Lavkarbo oppskrifter:)

[SlayerDad]

Konas sjokolademoussekake

Ingredienser

• 300 g mørk sjokolade
  
• 150 g meierismør
  
• 1 dl sterk kaffe
  
• 3 plater gelatin
  
• 5 egg
  
• 3 ss sukrin eller annen søtning
  
• Glasur:
  
• 150 g sjokolade
  
• 1 ½ dl fløte
  

Fremgangsmåte

Finhakk sjokoladen og ha den i en bolle.

Skill eggene. Pass på at du ikke får eggeplomme i hvitene.

Bløtlegg gelatinen i kaldt vann.

Smelt smøret og hell det over sjokoladen. Rør til sjokoladen har smeltet og blandingen er blank og jevn.

Klem vannet godt ut av gelatinplatene, løs dem opp i den varme kaffen og rør kaffen inn i sjokoladen.

Tilsett eggeplommene og rør godt. Visp eggehviter og sukrin til myk marengs. Vend marengsen inn i sjokoladeblandingen.

Fyll sjokolademoussen over i en springform, 20 - 22 cm i diameter, kledd med bakepapir. Frys moussen i minst 6 timer, gjerne over natten.

Finhakk sjokoladen til glasuren. Kok opp fløten og hell den over sjokoladen. Rør til glasurene blir jevn og glatt med konsistens som sjokoladesaus.

Ta sjokolademoussekaken ut av formen.

Hell over glasuren, glatt raskt over med en stor stekespade og la glasuren renne tilfeldig ned på sidene. Tin kaken i kjøleskap og pynt den før servering med det du har lyst til.

[BirtheV]

omg - sjokolademoussekake! Den er såååå satt opp til søndagens dessert

[ThereseJP]

Har du en godt oppskrift på vaffler birthe

[SlayerDad]

omg - sjokolademoussekake! Den er såååå satt opp til søndagens dessert

Gled deg! Den er helt fantastisk!

[Gjest Vimsa]

kanskje et helt idiotisk spørsmål, men er helt ny på lavkarbo og vil ikke gjøre noe feil hvordan er det med miracle noodles osv på lavkarbo? de har jo både ris, nudler og pasta. virker genialt for en som meg som virkelig elsker pasta, men syns det er så få som bruker det.

[Karoline84]

Min nyeste kreasjon: Bounty-kake! Og ja, den smaker faktisk Bounty

Her snakker vi yndlinsjokkisen min i kake! DENNE skal definnitivt prøves!

Takk for at du deler!

[ThereseJP]

VIL IGJEN ANBEFALE KARBOLETT RUNDTSYKKENE:)

Laget en ny dose igjen på fredag, hærlige

I går lagde jeg også protein pancakes og hadde sukker erstaning oppå

[ThereseJP]

Er det noen av dere her inne som har testet ut

Toro sine nye produketer:)

Har selv testet ut

Provence kylling og den var god:)

Lavkarbo - TORO

Lavkarbo - TORO

[Michelle-Iform]

De rundstykkene så utrolig gode ut - trur jeg må bake i kveld

[ThereseJP]

De rundstykkene så utrolig gode ut - trur jeg må bake i kveld

Det bør du gjør knall gode:)

[SlayerDad]

Vij hadde bursdagsfeiring forrige helg og bortsett fra oreokake lagde jeg en ostekake som jeg syntes så fristende ut, fant den på bloggen

Lenes Kjøkken

(som fant den hos

fotballfrue

, som igjen fant den i

lchf-bloggen

):

Limeostekake med sjokoladebunn

Til bunnen:

2 egg

100 g mørk sjokolade (jeg brukte Lindt 85 %)

100 g meierismør

100 malte hasselnøtter

3 ss sukrin

1 ts vaniljeekstrakt

Til ostemassen:

2 dl vann

saften av en lime

3 ss sukrinmelis

6 plater gelatin

1 pakke philadelphiaost

1 pakke seterrømme

1 pakke kremfløte

100 g sukrinmelis

1 ts vaniljeekstrakt

Begynn med bunnen:

Sett ovnen på 180 grader og smør en springform.

Mal nøttene.

Smelt sjokoladen sammen med smøret og sett til side for å avkjøle.

Pisk eggene sammen med vanilje og sukrin, og hell blandingen oppi sjokoladen.

Tilsett nøttene og ha røren i springformen.

Stek i 15 minutter og avkjøl mens du lager ostemassen.

Ostemasse:

Legg gelatinplatene i kaldt vann.

Kok opp 2 dl vann.

Når gelatinplatene er myke, klemmer du ut vannet og her i det kokende vannet.

Klem ut saften av en lime og ha i 3 ss sukrinmelis. Rør til alt er oppløst.

Sett kjelen i kaldt vannbad så blandingen blir fortere kald.

Pisk sammen fløte og 100 g sukrinmelis.

Bland inn rømme og philadelphia og hell gelatinblandingen i til slutt.

Hell ostemassen over nøttebunnen og sett kaken i kjøleskapet i 4-5 timer, eller natten over.

Fantastisk kake!

Lagde denne lørdag. Jeg er ikke noe glad i ostekake og dette er den første ostekaken jeg noensinne har laget. Knallgod!!

[ThereseJP]

Lagde denne lørdag. Jeg er ikke noe glad i ostekake og dette er den første ostekaken jeg noensinne har laget. Knallgod!!

Må prøv å lage den jeg og

[SlayerDad]

Må prøv å lage den jeg og

Gjør det! Fantastisk god. Jeg brukte to lime for å få opp syrligheten litt. Neste gang blir det også skallet fra en lime tenker jeg

[ThereseJP]

Ut testing av

Lavkarbo krydder kake fre proteinfabrikken på gang.

Stå i ovnen nå

Laget protein pancakes fra proteinfabrikken i dag også

Men jordbær og sukrin inni

[Fitplease]

Oh looooord de pannekakene så gode ut!! Oppskrift pleeeease??

[Fitplease]

Dette var jo en ordentlig foodporn logg!!

[ThereseJP]

Oh looooord de pannekakene så gode ut!! Oppskrift pleeeease??

Kjøp denne frøken, den jeg bruker til å lag pancakes:)

[Gjest]

[ATTACH=full]46002[/ATTACH]

Kjøp denne frøken, den jeg bruker til å lag pancakes:)

Synes du ikke de er litt søte? Jeg synes å huske at de var litt kunstig søte...De var gode med vaniljekesam og bær, men grusom med bacon!(er det ikke det pannekaker er til? )

Jeg synes denne mixen fra iHerb er god

Hodgson Mill, Buckwheat Pancake Mix, Old Fashioned, 32 oz (907 g) - iHerb.com

[ThereseJP]

Synes du ikke de er litt søte? Jeg synes å huske at de var litt kunstig søte...De var gode med vaniljekesam og bær, men grusom med bacon!(er det ikke det pannekaker er til? )

Jeg synes denne mixen fra iHerb er god

Hodgson Mill, Buckwheat Pancake Mix, Old Fashioned, 32 oz (907 g) - iHerb.com

Jeg bruker ikke bacon på

[Fitplease]

[ATTACH=full]46002[/ATTACH]

Kjøp denne frøken, den jeg bruker til å lag pancakes:)

I will! Og nå så jeg nettopp en youtube video hvordan man lager, herregud så enkelt! Jeg kjøper!

Men.. blir du mett av én pannekake???