hva kan man bruke for å drikke i seg kalorier?

[Vegard L]

Sukker vil kun deles opp i sukker molekyler i en vannløsning og ikke endre pH i løsningen. Sukker kan kun skade tenner ved at bakterier får næring til å trives i tennene. Dette skjer kun over lengre tid. Saft i seg selv har ikke så lav pH.

Vel, for å sitere foreleseren vi hadde i kariologi (fra presentasjonen):

Hvorfor er sukrose verst?

• Høy syredannelse i plakk
  
  • Glukose, fruktose og maltose senker pH like mye som sukrose.
    

  [*]Oppbygging av ekstracellulære polysakkarider, som gir næring til kariogene bakterier.

Det er pga sukkeret at vanlig brus er verre for tennene enn lettbrus, selv om sistnevnte har lavere pH.

[Alakazam]

Vel, for å sitere foreleseren vi hadde i kariologi (fra presentasjonen):

Hvorfor er sukrose verst?

• Høy syredannelse i plakk
  
  • Glukose, fruktose og maltose senker pH like mye som sukrose.
    

  [*]Oppbygging av ekstracellulære polysakkarider, som gir næring til kariogene bakterier.

Det er pga sukkeret at vanlig brus er verre for tennene enn lettbrus, selv om sistnevnte har lavere pH.

Lett brus er da værre ved korttids eksponering og vanlig brus ved langtids eksponering. Skylle munnen med vann fjerner nok av sukkeret.

Hvis vi gjør problemstillingen om til hva er værst for tennene?: Korttidseksponering av høy konsentrasjon av sukker, eller langtids eksoponering av lav konsentrasjon av sukker.

Skulle jeg satse penger på en av påstandene hadde det vært den siste.

[Vegard L]

Hyppig konsum av kariogen mat/drikke vil uansett være negativt. Men hva baserer du det du sier på? Tannlegene er ikke enige med deg.

Antar du at sukkeret fjernes tilfredsstillende ved å skylle munnen eller baserer du dette på noe? Har du sett kurver av hvor lenge sukkerkonsentrasjonen i munnen er forhøyet etter at du har spist f.eks.?

[Alakazam]

Vi kan avgjøre dette veldig enkelt.

Vi brukes appelsin jus mot appensin saft. Lik mengde sukker og omtrent lik mengde kalorier. Da innholdet av fett og protein i juice/saft er tilnærmet 0 i dette eksempelet.

I 100mL saft er det 340Kcal altså 85g sukker.

I 100mL juice er det 45Kcal altså 11.25g sukker

Det er omtrent 7.5 ganger mer sukker i saften enn juicen.

For å gjøre det enkelt så ønsker drikkeren å få i seg 340Kcal.

Drikkeren kan da velge å enten drikke 100mL ikke utblandet appelsinsaft eller 750mL juice.

Skyller man munnen etter å ha drukket opp den ene eller den andre så vet vi at konsentrasjoen av sukker på drikkerens tenner vil være høyere hos han som drakk den konsenterte saften. Da vil mer sukker også bli skylt vekk med vannet.

Han som drikker appelsinsaften vil bruke mye lengre tid enn han som drakk saften og sikkert ikke drikke opp alt på en gang. Da munnen hans vil da sakte men sikkert redusere sukker konsentrasjonen i munnen men det vil komme påfyll innimellom som drar sukkerkonsentrasjonen tilbake til start.

Han som drikker mer mengde vil også utsette tennene sine for mer syre for en lengre periode. Selv uten at begge skyller munnen etter de er ferdig med å drikke opp vil saft drikkerens tenner mest sannsynlig komme best ut.

[Vegard L]

Vi kan helt enkelt si at denne diskusjonen er dødfødt og ikke hjelper trådstarter eller noen andre. Jeg anbefaler ingen å drikke konsentrert saft for å få i seg energi, og jeg anbefaler deg å heller ikke anbefale dette til folk.

[Luvstruck]

Hvor er "liker ikke" knappen?

[Kirill W.]

Selvfølgelig. Drikk en halv liter på styrten av dette og skyll og puss tenna etterpå så har du drukket lite men alikevell fått en del kalorier(1750Kcal). Da er tenna og kroppen fornøyd

Nå er ikke jeg helt med på den unngå-sukker bølgen, men det å innta 2k kcal fra saft er TILBAKESTÅENDE.

[Sondre Aalbotsjord]

Husholdningsaft gir deg megasvære diabetes-gaiiinz

[Fredrik]

Helmelk, for svarte.

[Kristin Charm]

rsagneskar, hvor mange kalorier ekstra om dagen er det du mener du har behov for, siden du trenger å få det i deg flytende? Som en del av de over her ville jeg også anbefalt fete melkeprodukter, eller og lage en shake av helmelk, havregryn og proteinpulver, og spise det med en neve nøtter et par ganger om dagen, til du kommer opp i ønsket antall.

Jeg er personlig av den oppfattningen at det i de aller færreste tilfeller er nødvendig å ty til å drikke en juicekartong om dagen for å få i seg nok energi Det er neppe så mye ekstra du behøver heller. Hvordan spiser du i dag, og finnes det måltider hvor du kan legge til litt ekstra?

[rsagneskar]

rsagneskar, hvor mange kalorier ekstra om dagen er det du mener du har behov for, siden du trenger å få det i deg flytende? Som en del av de over her ville jeg også anbefalt fete melkeprodukter, eller og lage en shake av helmelk, havregryn og proteinpulver, og spise det med en neve nøtter et par ganger om dagen, til du kommer opp i ønsket antall.

Jeg er personlig av den oppfattningen at det i de aller færreste tilfeller er nødvendig å ty til å drikke en juicekartong om dagen for å få i seg nok energi Det er neppe så mye ekstra du behøver heller. Hvordan spiser du i dag, og finnes det måltider hvor du kan legge til litt ekstra?

Kommer ann på dag til dag En vanlig perfekt dag trenger jeg vel egentlig ikke noe mer driklig en proten shake for og få i meg nok kalorier.. En vanlig ser sån ut:

frokost:

70g musli

250g yougurt

100g skumma melk

20g protein med 1,5 dl melk

multivitamin

mellom

500g yougurt

lunch

240g egg

4 brødskiver med smørr eller kantine brød ting

Mellom: (veldig skjeldent jeg har dette måltide derfor jeg vil ha noe lett jeg kan drikke på gjenom dagen som f.eks Juce)

3-4 brød skiver med ost

etter trening

90g gainer

300g skummet melk

Middag

200-400g kjøtt (fisk, kjøttdeig, kylling)

70-100g karbohydrat ( ris, pasta, potet)

av og til 150g brocooli

som regel sauce (lett bearne, kylling sauce osv)

Kvelds

100g kylling kjøttdeig eller 170g makrel i tomat

3- 6 piller omega 3 og 6

ZMA (av og til)

[Gjest Slettet]

Putt inn litt nøtter her. Og du klarer nok å spise mer per dag også!! Dette er jo ikke så altfor mye?

2-3hender ekstra med nøtter

karbs til kvelds i tillegg.

Mellommåltid: nøtter+ mer proteiner/karbs... osv osv..

[Gjest Jester]

Kommer ann på dag til dag En vanlig perfekt dag trenger jeg vel egentlig ikke noe mer driklig en proten shake for og få i meg nok kalorier.. En vanlig ser sån ut:

frokost:

70g musli

250g yougurt

100g skumma melk

20g protein med 1,5 dl melk

multivitamin

mellom

500g yougurt

lunch

240g egg

4 brødskiver med smørr eller kantine brød ting

Mellom: (veldig skjeldent jeg har dette måltide derfor jeg vil ha noe lett jeg kan drikke på gjenom dagen som f.eks Juce)

3-4 brød skiver med ost

etter trening

90g gainer

300g skummet melk

Middag

200-400g kjøtt (fisk, kjøttdeig, kylling)

70-100g karbohydrat ( ris, pasta, potet)

av og til 150g brocooli

som regel sauce (lett bearne, kylling sauce osv)

Kvelds

100g kylling kjøttdeig eller 170g makrel i tomat

3- 6 piller omega 3 og 6

ZMA (av og til)

------------------

Du vil opp i vekt, men drikker og spiser lett produkter bl.a ? Makes no sense, så merket av et par plasser hvor du har forbedringspotensiale.

Skummet melk = Helmelk fra nå av

Mer karb til middagen din

Mer karb til kvelds og gjerne mer protein også

[rsagneskar]

frokost:

70g musli

250g yougurt

100g skumma melk

20g protein med 1,5 dl melk

multivitamin

mellom

500g yougurt

lunch

240g egg

4 brødskiver med smørr eller kantine brød ting

Mellom: (veldig skjeldent jeg har dette måltide derfor jeg vil ha noe lett jeg kan drikke på gjenom dagen som f.eks Juce)

3-4 brød skiver med ost

etter trening

90g gainer

300g skummet melk

Middag

200-400g kjøtt (fisk, kjøttdeig, kylling)

70-100g karbohydrat ( ris, pasta, potet)

av og til 150g brocooli

som regel sauce (lett bearne, kylling sauce osv)

Kvelds

100g kylling kjøttdeig eller 170g makrel i tomat

3- 6 piller omega 3 og 6

ZMA (av og til)

------------------

Du vil opp i vekt, men drikker og spiser lett produkter bl.a ? Makes no sense, så merket av et par plasser hvor du har forbedringspotensiale.

Skummet melk = Helmelk fra nå av

Mer karb til middagen din

Mer karb til kvelds og gjerne mer protein også

takk for hjelpsomt svar Må prøve ut dette for og få mer trøkk da

Så du vil anbefale f.eks. 200g kjøtt og opp i mot 200g karb mat til middag i stede for 300g og 100g ?

Helmelk, hell yeah!

[Gjest Slettet]

takk for hjelpsomt svar Må prøve ut dette for og få mer trøkk da

Så du vil anbefale f.eks. 200g kjøtt og opp i mot 200g karb mat til middag i stede for 300g og 100g ?

Helmelk, hell yeah!

Ta 300g kjøtt+200g karb da.. Trenger jo ikke gå ned på en av de, såfremt du klarer å spise opp..

[Gjest Jester]

takk for hjelpsomt svar Må prøve ut dette for og få mer trøkk da

Så du vil anbefale f.eks. 200g kjøtt og opp i mot 200g karb mat til middag i stede for 300g og 100g ?

Helmelk, hell yeah!

Jeg snakker ALDRI om noe i stedet for noe, men i tillegg!

[rsagneskar]

Usikker om jeg klarer og spise opp da, kan jo prøve:)

Legger nok også til litt nøtter som flere har anbefalt:)

[Fredrik]

Det er vane å lære seg å spise mer, og noen kloke ord å ta med deg på veien er at måltidet ikke er over når du er mett. Måltidet er over når du hater deg selv.

Gå ut der og spis noe!

[rsagneskar]

SKAL FADER MEG BLI FEIT NÅ!

Hvilke nøtter anbefalse? Noe billige ?

[Gjest Jester]

Milk ingestion stimulates net muscle pr... [Med Sci Sports Exerc. 2006] - PubMed - NCBI

PURPOSE:

Previous studies have examined the response of muscle protein to resistance exercise and nutrient ingestion. Net muscle proteinsynthesis results from the combination of resistance exercise and amino acid intake. No study has examined the response of muscle protein to ingestion of protein in the context of a food. This study was designed to determine the response of net muscle protein balance following resistance exercise to ingestion of nutrients as components of milk.

METHOD:

Three groups of volunteers ingested one of three milk drinks each: 237 g of fat-free milk (FM), 237 g of wholemilk (WM), and 393 g of fat-free milk isocaloric with the WM (IM). Milk was ingested 1 h following a leg resistance exercise routine. Net muscle protein balance was determined by measuring amino acid balance across the leg.

RESULTS:

Arterial concentrations of representative amino acids increased in response to milk ingestion. Threonine balance and phenylalanine balance were both > 0 following milk ingestion. Net amino acid uptake for threonine was 2.8-fold greater (P < 0.05) for WM than for FM. Mean uptake of phenylalanine was 80 and 85% greater for WM and IM, respectively, than for FM, but not statistically different. Threonine uptake relative to ingested was significantly (P < 0.05) higher for WM (21 +/- 6%) than FM (11 +/- 5%), but not IM (12 +/- 3%). Mean phenylalanine uptake/ingested also was greatest for WM, but not significantly.

CONCLUSIONS:

Ingestion of milk following resistance exercise results in phenylalanine and threonine uptake, representative of net muscle proteinsynthesis. These results suggest that whole milk may have increased utilization of available amino acids for protein synthesis.