soya, ikke "farlig" likevel?

[Imu]

Denne undersøkelsen Dietary soy protein containing isoflavonoids does not... [J Nutr. 2007] - PubMed - NCBI

viser at mengden på inntak av isoflavonoider er den samme som mengden som utskilles via urinen. Så hvorfor er det da så farlig som mange påstår? Er det heller slik at noen er mer utsatt enn andre? At soya er ufarlig for de fleste? Menn utskiller mer enn kvinner står det. Mange menn er redd for soya. Uten grunn? Undersøkelser hvor kvinner i overgangsalderen får soya viser det seg at soya ikke påvirker hormonbalansen.Jeg regner med at det er individuelt hvordan kroppen forholder seg til soya. Her http://www.springerlink.com/content/9d6kt54vdedttutw/

stpr det at tarmfloraen bestemmer om det skjer et opptak eller ei. Et sted, en norsk side, sa at barn og de med hormonforstyrrelser burde unngå soyatilskudd for sikkerhets skyld. Men den normale befolkning da? Hvorfor skremmer noen og sier at soya er dårlig om det kun gjelder enkelte?

[kl99]

Har lest at gjæret soya er bra, men at resten er fysj :-)

[Gjest ILU]

Østrogenet er ikke bra for menn, hvis du spiser enorme mengder. Hvor har du hørt at soya er "farlig"?

[Grethe]

Jeg har hørt at det ikke er bra hvis man har lavt stoffskifte, men har aldri fått noen god forklaring på hvorfor!

[Gjest ILU]

Du har hørt. Har du prøvd å finne ut hvorfor?

Effect of soy isoflavone supplementation on n... [Am J Clin Nutr. 2012] - PubMed - NCBI

Dietary intakes and food sources of phytoest... [Eur J Clin Nutr. 2012] - PubMed - NCBI

[kl99]

The Dangers of Soy

Du har hørt. Har du prøvd å finne ut hvorfor?

Vitsen med å svare så frekt? Blir ikke mye å gjøre på dette forumet om folk ikke tør å stille spørsmål.

[Exposure]

Jeg har hørt at menn får høyere østrogen nivåer av å drikke alkohol enn av å drikke soya?

[Grethe]

Du har hørt. Har du prøvd å finne ut hvorfor?

Effect of soy isoflavone supplementation on n... [Am J Clin Nutr. 2012] - PubMed - NCBI

Dietary intakes and food sources of phytoest... [Eur J Clin Nutr. 2012] - PubMed - NCBI

Nei det har jeg ikke! Men du som er så flink, klarer sikkert å finne noe om dette som står på norsk og er mulig å forstå?

[Gjest ILU]

The Dangers of Soy

Vitsen med å svare så frekt? Blir ikke mye å gjøre på dette forumet om folk ikke tør å stille spørsmål.

Fordi det tar 0,2 sekunder å google.

[kl99]

Fordi det tar 0,2 sekunder å google.

Liker å svare på spørsmål jeg. Men det er nå meg da ;-)

[Lily]

Dr. Mercola er vel en av dem som er i spissen mot soya....

[Indiska]

Mitt proteinpulver er i alle fall alle isoflavanoider fjernet, og da antar jeg hele problemet med den minimale effekten man kunne spore hos menn etter stort inntak no longer is of relevance bare man velger riktig produkter

[Imu]

Mitt proteinpulver er i alle fall alle isoflavanoider fjernet, og da antar jeg hele problemet med den minimale effekten man kunne spore hos menn etter stort inntak no longer is of relevance bare man velger riktig produkter

hvilket bruker du?

[Indiska]

Self omninutrition soy protein. Har sjokoladesmak. Smaker helvete though.

[Imu]

Har du prøvd å bake skokoladekake med den? Istedenfor mel, bruke cottage cheese eller kesam og egg? Jeg bruker ikke noe pulver i shake, kun til bakst, så jeg vet ikke om de smaker godt "bart". Men soyaprotein bare sammen med eggehvite og sukrin som pannekake synes jeg smaker godt.

[Kaiman]

Østrogenet er ikke bra for menn, hvis du spiser enorme mengder. Hvor har du hørt at soya er "farlig"?

Østrogener er en gruppe steroide hormoner som fungerer som det primære kvinnelige kjønnshormon. De produseres hovedsakelig i eggstokkene og i morkaken. Noen østrogener produseres i mindre mengder i leveren, binyrene, og i brystene. De tre vanligste naturlig forekommende østrogenene er østradiol, østriol og østron. Disse produseres i kroppen ved at androgener omdannesved hjelpav enzymer. Østradiol produseres fra testosteron, og østron fra androstendion. Østron er svakere enn østradiol, og finnes i større mengder enn østradiol hos kvinner etter overgangsalderen. Østrogener finnes naturlig både hos kvinner og menn, men i betydelig større mengderhos kvinner.

[Kaiman]

Soya er bra, men lønner seg å variere med bønnetyper...

Jeg får i meg Soya proteiner hver dag,gjort det noen år nå, og kjenner meg som en bra mann.

En fredfull plante eter, ikke en fryktet kjøtteter

[Indiska]

Har du prøvd å bake skokoladekake med den? Istedenfor mel, bruke cottage cheese eller kesam og egg? Jeg bruker ikke noe pulver i shake, kun til bakst, så jeg vet ikke om de smaker godt "bart". Men soyaprotein bare sammen med eggehvite og sukrin som pannekake synes jeg smaker godt.

Egg/melkeproteinallergi. Hadde ikke valgt soyaprotein dersom jeg kunne valgt noe "bedre"

[Kaiman]

Egg/melkeproteinallergi. Hadde ikke valgt soyaprotein dersom jeg kunne valgt noe "bedre"

Noen kan ikke ta egg og melk, noen vil ikke....

[Imu]

Østrogener er en gruppe steroide hormoner som fungerer som det primære kvinnelige kjønnshormon. De produseres hovedsakelig i eggstokkene og i morkaken. Noen østrogener produseres i mindre mengder i leveren, binyrene, og i brystene. De tre vanligste naturlig forekommende østrogenene er østradiol, østriol og østron. Disse produseres i kroppen ved at androgener omdannesved hjelpav enzymer. Østradiol produseres fra testosteron, og østron fra androstendion. Østron er svakere enn østradiol, og finnes i større mengder enn østradiol hos kvinner etter overgangsalderen. Østrogener finnes naturlig både hos kvinner og menn, men i betydelig større mengderhos kvinner.

Dette er østrogen, men det er ikke det samme som er i soya. Hvordan hver enkelts kropp reagerer på det østrogenlignende stoffene isoflavonoider varierer nok. Jeg har lest en del kritikk av soya og har funnet ut at om man er barn eller har lavt stoffskifte bør man unngå soya som ikke har skylt bort isofl. med alkohol. (renset med vann bevares isofl.). Det er mange som mangler jod og det er viktig å ha nok jod for ikke å få redusert stoffskiftet. Ved inntak av isofl. kan jodopptaket reduseres nemlig. Jeg tar kelp-tabletter som inneholder jod. Jeg har ikke noe tro på at melk er sunnere å bruke i te så jeg fortsetter med soya. Skulle gjerne ha sett soyamelk og andre soyaprodukter med fjernet isoflavonoider i fremtiden. Rart det ikke lages proteinpulver av soya med reklame rettet mot menn hvor isofl. er fjernet i større grad enn det tilsynelatende gjør. Nei, derimot er det reklame for innholdet av isoflavonoider!

Når urinen er undersøkt etter inntak av soya ser det ut til at det utskilles mer isofl. blandt japanesere enn amerikanere. Grunnen vet jeg ikke. Selv om japanesere er kjent for å innta mer soya enn vi inntar de lite isofl. fordi de behandler soya med omhu.