Hvorfor lager ikke industrien bare sunne produkter?

[New Life]

Hva tror du er årsaken til dette?

Og hvorfor skal alt det sunne ofte være så himmla dyrt?

Eller syns du det er en rettferdig pris?

jeg henviser til

http://sunnhet.wordpress.com/2011/09/13/hvorfor-lager-ikke-industrien-bare-sunne-produkter/

[Roger86]

Jeg synes ikke sunn mat er så dyrt som folk skal ha det til; det er hovedsaklig sunne bearbeidede produkter som er dyre, ikke rene produkter. At det burde være bedre utvalg blandt sunne valg er jeg der i mot helt enig i.

Å kutte ut usunn mat hadde nok fjernet problemet med at folk var så usunne, men jeg mener at selve problemet må tas ved roten; folk er nødt til å lære seg å ikke bli feite. Vi har utviklet oss til et samfunn der mange tror de er sunne de dagene de ikke spiser godteri, isteden for å ha den sunne holdningen at godteri ikke er til hverdags. For min del blir det å kutte ut usunne matvarer tilsvarende det å ta fetsuging om man er feit, noe som jeg synes er en helt feil tilnæring til problemet i utgangspunktet.

Det er mye mulig at det bare er jeg som har dette spesielle synet på den problemstillingen, men jeg må ærlig innrømme at hvis folk ikke greier å holde seg unna usunn mat så fortjener de ikke å være tynne...

[Espen Espelund]

Forby natriumglutamat som gjør at søppel smaker som nydelig biff. Sa må de bruke bedre ingredienser for å lage smak.

Det hadde heller ikke skadet å kaste ut endel farge e-stoffer. Stoffene i seg selv gjør ikke noe fra eller til, men når all mat ser så ekstremt delkat og god ut er det ikke rart folk overspiser.

[New Life]

Sant sant

[Oddis]

Nå er det jo individuelt hva som er sunt også da. Det kommer litt ann på hvor aktiv man er og om man er normalvektig, undervekt eller overvektig.

Det værste er egentlig produkter som blir markedsført som sunne, men som egentlig bare er drittmat. Herunder kommer masse soja- og solisikkeoljerike produkter som har fått nøkkelhulmerke fordi de har så mye flerumettet fett.

[New Life]

Nå er det jo individuelt hva som er sunt også da. Det kommer litt ann på hvor aktiv man er og om man er normalvektig, undervekt eller overvektig.

Det værste er egentlig produkter som blir markedsført som sunne, men som egentlig bare er drittmat. Herunder kommer masse soja- og solisikkeoljerike produkter som har fått nøkkelhulmerke fordi de har så mye flerumettet fett.

helt enig, nøkkelhull er bare tull!

[Keegil]

Vi kan ikke forvente at matvareprodusentene skal engasjere seg aktivt i folkehelsa. Disse bedriftene eksisterer for å tjene penger, og så lenge våre forbrukerholdninger tilsier at det er mest lønnsomt å produsere og selge "usunne" produkter, kommer de til å fortsette å gjøre nettopp det. Blogginnlegget som linkes til i første post forklarer egentlig dette godt nok.

Vi forbrukere må rett og slett gjøre det lønnsomt for produsentene å produsere og selge sunne matvarer til rimelige priser ved å etterspørre større mengder. Så lenge disse forutsetningene ikke ligger til rette, har jeg liten tro på at utvalget av sunn vs. usunn mat vil forandre seg. Sunnhetskampanjer og slikt har muligens en viss effekt på etterspørselen, men nok en gang; dette er ikke noe en matvareprodusent vil investere i så lenge det er mer lønnsomt å produsere usunn mat i lengden.

[Espen Espelund]

Det hadde sikkert hjulpet litt på kjøttprisen om de droppa tollbarrierene. Men så er jo ikke kjøtt sunt heller da

[Vegard L]

Det hadde sikkert hjulpet litt på kjøttprisen om de droppa tollbarrierene. Men så er jo ikke kjøtt sunt heller da

Kjøtt - sunnhet i hver dråpe!

[Westby]

Er jo som tidligere skrevet, usunn= lenger holdbart, mer penger.

Hadde heller ikke startet en bedrift hvis jeg ikke hadde fått noen fortjeneste!

Hvis ikke tanken er veldedighet da

[Ole Tobiesen]

Tilbud og etterspørsel. Mange som klager på at sun mat er dyrt, ville fremdeles fråtset i usunn mat om cola hadde kostet 50 kr for en halvliter og sunn middag hadde vært gratis. Jeg har tidligere jobbet på en bensinstasjon og det er ikke uvanlig at personer betaler drøyt 150 kr for en hamburgermeny med alt tilbehør.

Dersom man ikke har et religiøst forhold til ferdigmat, er det ingen problem å finne middag som er både sunn og billig. 2 kg med kyllingfillet koster rett over hundrelappen og en boks med tunfisk i olje koster rett over tikroningen.

[T-bone]

Jeg synes det er fantastisk hvordan det er lett å markedsføre for "sunne" produkter i butikken.. som viser seg å ikke nødvendigvis være så veldig sunn likevel... eller, sunnhet er vel relativt, kanskje?

[Vegard L]

En pakke med "god helg kylling" koster litt i overkant av 40kr, og er nok til to personer (med mindre du er meg og spiser hele selv).

Karbonadedeig er ikke så veldig dyrt om du styrer unna de dyreste merkene. Coop sin karbonadedeig koster under 100kr/kg.

Nå på høsten er fårikål et billig alternativ, og maten lager seg selv. Det er også bare å koke opp svære porsjoner, og ha rester til middag de neste dagene.

Frosne grønnsaker koster ikke spesielt mye, og frukt er faktisk ikke så dyrt som noen skal ha det til (25kr/kg for norske epler f.eks.).

Det trenger ikke nødvendigvis å være så dyrt med sunn mat. Det handler om hva vi velger å bruke penger på. Selvfølgelig blir det dyrere jo bedre kvalitet det er på råvarene

[Forsvarsdama5.0]

Hva gjør egentlig e-stoffer med kroppen?? Eller søtningsstoffer osv??

[Forsvarsdama5.0]

En pakke med "god helg kylling" koster litt i overkant av 40kr, og er nok til to personer (med mindre du er meg og spiser hele selv).

Karbonadedeig er ikke så veldig dyrt om du styrer unna de dyreste merkene. Coop sin karbonadedeig koster under 100kr/kg.

Nå på høsten er fårikål et billig alternativ, og maten lager seg selv. Det er også bare å koke opp svære porsjoner, og ha rester til middag de neste dagene.

Frosne grønnsaker koster ikke spesielt mye, og frukt er faktisk ikke så dyrt som noen skal ha det til (25kr/kg for norske epler f.eks.).

Det trenger ikke nødvendigvis å være så dyrt med sunn mat. Det handler om hva vi velger å bruke penger på. Selvfølgelig blir det dyrere jo bedre kvalitet det er på råvarene

Og epleslang, hehehehhehe. Trenger ikke ta mer enn to-tre epler av gangen, ikke mange som merker det. Ellers: når bonden har tatt sitt er det tritt fram for alle andre!