Pommes frites = fy?

[Indigo]

Fant nettopp en pose Pommes Frites med rapsolje (Rema 1000) og sjekket næringsinnholdet:

Prot: 2g

Karb: 23g

Fett: 3 gram

Kcal/100g: 130.

I tillegg litt maltodekstrin og et surhetsregulerende middel. Tenker som så at problemet med junk gjerne er transfett og høyt fettinnhold, og her er det jo ingen av delene. Dette kan da ikke være så verst å servere med middagen, eller er det noen ting jeg overser her?

[Tombrunost]

Det er vel måten man tilbereder pommesfritesen på som gjør det så jævla usunt. Men det er vel folk her som vet dette bedre enn meg

[Fredrik]

Er vel som Tom sier, kaster du det oppi frityrgryta blir det straks litt verre.

[Oddis]

Steker man dette i stekeovnen uten olje så overlever man nok ja. Men er jo like enkelt å bare kutte potetene selv. Er du like lat som meg så kan en kjøpe ferdig vaskede mandelpoteter som er glimrende til å steke som potetbåter eller tynne skiver i stekeovnen.

[Stig Ingebrigtsen]

Jeg kjøper potetbåt varianten selv. Både HOFF og Eldorado (mener jeg de heter) har utgaver uten noe tilsetningstoffer og dermed veldig grei å bruke på diett. Smell de i ovnen og vips, knallmat.

[rudboy]

Det er vel måten man tilbereder pommesfritesen på som gjør det så jævla usunt. Men det er vel folk her som vet dette bedre enn meg

Steker man det i frityrolje, så er det ikke spesielt sunt nei, men steker man det i ovnen, så er det helt ok

[Mette M]

Enig med Oddis over her, selv om det kanskje ikke blir så aller verst på næringsinnhold til syvende og sist, så er det uten tvil bedre om man "gidder" å strimle poteter selv. Og det er tross alt fort gjort! Også smaker det fantastisk om de stekes med havsalt:wub:

[Malin]

Det er vel måten man tilbereder pommesfritesen på som gjør det så jævla usunt. Men det er vel folk her som vet dette bedre enn meg

JA! Har vasket X antall frityrer og jeg spiser ALDRI en pomfri igjen Forsåvidt gjelder dette også hamburgere.....

Men er jo stor forskjell på "gatekjøkken" pomfri og den man lager hjemme i ovnen (men spiser ikke det heller :rofl:).

[Keegil]

De frosne potetvariantene i frysedisken kan ikke sammenlignes med skiten du får på fastfood-jointen. De aller fleste av dem er ikke særlig kaloritette engang. Jeg bruker diverse slike hele tiden når jeg spiser etter PF, litt lettere å få i seg nok energi på den måten.

[Indigo]

Takk for svar her, folkens Pleier å bruke såpass olje på potetbåtene jeg lager selv at det nesten er like greit å gå for pommes frittes rent kcalmessig, og inneholder bare 1/3 av kcal i havregryn (som jeg også spiser massevis av).

[Gjest Hanne_]

Jeg bruker en del Hoffs Gourmet Frites, den har bare 1,5g fett per 100g og inneholder bare poteter og olje. Sammen med biff, lett beinersaus, mais, soppstuing og pepsi max på fredager

[Jane]

Alt med måte

[Sofie Amalie]

Jeg syns det er knallgodt! Du trenger ikke ha noe ekstra fett på dem før du setter dem inn i ovnen, de klarer seg fint på egen hånd. Sprøtt og godt og deilig og flott!