Julemat

[Inger-Lise]

Poenget var at det hørtes godt ut med den pølsa, haha

[andersbob]

Jeg kjøpte en tunge som skal hives i slowcookeren. Blir spennende! Ny juletradisjon? Tunge av storfe.

[Kaiman]

Rosenkål til ALT.

Vitamin C, vitamin K, kostfiber og B8 (dvs folsyre) - sagt på en annen måte, supersunt, supergodt og veldig julete.

Smørdampet

[Kaiman]

Gulerotskiver i ildfast form/stekepanne med olje og kanel

[Gjest QueenWinther]

Smørdampet

Aurelius, hva gjorde du med rosenkålen i går? For hva enn du gjorde så var det HELT riktig

[Aurelius]

Aurelius, hva gjorde du med rosenkålen i går? For hva enn du gjorde så var det HELT riktig

Godt å høre den falt i smak! var en stund redd for at det ble for lite for sent.

Men det var egentlig ganske enkelt, delte de i to, og stekte de i varm panne i litt olje og etterpå hakket mer smør, ha i litt finhakket løk, salt, pepper, og en liiten skvis sitron på slutten.

Hadde jeg hatt noe bacon tilgjengelig hadde jeg slengt det oppi panna og, baconstekt rosenkål er helt fantastisk <3

[Gjest =xXx=]

Godt å høre den falt i smak! var en stund redd for at det ble for lite for sent.

Men det var egentlig ganske enkelt, delte de i to, og stekte de i varm panne i litt olje og etterpå hakket mer smør, ha i litt finhakket løk, salt, pepper, og en liiten skvis sitron på slutten.

Hadde jeg hatt noe bacon tilgjengelig hadde jeg slengt det oppi panna og, baconstekt rosenkål er helt fantastisk <3

Faen… nu vart æ sopin (på østlansk: søren, nå ble jeg sulten)

[Aurelius]

Faen… nu vart æ sopin (på østlansk: søren, nå ble jeg sulten)

" Å sitte ved bord og være sopinj, å ligge i seng og være nakjin; det e godt."

-Einar Skjæråsen

[Lena Ludvigsen]

Dere har glemt kveite

[Darach_Ùr]

Sild i ulike varianter! Fårerull, bayonneskinke, spekemat. Eggerøre til alle måltider.

[Inger-Lise]

Oh... Rakfisk, grovsennep, finhakket løk og syltagurk/rødbete og raspet brunost i lumpe... Shait så godt...

[Hugo2]

Dere har glemt kveite

Fast 1.juledagsmiddag hos mor... Med agurksalat <3 , kokt grønnsaksblanding(i smør:barefoot:), mandelpotet, ekte seterrømme samt smeltet SMØR.. *sikle litt på tastaturet*

[Inger-Lise]

Jeg elsker alt fett/salt/kjøtt. Har egentlig aldri cravings for søtt/sjokkis/godis i så måte.

Så i dag spiste jeg noe jeg har drømt om/siklet etter i årevis, men ikke turt/klart spise (grunnet et mildt sagt anstrengt forhold til mat)... store, feite, perfekt stekte nakkekoteletter med møre (ikke slintrete) fettrander, brunet i et hav av smør, perfekt svake rosa inni, perfekt krydret, dyppet i en oppvarmet Hoisin-saus med smeltet brunost oppi (høres spesielt ut, men var sykt godt!) NAMM

Koteletter er kanskje ikke julemat, men svin er svin

[kamilligram]

Alt annet en taco

Hva med juletaco? Fylle skjellene med pinnekjøtt, medisterkake, kålrabistappe og surkål.

Skikkelig forslag: Kalkun med nøttestuffing og torsk med grønnsaksform til.