-kjøtt! Sånne bokser med pulled pork i marinade som vi har her, bare også med kalkun- og biffkjøtt! 29sek for pakka, isteden for 70/80kr her i Norge!

Så middag - sprøstekte ferske tacolefser i ovnen (grillelement i ovnen, la de på rist til sprø) og tok de ut, la over ferdiglaget og marinert pulled turkey, mais og karamellisert sølvløk i biter, dryssa over finrevet mozerella- og parmasanost, et par minutter i ovnen på grillelement kun så osten smeltet og rett ut igjen! Serveres med limekesam, hjemmelaget guacamole og pico de gallo!

Salt, søtt og friskt!

Den beste matopplevelsen på lenge!

[Kristines1990]

Wraps med hjemmelaget pulled chicken. Og masse gode grønnsaker, salsa og rømme. Nam!

[jonaspa]

Hjemmelaget hamburger (laget med kjøttdeig, egg, chilli, rødløk,hvitløk og worchestersaus) med rødløk, champignon og blåskimmelost oppe.

En fordi det var middag, en til fordi det var digg

[Fredrick Wikestad]

I går ble det enkelt og godt; fiskekaker, makaroni, brunsaus og brokkoli/gulrot.

I dag blir det hot curry med svinekjøtt, brokkoli, ingefær, purre og spinat. Tilsetter en god dæsj sambal oelek i gryta også, får håpe familien overlever!

[Ove_68]

I dag blir det Bacalao, rester etter i går. Glemte å putte i chili så den ble litt tam. Satser på å "reparere" den litt i dag.

[SlayerDad]

I går, chili med høyrygg tilberedt i crockpot'en.

I dag, lammebog tilberedt i crockpot, med spinat- og soppstuing ved siden av.

[Aurelius]

I går ; kyllingbryst med råstekt søtpotet, løk, mais, stangselleri og sellerirot.

I dag; det samme +sopp og grillet paprika

[Inger-Lise]

  "OFO skrev:

I dag blir det Bacalao, rester etter i går. Glemte å putte i chili så den ble litt tam. Satser på å "reparere" den litt i dag.

Bacalao er også ofte bedre dagen derpå! Typisk for gode gryteretter er at de blir enda bedre dagen etter når smakene virkelig har fått satt seg! Nomnom

[Inger-Lise]

  "Aurelius skrev:

I går ; kyllingbryst med råstekt søtpotet, løk, mais, stangselleri og sellerirot.

I dag; det samme +sopp og grillet paprika

Hva menes med råstekt?

[Aurelius]

  "Inger-Lise skrev:

Hva menes med råstekt?

Kutter grønnsakene i staver, og bruner de kjapt i stekepanna i litt olje, og baker alt sammen ferdig i ovnen etterpå (:

[Gjest QueenWinther]

riskaker og røkt laks?

[SlayerDad]

[Millasob]

This!

[Lena Ludvigsen]

Minifoccatia med soltørket tomat og oliven + mango curry dressing + kyllingfilet + salat og balsamico + potetbåter stekt i ovnen. MMMUMS

[Gjest QueenWinther]

Karbonadedeig og ris <3

[Millasob]

jobb me Disney on Ice = good bye diett kcal counting, today it was spareribs