Sunn lunsj på skolen?

[lcth]

Hei!

Jeg har et problem med å finne noe sunt å spise til lunsj på skolen. Kantina er ordentlig dårlig,uten noe særlig spiselig overhode. Salaten er gammel og vassen, og rundstykkene svette og ekle., Mat hjemmefra blir fort varmt og ekkelt, og er lite fristende å spise når det nærmer seg lunsj tid på skolen.

Tidligere har jeg pleid å gå i matbutikken rett over veien for skolen, og kjøpt en yoghurt eller noe, men nå som jeg har funnet ut at jeg er melkeintolerang har jeg virkelig problemer med å finne noe å spise. Går ofte hele 7-8 timer uten mat, noe som selvfølgelig virkelig ikke er sunt. Noen som har noen ideer? Hvis dere stopper innom butikken for å ta med dere lunsj, hva pleier dere å velge da?

Takk på forhånd!

[Tina Anette]

Wraps, varier litt hvor mange kalorier det er i selve 'wrappen', men det blir ca. 200 kalorier per wrap:love:

- 1 sammalt hvete wrap

- 1/4 avocado

- litt kylling, eller annet kjøtt

- en håndfull salat eller spinat

- strimlet agurk

Veldig sunt og godt! Redder skoledagen min, ahahha. Jeg pleier som regel å ha to wraps, fordi jeg alltid blir så sulten:whistle:

[Karry]

Mange butikker har jo sånn ferskvaredisk med mye ferdiglaget mat. Jeg pleier ofte å kjøpe meg to fiskekaker Et annet alternativ er Rett i koppen eller sånn boks med ferdig havregrøt, der du bare tilsetter varmt vann

[Acd]

Knekkebrød med avocado, skinke og kokte egg og frukt er godt og lettvint

[harefroken]

Jeg bruker å spise kylling/en eller annen type kjøtt, grønnsaker og ris/søtpotet. Jeg lager for to-tre dager om gangen, så jeg slipper å stå på kjøkkenet hele dagen:)

[Lille Vilje]

Vet ikke helt hvilke preferanser du har for hva som er "sunt", men jeg kan jo prøve meg med et par forslag..

Hva med å bake grove horn med et eller annet fyll du liker? Hvis du lager en stor porsjon så kan du oppbevare dem i fryseren og ta opp så mange du vil ha med på skolen om morgenen. Da tiner de i løpet av dagen, sånn ca akkurat i tide til lunsjpause Kan f.eks. fylles med skinke/kyllingpålegg + pesto, eller litt tomatsaus + karbonadedeig.

Havregrøt, som jeg ser er nevt ovenfor, er også lett å ta med hjemmefra, og dessuten myyye billigere. Har du prøvd å lage omelett med grønnsaker eller annet fyll? Tror det skulle holde seg ganske greit uten å bli ekkelt.

Forslag til mat du kan kjøpe:

Salat + evt grovt rundstykke

Knekkebrød eller lomper + f.eks. kjøttpålegg, fiskepålegg, grønnsaker, frukt, ost el.

[AuroraMarie]

Vi har toaster på skolen, så lager skiver med ost og lavkarbo-brød dagen før.

Hvis jeg har det bra med penger steker jeg kyllingfileter dagen før + en yoghurt/ris/nøtter.

[lcth]

Tusen takk for svar alle sammen! Mange gode ideer!

[Inger-Lise]

  "Tina Anette skrev:

Wraps, varier litt hvor mange kalorier det er i selve 'wrappen', men det blir ca. 200 kalorier per wrap:love:

- 1 sammalt hvete wrap

- 1/4 avocado

- litt kylling, eller annet kjøtt

- en håndfull salat eller spinat

- strimlet agurk

Veldig sunt og godt! Redder skoledagen min, ahahha. Jeg pleier som regel å ha to wraps, fordi jeg alltid blir så sulten:whistle:

Hørtes veldig godt ut! Men jeg lurer på hvordan du får til at det skal være rundt 200kcal i hver wrap?

Fullkornswrapene, kun lefsa, fra santa Maria/Old el paso osv inneholder jo alene rundt 200kcal?

[PB jellytime]

noen som har prøvd lunsjboksene med kjøleelement?

http://www.iherb.com/Fit-Fresh-Lunch-Set-with-Removable-Ice-Pack-7-Piece-Set/12055#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=fit%20%26%20fresh&rc=452&sr=null&ic=7

http://www.iherb.com/Fit-Fresh-Salad-Shaker-with-Removable-Ice-Pack-Dressing-Dispenser-5-Piece-Bowl/13175

[ThereseHag]

PB jellytime Har ikke prøvd akkurat de, men har liknende fra annet merke, og det fungerer veldig bra:)

[vulpes lagopus]

Jeg pleier å ta med middagsrester, ofte kylling eller laks med ris, pasta, grønnsaker og lignende til. Eventuelt bare salat med noe av dette oppi. Ikke like førsteklasses som det som er heeelt ferskt, men sunt og billig.

[Tina Anette]

  "Inger-Lise skrev:

Hørtes veldig godt ut! Men jeg lurer på hvordan du får til at det skal være rundt 200kcal i hver wrap?

Fullkornswrapene, kun lefsa, fra santa Maria/Old el paso osv inneholder jo alene rundt 200kcal?

Fullkornswrappene trodde jeg var fra 120-160 kalorier, er du sikker på at du ikke har sett på pr.100g??

[Lloyd]

  "Tina Anette skrev:

Fullkornswrappene trodde jeg var fra 120-160 kalorier, er du sikker på at du ikke har sett på pr.100g??

Nope.

http://www.oldelpaso.co.uk/products/wholewheat-tortillas/e801585b-7320-4872-afd4-5037c29e40e8/