Gå til innhold

Karbonadedeig vs Kylling&kalkun kjøttdeig


Anbefalte innlegg

Hallaien. Var på rema og sammenlikna produktene her. 700g Kylling&kalkun kjøttdeig til 29,90 og 400g Karbonadedeig til 49,90.

Næringsinnholdet er:

KK Kjøttdeig:

Næringsinnhold pr. 100 g:

Kcal: 116

Prot: 19

Fett: 5

Carbs: ~0

Karbonadedeig (Nordfjord)

Næringsinnhold pr. 100 g:

Energi: 514 kJ/123 kcal.

Protein: 19 g.

Karbohydrat: 0

Fett: 5 g

Hva er egentlig forskjellen? Her vil jo kk kjøttdeigen være det "sunneste" og rimeligste alternativet, men det må jo være noe rusk?

Lenke til innlegg
Del på andre sider

Fortsetter under...

Tror det du må vurdere her er hvilken du liker best her og om du vil betale den ekstra prisen for kjøttdeig/karbonadedeig.

Selv kjøper jeg aldri kyllingkjøttdeig for jeg syns rett og slett ikke den er like god.

Lenke til innlegg
Del på andre sider

Annonse

Var MUK i kjøttdeigen før hvertfall, vet helt ærlig ikke om det er nå lenger;)

Når vi ringer til Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt får vi vite at kyllingkjøttdeigen inneholder hvitt kjøtt, alt av avskjær som vil si bindevev og brusk også. De store firmaene som for eksempel Prior bruker maskinell utbening av kyllingen.

Går vi inn på nettsiden til produsenten ser vi at kyllingkjøttdeigen hos Prior inneholder nesten like mye kalkun som kylling, med 49 prosent kalkun og 50 prosent kylling. I tillegg er det tilsatt noe salt

Men var fra gammel artikkel, fra 2008

Lenke til innlegg
Del på andre sider
Skjønner jo at det ikke er like sunt, men som student å deff vil jo kk kjøttdeigen lønne seg mtp pris og kalorier?

Skjønner ikke hvorfor det ikke skulle være like sunt i tillegg? Er jo relativt rent hvitt kjøtt, mye protein. Kjøper alltid kyllingkjøttdeigen, pga prisen, som student er det yppelig mat :)

Lenke til innlegg
Del på andre sider
Skjønner jo at det ikke er like sunt, men som student å deff vil jo kk kjøttdeigen lønne seg mtp pris og kalorier?

Hvis du synes det smaker godt og ikke har råd til karbonadedeigen som du heller ikke synes smaker noe bedre så fortsett med det du gjør. Det er dermed ikke sagt at karbonadedeig er dårligere bare fordi den inneholder noen få kalorier mer.

Poenget er at det er neppe rene fine kyllingfileter som er brukt som basis for kyllingkjøttdeigen, hvorvidt det har noe å si får være opp til deg. Lukta når man åpner pakken er nok til at jeg ikke kjøper det.

Lenke til innlegg
Del på andre sider

Annonse

Med dagens maskiner skilles det tydelig mellom det som er kjøtt og det som er bein og brusk. Dårlig utstyr gjorde at de første anvendelsene av MUK fikk et dårlig rykte, da mye brusk, marg og bein (kalsium) kom med i kjøttet.[1] Nytt og mer avansert utstyr har gjort at dette ikke lenger er noe problem; de nye generasjonene maskiner gir bedre kjøttstruktur og kvalitet enn de gamle.[1] Det kreves selvfølgelig at råvarene er ferske og gode, at det er en rimelig mengde kjøtt igjen på beina og at maskinene brukes riktig.[1]

-Min gode venn wiki

Lenke til innlegg
Del på andre sider

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...