Hvor kjøper dere torsk og hvordan tilbrede

[Kasim]

Hei, lurer på hvor dere kjøper torsk og hvordan dere tilbreder, så jeg får litt ideer på hvordan jeg skal lage )) Hvor får man den billigst mulig?

[Aurelius]

Bak på lav varme med masse smør og mytji digg;)

[Lea]

Den billigste må være frossen i 800 grams poser fra FirstPrice til 46 kr. Pleier å steke den i stekepanna sammen med løk, hvitløk og paprika + chillikrydder og pepper og gjerne litt kokosmelk.

[maybe]

Jeg pleier å kjøpe frossen torsk, tine den og bake den i ovnen med pesto.

[Sknerten]

Billigste er å fiske den selv

Men når det ikke funker er det billig torsk i frossen poser på Rema.

Kok torsken og spis med grønnsaker og potet. Er digg!

[Rakker]

Kanskje ikke supersunt. Men lettsaltet torsk (enten trukket eller bakt i ovnen) med masse bacon, ertepure og poteter er uberdigg! Det verste du gjør med torsken er å oversteke/overkoke (den skal bare trekke) den. Det er da den "fæle" fiskesmaken som mange forbinder med fisk kommer frem.

[Sknerten]

Ja lettsalta er digg. Viktig ha masse salt i vannet på vanlig torsk

[Aurelius]

Dere kan og prøve å sukkersalte fisken, legg i en 60-40blanding av salt-sukker i..ti-tyve minutter før den skyldes av, tørkes og varmebehandles videre (:

[Lena Ludvigsen]

Synes egentlig torsk smaker høgg, men det går ned om den er kokt og blandet med potet, gulrøtter og smeltet smør (barndomsminner )

Ellers pleier jeg å ''skjule'' den i annen mat - lage fiskekaker, fiskegrateng etc:D

[timich]

Tomatsaus med masse paprika, løk, hvitløk og chili(y) Lager tomatsausen først så den får koke inn ordentlig og lar fiskestykkene trekke litt i sausen mot slutten.

[Rakker]

Synes egentlig torsk smaker høgg,

Da tror jeg du overvarmebehandler den....

[Oddis]

Hva med torsk og brokkoli? Selve definisjonen på fitness...

Framgangsmåte:

Tilbehør:

100 gram bacon

Kutt bacon i terninger og stek til den er sprø

Brokkolimos:

1 brokkoli

1 ss chilisaus

1 ss kremost

1 ss sprøstekt bacon

Salt og pepper

Kok brokkolien til den er mør (gjerne hel, ta taper den mindre vitaminer). Hell av vannet.Ta chiliost, kremost, litt bacon, salt og pepper over brokkolien. Kjør med en stavmixer til en puré/mos.

Torsk:

150 gram lettsaltet torsk

Kok opp vann, ta gryta bort fra varmen og legg i lettsaltet torsk som skal trekke i 5 minutt.

Torsk og brokkoli er forøvrig så sunt at det opphever kaloriene i baconen.

[Lena Ludvigsen]

Hva med torsk og brokkoli? Selve definisjonen på fitness...

[ATTACH=full]121413[/ATTACH]

Framgangsmåte:

Tilbehør:

100 gram bacon

Kutt bacon i terninger og stek til den er sprø

Brokkolimos:

1 brokkoli

1 ss chilisaus

1 ss kremost

1 ss sprøstekt bacon

Salt og pepper

Kok brokkolien til den er mør (gjerne hel, ta taper den mindre vitaminer). Hell av vannet.Ta chiliost, kremost, litt bacon, salt og pepper over brokkolien. Kjør med en stavmixer til en puré/mos.

Torsk:

150 gram lettsaltet torsk

Kok opp vann, ta gryta bort fra varmen og legg i lettsaltet torsk som skal trekke i 5 minutt.

Torsk og brokkoli er forøvrig så sunt at det opphever kaloriene i baconen.

-

For første gang kjenner jeg torsk frister.

[Kasim]

mmmmm.....

nå er det masse torsk i fryseren, det er søndag, og har masse ideer for hvordane jeg skal lage det, er bare en ting å gjøre da:))))

takker så mye for svar

[Username111]

Den beste og billigste torsken får du på coop ekstra. er en pakke på 6 fileer og 750gr vekt! Står som oftest i frysedisken.

Men sammenlignet med alle andre jeg har smakt av den billige varianten er denne best.

[Terskeltrening]

Hvis du liker Baccalao(den norske varianten) kan du bruke torsk istedenfor den dyre klippfisken. Dette er en rett som tar lang tid å tilberede, men du kan lage en kjempeporsjon som fryses i passe porsjoner, og som dermed kan varmes opp senere. Brukes torsk istedenfor klippfisk kan du ta i torsken på et noe senere tidspunkt enn om du bruker klippfisk.

[Simennzz]

Torsken på Rema 1000 (husker ikke hva merket heter) og Kiwi (First Price) koster det samme her hvertfall.

Den på Rema 1000 smaker mye bedre.

[Steven Iglesias.]

kjøper findus gourmet torsk og bruker karri og persille som krydder. Spiser sammen med coop naturris og grønnsaker fra frysedisken

[tinas_stil]

Tar fiskestanga og går ned til havet ferskere blir det ikke

[Tuba]

Hva med torsk og brokkoli? Selve definisjonen på fitness...

[ATTACH=full]121413[/ATTACH]

Framgangsmåte:

Tilbehør:

100 gram bacon

Kutt bacon i terninger og stek til den er sprø

Brokkolimos:

1 brokkoli

1 ss chilisaus

1 ss kremost

1 ss sprøstekt bacon

Salt og pepper

Kok brokkolien til den er mør (gjerne hel, ta taper den mindre vitaminer). Hell av vannet.Ta chiliost, kremost, litt bacon, salt og pepper over brokkolien. Kjør med en stavmixer til en puré/mos.

Torsk:

150 gram lettsaltet torsk

Kok opp vann, ta gryta bort fra varmen og legg i lettsaltet torsk som skal trekke i 5 minutt.

Torsk og brokkoli er forøvrig så sunt at det opphever kaloriene i baconen.

You had me at bacon.