Hvordan spise mer grønnsaker?

[GreenTea]

Joda, jeg er faktisk veldig glad i grønnsaker, og jeg har som oftest en god porsjon grønnsaker til middagen. Men jeg synes ikke en porsjon grønnsaksblanding til middagen er nok. Jeg vet liksom ikke hvordan jeg skal få lurt grønnsaker inn i de abdre måltidene mine. Tips?

[Helluuu]

Rå grønnsaker med dip? Suupergod snacks!

[Gjest QueenWinther]

Lag purè av en eller annen grønnsak, f.eks gresskar, og bare .. spis hele tiden fordi det er kjempegodt?

[Gjest Jester]

Kjøp grønnsaker, ta de ut av kjøleskapet, skyll av de, tilbered de eller spis de rå. Uansett, den eneste måten å spise mer grønnsaker på er å, spise mer grønnsaker!

Så last på mer til hvert måltid, legg til en gulrot eller noe annet du liker til mellommåltidene, smoothies og whatnot. Mer av grønnsakene må inn i munnen i alle fall.

[nyttliv89]

Noe som er kjempelurt er å lage suppe! Du kan ha det til lunsj, middag og kvelds. Eller anytime egentlig. Blomkålsuppe, løksuppe, brokkolisuppe, tomatsuppe osv.

[Drlegendary]

Eller lage mos. At du f.eks tar mindre potet, mer kålrot, brokkoli osv. Blir megadigg og gjør potetmos litt mer spennende!

[1337-khajiit]

om du spiser brødskive/knekkebrød så kan du ha på grønnsaker på skinke ellernoe, også kan du ha cherrytomater om du liker det som snavl

[Aurelius]

Mange gode forslag allerede.

Bakte grønnsaker ; fungerer best på rotgrønnsaker. Skrell,stek i panne til gyldenbrune, legg i ildfast form, tilsett smør, og bak til de er møre.

Du kan f.eks saltbake rødbeter, lage kimchi om du liker krydder, lage chips(jordskokkchips er utrolig utrolig digg), du kan lage grønnsakstempura,

Rå grønnsaker; riv eple,sellerirot og gulrot på rivjern, smak til med sitron,salt, sukker og rømme,så har du råkostsalat.

De kan også syltes, de kan spises rå med yoghurt-dip.

Kokte grønnsaker.

For enkel suppe: kok-blend -juster konsistens og smak til.

Skrell,dekk med vann og spiseskje med smør,kok til vannet er borte, hell over fløteskvett,kok inn under omrøring til mesteparten er borte, og kjør på blender til glatt. Smak til. Grønnsakspuree kan brukes som den er,den kan spes ut til saus, og suppe.

Det er altså ganske mye en kan finne på

[Swålruz]

Et tips er ä skrelle mange gulrötter i samme sleng, og la dem ligge i en matboks i kjöleskapet. Da har du ferdige gulrötter tilgjengelig hele dagen. Lettvint og godt hvis du blir smäsulten.

[Prinsesse]

Grønnsaksjuice! Knall måte å få i seg masse næring fra grønnsaker på. Det blir selvsagt ikke det samme som å spise ettersom du ikke får i deg fiberet og sånt, men en god måte å få i deg mer på

[Scruffy]

Liker du smoothie? Jeg lager ofte grønne smoothier av følgende banan, grønnkål, vann og ananas. Du kan også bruke spinat, stangselleri og variere i det uendelige.