Tips til Lavkalori Pizza

[todda]

Som over, Tips til Lavkalori Pizza, elsker jo bare pizza.

[ØrjanT]

disse er ikke så galen på smak, men kaloriene er vannskelig å bli kvitt

http://www.kriweb.no/2012/03/13/pizza-margherita-2/

http://www.kriweb.no/2013/03/31/hjemmelaget-pizza-5/

[todda]

Den øverste de så knallgod ut, må prøves, takk så masse Ørjan

[Tiwas]

For en liten pizza kan du ta en tortilla, smøre på hjemmelaget tomatsaus, tomatpuree eller ketchup, legge på noen få skiver ost og toppe med kjøtt du har lyst på. Sett i ovnen på 200C og stek til "bunnen" blir sprø. De gangene jeg har laget den vil bunnen svelle opp litt. Den er såpass tynn at den må spises med kniv og gaffel, eller rull den sammen og spis fra hånden.

[Anny92]

evt lage "vanlig" pizza men med tynnere bunn, og mindre fyll!

[Synan]

  "Tiwas skrev:

For en liten pizza kan du ta en tortilla, smøre på hjemmelaget tomatsaus, tomatpuree eller ketchup, legge på noen få skiver ost og toppe med kjøtt du har lyst på. Sett i ovnen på 200C og stek til "bunnen" blir sprø. De gangene jeg har laget den vil bunnen svelle opp litt. Den er såpass tynn at den må spises med kniv og gaffel, eller rull den sammen og spis fra hånden.

Dette funker veldig bra, og steker du den på pizzastein, høy undervarme og varmluft blir bunnen sprø nok til å spise stykker med hendene

[Kinephy]

http://gryslavkarbo.blogspot.no/2011/04/min-lavcarbo-pizza.html

Denne har jeg laget MANGE ganger, og selv om bunnen smaker veldig anderledes, synes jeg den er veldig god! Til og med min pizzaelskende kjæreste syntes den mettet pizzasuget lett:P Hva du vil ha på pizzaen velger du selvfølgelig selv:)

[Tiwas]

  "Synan skrev:

Dette funker veldig bra, og steker du den på pizzastein, høy undervarme og varmluft blir bunnen sprø nok til å spise stykker med hendene

Noen gode tips til å få pizzasten varm nok? Jeg kjøpte en i forrige uke, men sliter med at den ikke gir nok undervarme. Tenkte å sette på grillelementet i ovnen neste gang for å få den maks varm, og så senke til 200C varmluft...

[Aurelius]

  "Tiwas skrev:

Noen gode tips til å få pizzasten varm nok? Jeg kjøpte en i forrige uke, men sliter med at den ikke gir nok undervarme. Tenkte å sette på grillelementet i ovnen neste gang for å få den maks varm, og så senke til 200C varmluft...

Hvis du har en jernstekepanne av litt størrelse kan du jo alltids bare sette den på stekeplata, skru på max og la den stå og bli.."lunken" i en ti minutters tid,snu den opp ned, legg pizzaen oppå og slide hele jævelskapen innunder grillen,som på forhånd også er satt på max?

Hvis ikke, så høres ikke din løsning så alt for dum ut den heller:)

[Tiwas]

Fant ut at gassgrillen min kommer til å bli brukt flittig i vinter Hadde helt glemt av denne tråden, men...pizzasteinen ble raskt over 200C og så lot jeg grillen stå på på full guffe. Fantastisk sprø bunn

[pialarsen]

Tunfiskpizzaen er jo i sving nå for tiden! Jeg lager den minst 1 gang i uken og varier med fyll hver gang og det blir kjempegodt!

Jeg lager bunnen av:

1 egg

1 boks tunfisk

20 g bakepro

30 g kokosmel

3 ss kesam

1 ss fiberhusk

krydder(oregano)

Blander alt sammen til en seig klatt med deig med stavmikseren og slenger det på et bakepapir. Legger et bakepapir over der igjen og bruken ev kjevle for å få den flat. Tar da av det øverste bakepapiret og setter den inn i ovnen på 175 grader i cirka 10 minutter kanskje?:angelic:Så er det bare å ta ønsker fyll på og gjøre det som du vil!

[Myr]

jeg kaller denne Fitness Pizza

du trenger:

1 stk lav kalori flattbrød

1 sukkerfri ketchup-flaske

1 mager ost

1 pakke karbonadedeig

OG: fry light

dette gjør du:

*strø 1 ss ketchup på ditt lav kalori flattbrø

*spray fry light i stekepanna og stek karbonadedeigen til den blir knusktørr og tørk bort alt fett etterpå med tørkepapir og eventuelt tørk den helt med føner så du ikke risikerer å konsumere unødvendige kalorier

*legg kjøttet på pitzan og legg 1 ss ost oppå (2ss hvis du har cheat meal)

så i ovnen og NYT denne deilige Fitness Pizza. Nytes med salatblader og kalorifrie varer fra iherb

[Gjest Jester]

Følgende funker også:

Lag en vanlig pizza, spis et stykke mindre. Vips, mindre kalorier, samme gode smaken

[Friskus21]

  "Myr skrev:

jeg kaller denne Fitness Pizza

du trenger:

1 stk lav kalori flattbrød

1 sukkerfri ketchup-flaske

1 mager ost

1 pakke karbonadedeig

OG: fry light

dette gjør du:

*strø 1 ss ketchup på ditt lav kalori flattbrø

*spray fry light i stekepanna og stek karbonadedeigen til den blir knusktørr og tørk bort alt fett etterpå med tørkepapir og eventuelt tørk den helt med føner så du ikke risikerer å konsumere unødvendige kalorier

*legg kjøttet på pitzan og legg 1 ss ost oppå (2ss hvis du har cheat meal)

så i ovnen og NYT denne deilige Fitness Pizza. Nytes med salatblader og kalorifrie varer fra iherb

Uff, det må være verdens tørreste pizza:p Lett-osten kan evt. byttes ut med mager cottage cheese for å gjøre den hakket tørrere.

[02-snapper]

Prøv å Google "cauliflower pizza" :-)

[Eliza]

Pizza:

Bunn:

100 g magerkesam

2 ts fiberhusk

1 egg

1 eggehvite

peanøttmel 50 g ( eller kokosmel/mandelmel ca 30 g )

bakepro 20 g

bland sammen og la stå i 10 min, spe på med vann til røren er slik man vi ha den( dersom det trengs) , hell på bakepapir og smør utover. forstek på 180 g til bunnen er stekt.

tomatsaus :

6 tomater hakket og stekt i panne sammen med hvitløk og 1/2 chili

fyll : det du liker.. eksempel:

stek paprika sopp og løk

stek karbonadedeig 400 g og krydre med tacokrydder ( kan lage eget om man vil ha vekk litt salt og sukker fra ferdig mixen )

ha på ost..

dytt greiene på pizzabunnen og stek til osten er gylden

( SPIIIS.. bør spises med kniv og gaffel samme dag, dagen etter går det fint ann å holde stykkene )