Hva er din favoritt grønnsak?

[Regzine]

Chronik-Fotos | Facebook

Hva er din favorittgrønnsak?

Valget om førsteplassen var ikke lett, fordi det er så mange gode. Men min favoritt er tomat. Fordi det finnes så mange forskjellige typer, de smaker så godt og de er superanvendelige.

[Cardioqueen]

Gulrot!

Nuff said

[Ollee]

Paprika !!!

[IdaEriksen]

Hmmm, vanskelig å velge. Tror det må være brokkoli! <3

[02-snapper]

Blomkål !!

Og stekt sopp..

[02-snapper]

  "Regzine skrev:

Chronik-Fotos | Facebook

Hva er din favorittgrønnsak?

Valget om førsteplassen var ikke lett, fordi det er så mange gode. Men min favoritt er tomat. Fordi det finnes så mange forskjellige typer, de smaker så godt og de er superanvendelige.

Hate to be a mood buster...mn tomat er en FRUKT 8-)

[løvetann]

Brokkoli og blomkål. Spiser sikkert 500 gram dagen, null tull!

[Regzine]

  "02-snapper skrev:

Hate to be a mood buster...mn tomat er en FRUKT :cool:

Ja, tenkte på det.. At kanskje det er det.. men den har jo mange av egenskapene til en grønnsak.. Så den kategoriseres ofte som en grønnsak Kunne ikke velge avocado, for det er jo også en frukt.. men jeg kan velge SØTPOTET da eller blir det paprika.. spinat kanskje.. ånei.. dette var for vanskelig...

[Regzine]

  "løvetann skrev:

Brokkoli og blomkål. Spiser sikkert 500 gram dagen, null tull!

Åh de er ho også så gode.. yummy

[Krie]

Oi, det er vanskelig å velge blandt mange hjertebarn, men for tiden tror jeg det må bli søtpotet

[02-snapper]

  "løvetann skrev:

Brokkoli og blomkål. Spiser sikkert 500 gram dagen, null tull!

Trodde jeg var den eneste særingen...godt det finnes flere

[HanneBoost]

Skorsonnerot! noe så fantastisk

[Moniique]

Asparges:love: Bare synd de er så dyre, så det går mest i brokkoli til hverdags

[Libe87]

Hmmm, vanskelig å velge mellom brokkoli og blomkål, men tror det må bli brokkoli. Bruker brokkoli så å si hver dag, smaker godt både alene og oppi nesten alt av mat Til og med katten min elsker brokkoli

[Regzine]

  "HanneBoost skrev:

Skorsonnerot! noe så fantastisk

aldri hørt om.. fortell mer om denne grønne saken takk:)

[Regzine]

  "Libe87 skrev:

Hmmm, vanskelig å velge mellom brokkoli og blomkål, men tror det må bli brokkoli. Bruker brokkoli så å si hver dag, smaker godt både alene og oppi nesten alt av mat Til og med katten min elsker brokkoli

Brokkoli er supermat for superdyr:)

[Gjest ILU]

Paprika + nepe + rosenkål.

[HanneBoost]

Kalorifattig, rike på mineraler og diabetikervennlig!

Skorsonneroten kommer fra Spania. rotvekst som blir ca 20-30 cm lang og skallet er mørkebrunt med masse sand. Denne må vaskes godt og gjerne skrubbes litt med hender/skrubb. Den er gulhvit inne og det pipler litt melkesaft ut når den skrelles/kuttes. Dette er kun et godt tegn på god råvare! minner litt om asparges. Mild og god i smak og konsistens er hard og fin. Den inneholder inulin, en stivelse som er bygget opp av fruktose- som er supert for diabetikere!

Eneste minus er at den reagerer raskt med oksygen så den blir fort brun hvis den ikke legges direkte i vann inntill du kutter/behandler den.

Selv elsker jeg den som puré, i risotto, supper, fritert, gratinert og sautert you name it! Den kan egentlig brukes til nesten alt! nydelig på smak, noen kaller det fattigmannsasparges...

[ettena88]

Sopp og brokkoli

[Gabrielle]

nr 1: slangeagurk, nr 2 grønn paprika, nr 3 løk, nr 4 rosenkål.