Rå pølse farlig?

[Scramble]

Ok, dette høres rart ut.. Men eg spiste en "rå" grillpølse fra prior da en venn mente at man aldri måtte spise den uten å steke/koke på forhånd. Hvorfor det?

[Espen-h]

Sikkert spist en million ''rå'' grillpølser opp gjennom barndommen, lever enda

[vesen]

De er kokt.

[Jailin]

^

Samme, og spiser fortsatt rå pølser.

Regner med det er fordi det kan være mye bakterier i rått kjøtt som du dreper når du koker/steiker det.

Så sies det at kylling og svin ikke skal spises rått og i hvertfall ikke kvernet kjøtt. Og kjøttdeig og pølse er kvernet kjøtt.

http://www.forskning.no/artikler/2009/september/230079

[vesen]

^

Samme, og spiser fortsatt rå pølser.

Regner med det er fordi det kan være mye bakterier i rått kjøtt som du dreper når du koker/steiker det.

Så sies det at kylling og svin ikke skal spises rått og i hvertfall ikke kvernet kjøtt. Og kjøttdeig og pølse er kvernet kjøtt.

http://www.forskning.no/artikler/2009/september/230079

De er kokte, ikke rå!

[Jailin]

De er kokte, ikke rå!

Men da lærte vi noe nytt i dag også. Da blir vel svaret at der er en "myte" at de er rå, og pølsene er behandlet før dem ble pakket

[vesen]

Glad for å kunne avdekke pølsemyten.

[Hell]

Dette er rå pølse. Den kan du med fordel varmebehandle.

[Ole-Mats Moskvil]

Dette er rå pølse. Den kan du med fordel varmebehandle.

Og da blir den seende sånn ut:

[Oddis]

Og da blir den seende sånn ut:

Ingen tvil om at pølser blir mye sunnere med bålsot på

[Aurelius]

Sot er smak, det og!

[Indiska]

Er det bare jeg som tenker helt feil her?

[JonnymedH]

Er det bare jeg som tenker helt feil her?

Sannsynligvis, men liker måten du tenker på

[Aurelius]

Er det bare jeg som tenker helt feil her?

Du tenker da ikke feil, husk at det ikke er pølsa du blir feit av, men sausen!

[Scramble]

Er det bare jeg som tenker helt feil her?

Haha, tenkte på det etter at jeg hadde postet innlegget Men om du velger å tolke spørsmålet på ene eller andre måten er opp til deg )