spiser dere saus o.l?

[marte89]

jeg er ny i gamet, og har et spm;

jeg prøver å passe på proteinene og kcal da jeg vil øke muskemasse, men gå ned i fettprosent.

Men, jeg synes saus til middagen gjør hele måltidet! Kan man ha dette til middag hvis man passer på proteiner og kcal i løpet av dagen eller ødelegger det mye?

[Gjest Ukjent666]

Kos deg! Ikke bry deg så altfor mye, det er heltheten som betyr noe. Altså hele dagen evt. Jeg mener det samme som deg ang saus. Saus hjelper på ALT. men kan jo spise det med måte også!

Så ville jeg heller ha passet på sånt hvis du skal "finpusse" formen når det nærmer seg sommer evt. Så lenge kostholdet er bra 80% av tiden. Så hvorfor ikke? Er lov å kose seg!

[Gjest]

hvis du regner med sausen inn i ditt daglige kaloriintak, så skal ikke det være et problem. Kalorier er kalorier uansett hvor de kommer ifra, men noen kalorier metter mer enn andre. Flytende kalorier metter ofte mindre enn faste kalorier. Så spis sausen din og kutt heller ned på noe annet som ikke er like viktig for deg. Men husk! Det kan være overraskende mange kalorier i en saus, så les på pakken.

[Linni]

Jeg mener at så lenge resten av kostholdet er bra, så gjør det ikke noe med saus på middagen. Det går jo også an å holde seg unna de feteste sausene (bernaise f.eks), og heller kjøre på med peppersaus, soppsaus osv. Det går også fint an å halvere smørmengden uten at dette gjør allverdens med smaken. Så lenge du gir rom for f.eks 100 kcal fra saus, så er det ikke noe problem!

Et annet tips er å bruke stekepose når du steker kjøtt. Kjøtt + masse krydder + stekepose = supersaftig kjøtt med deilig kraft fra kjøttet som du kan bruke rent som saus eller blande melk/fløte i.

[marte89]

tusen takk for gode og lærerike svar! Det setter jeg stor pris på :-) :-)

[Smoit]

http://fitnessbloggen.no/hold-deg-unna-disse-6-diettradene/

Se punkt 4

[marte89]

Tusen takk! Det skal jo være en livsstil tross alt - ikke 6 uker før en gigasprekk

[Smoit]

Tusen takk! Det skal jo være en livsstil tross alt - ikke 6 uker før en gigasprekk

Nettopp :thumbsup:

[marte89]

Nettopp :thumbsup:

[VegarL]

Tusen takk! Det skal jo være en livsstil tross alt - ikke 6 uker før en gigasprekk

Godt å høre at noen fler har skjønt det

[marte89]

Godt å høre at noen fler har skjønt det

Det er takket være at jeg fant fitnessbloggen og leste meg grønn og gul på forum og artikler der det er mye kunnskap å hente

[Annix]

Jeg spiser lett bearnaisesaus (Toro) blandet med skummet melk med good samvittighet! Smaker nydelig til pepperbiff og masse wokkede grønnsaker:)

[Miemarie]

jeg bruker litteranne , tenker ikke noe over det. men så er ikke jeg den som er mest glad i saus.hehe.

[Evjo]

Jeg er sausoman:) Jeg lager all saus fra grunnen og bruker mye myyye fløte. Går helt fint, kutter litt andre steder heller hvis jeg merker noe på formen, men det gjør jeg stort sett ikke.

[Lily]

Jeg ELSKER ketchup! Its a must have

Jeg MÅ også ha et eller annet over maten; ketchup, dressing, syltetøy, etc - får jeg ikke det kan jeg likegodt la være å spise. *humph* Spiser det ikke til alt, men det er ikke langt unna

[Jane]

Spiser saus når jeg har lyst på det. Noe som ikke er hver dag..

[heijmeb]

Jeg spiser ikke saus til middag.. jeg spiser middag til saus. Saus er det beste ved hele middagen

[Vegard L]

Flytende kalorier metter ofte mindre enn faste kalorier.

Dette er en sannhet med modifikasjoner. Suppe har for eksempel vist seg å mette mer enn fast føde. Næyaktig hvorfor det er slik vet jeg ikke, men det kan ha noe med reseptorer i munnen å gjøre. Det sendes signaler fra reseptorer i munnen når vi spiser, som bidrar til å produsere metthetssignaler til hjernen. Dette forklarer hvorfor man gjerne blir mett på mindre mat om man spiser sakte og tygger maten godt. Saus og suppe er mat som typisk oppholder seg litt i munnen før man svelger, mens drikkevarer som brus og juice går rett forbi disse reseptorene. Forskjellen på varm og kald kan også spille inn.

[Gjest]

Dette er en sannhet med modifikasjoner. Suppe har for eksempel vist seg å mette mer enn fast føde. Næyaktig hvorfor det er slik vet jeg ikke, men det kan ha noe med reseptorer i munnen å gjøre. Det sendes signaler fra reseptorer i munnen når vi spiser, som bidrar til å produsere metthetssignaler til hjernen. Dette forklarer hvorfor man gjerne blir mett på mindre mat om man spiser sakte og tygger maten godt. Saus og suppe er mat som typisk oppholder seg litt i munnen før man svelger, mens drikkevarer som brus og juice går rett forbi disse reseptorene. Forskjellen på varm og kald kan også spille inn.

Jeg vet, derfor det står "ofte" og ikke "alltid". :thumbsup: Nå er det jo også veldig varierende hvor mye saus metter utifra om de er laget på melk, fløte ol, og hvor tykk den er. Nå er ikke jeg noen saus-person (haha), men kan se for meg at skysaus for eks metter mye mindre enn ordentlig bernais (elller hvordan det skrives).