Maksimalt opptak av proteiner?

[Hansern]

Jeg lurte på om det egentlig finnes noe tak for maksimalt opptak av proteiner for en gitt tidsperiode?

For eksempel smoothien jeg lager meg på morgenkvisten inneholder ca 70-80g proteiner, klarer kroppen og ta opp alt dette eller er det bare waste? Og kunne det isåfall vært smartere og dele det opp utover dagen?

[Lame Nordstrom]

Kroppen klarer fint å ta opp alt av proteiner i sitt eget tempo.

[Jibber]

Det meste av proteinet du spiser blir tatt opp i fordøyelseskanalen. Graden av proteiner i faeces er avhengig av bla annet cellulose i kosten, men som sagt det meste av prot blir tatt opp og går inn i sirkulasjonen. Noe som er enda mer interessant er graden av utnyttelse. Overskuddsprotein vil bli filtrert i nyrene og så skilt ut i urinen. Så du tar altså opp det meste av proteiner(aminosyrer) i tarmtraktus, men for mye protein vil rett og slett kroppen kvitte seg med vha nyrene.

[Hansern]

Mhm, men hva er egentlig for mye?

[Lame Nordstrom]

Mhm, men hva er egentlig for mye?

http://www.leangains.com/2010/10/top-ten-fasting-myths-debunked.html

Sjekk nummer 5. Både Martin Berkhan og Arild Haugen anbefaler 3g+ proteiner per kg kroppsvekt. Det er bedre med for mye enn for lite med mindre du har nyreproblemer.

[Kristin Charm]

Sant som de lærde ovenfor her sier, bedre med for mye enn for lite Det skal også litt til for å få for mye proteiner, da skal du være flink

[Hansern]

Såpass, veier 108 kg(1.97) nå så blir noen gram protein om dagen med andre ord haha

[Vegard L]

Protein skilles ikke ut over nyrene. Overskuddsprotein omdannes til glukose og brukes som energi. Om det ikke er behov for denne energien, vil glukosen lagres som glykogen eller omdannes videre til fett og lagres for senere bruk. Dette skjer med alt proteinet som ikke brukes til proteinsyntese.

I denne prosessen spaltes det av nitrogen fra aminosyrene, som skilles ut via urinen.

[Kristin Charm]

Protein skilles ikke ut over nyrene. Overskuddsprotein omdannes til glukose og brukes som energi. Om det ikke er behov for denne energien, vil glukosen lagres som glykogen eller omdannes videre til fett og lagres for senere bruk. Dette skjer med alt proteinet som ikke brukes til proteinsyntese.

I denne prosessen spaltes det av nitrogen fra aminosyrene, som skilles ut via urinen.

Men du vil ikke få et overskudd av protein gitt at du ikke har overskudd i energi, vil du vel? Altså, jeg spiser 2000kcal om dagen for å holde meg på vedlikehold. Sett at alle disse 2000 kaloriene kom fra protein (ja, jeg vet det ikke er slik, men uansett), ville dette vært veldig mye proteiner, men det vil ikke da lagres som fett?

Utrolig dårlig formulert, men om du skjønner

[nano]

Men du vil ikke få et overskudd av protein gitt at du ikke har overskudd i energi, vil du vel? Altså, jeg spiser 2000kcal om dagen for å holde meg på vedlikehold. Sett at alle disse 2000 kaloriene kom fra protein (ja, jeg vet det ikke er slik, men uansett), ville dette vært veldig mye proteiner, men det vil ikke da lagres som fett?

Utrolig dårlig formulert, men om du skjønner

Nei, fordi det i første omgang blir omdannet til glukose som kroppen bruker som energikilde.

[Kristin Charm]

Nei, fordi det i første omgang blir omdannet til glukose som kroppen bruker som energikilde.

Nettopp, det jeg mente

[Oddis]

Men du vil ikke få et overskudd av protein gitt at du ikke har overskudd i energi, vil du vel? Altså, jeg spiser 2000kcal om dagen for å holde meg på vedlikehold. Sett at alle disse 2000 kaloriene kom fra protein (ja, jeg vet det ikke er slik, men uansett), ville dette vært veldig mye proteiner, men det vil ikke da lagres som fett?

Utrolig dårlig formulert, men om du skjønner

Nei, det vil ikke lagres som fett. Og siden omdannelsen av protein til glukose ikke er en særlig effektiv prosess (kroppen bruker mer energi på denne prosessen enn på spalting av karbohydrater til glukose) så vil du i praksis få et lite kaloriunderskudd og gå ned i fettprosent.

[Vegard L]

Nei, det vil ikke lagres som fett. Og siden omdannelsen av protein til glukose ikke er en særlig effektiv prosess (kroppen bruker mer energi på denne prosessen enn på spalting av karbohydrater til glukose) så vil du i praksis få et lite kaloriunderskudd og gå ned i fettprosent.

Kroppen bruker, som Oddis sier, en del energi på denne prosessen. Dette bidrar til at det reelle energiutbyttet ved dette inntaket ikke blir 2000kcal, men litt lavere. Akkurat dette har liten praktisk betydning.

[Oddis]

Kroppen bruker, som Oddis sier, en del energi på denne prosessen. Dette bidrar til at det reelle energiutbyttet ved dette inntaket ikke blir 2000kcal, men litt lavere. Akkurat dette har liten praktisk betydning.

Vet du hvor lang tid det tar før kroppen vil begynne å omdanne overskuddsproteiner til glukose? Kroppen kan vel ikke lagre proteiner andre steder enn i magesekken og tarmene som ufordøyd mat og i musklene?

Lyle McDonald skriver jo om dette at kroppen kan bruke opptil 10-11 gram protein i timen til proteinsyntesen (ikke nøyaktig grense). Dersom man spiser alt protein i et måltid vil vel noe omdannes til glukose før 24 timer er gått, om man da inntar f.eks 240 gram proteiner (anta vedlikehold eller moderat overskudd)? Layne Norton er jo litt inne på dette og anbefaler å fordele over flere måltid til dagen (men ikke for mange), noe som også samsvarer med Lyle sine anbefalinger.

[Vegard L]

Har ikke noen tall på dette dessverre. Det er en grense for hvor mye protein som kan tas opp i tarmen per tid, sånn at det ikke kommer for store konsentrasjoner ut i blodet på en gang.I såfall vil opptaket ta lenger tid jo større proteinmengden i måltidet er.

Jeg vil ikke anbefale å spise hele dagsdosen med protein i et måltid, og ser også for meg at det vil være ganske upraktisk med tanke på akutt metthetsfølelse osv.

[Jibber]

Protein skilles ikke ut over nyrene. Overskuddsprotein omdannes til glukose og brukes som energi. Om det ikke er behov for denne energien, vil glukosen lagres som glykogen eller omdannes videre til fett og lagres for senere bruk. Dette skjer med alt proteinet som ikke brukes til proteinsyntese.

I denne prosessen spaltes det av nitrogen fra aminosyrene, som skilles ut via urinen.

Stemmer, gikk litt fort i svingene når jeg sa at prot skilles ut via nyrene!

[Fanthomas]

"Noen studier viser imidlertid at et proteininntak på over 2 gram pr. kg

kroppsvekt pr. dag ikke vil fremme ytterligere muskelvekst, men bli oksidert og brukt som energi.

Dette er individuelt betinget og avhenger av type trening, intensitet, treningsbakgrunn og lignende.

Dagens forskningslitteratur gir ingen indikasjoner på at det er en fordel å ha et proteininntak på 3-4

gram pr. kg kroppsvekt pr dag."

Kilde:

http://www.olympiatoppen.no/fagavdelinger/ernaring/Fagstoff/media3811.media

"Studier på toppidrettsutøvere viser derimot at en godt styrketrent utøver med et tilsvarende

energioverskudd ikke vil kunne få den samme økningen i muskelmasse. I praksis betyr dette at utøvere

som ikke ønsker å øke fettmassen betydelig, bør ligge nærmere 2-300 kcal i energioverskudd enn 500

kcal."

[Vegard L]

Studier viser at mengden nitrogen som skilles ut øker drastisk når inntaket overskrider 1,6g/kg (olympiatoppen). At nitrogen skilles ut er som sagt et tegn på at protein er brukt som energi.

[Rodolfo]

Jeg tror jeg gjør som Vegard, ikke tenker for mye på hvor mye av alt mye, men sikter meg inn på å spise grønnsaker og bær, rene kjøtt og fiskestykker, og holde den stilen. Eventuelt komplementere med noe høyverdig protein de dagene jeg kjører 110 %. Så får kroppen selv agjøre hva den skal gjøre med de forskjellige makronæringsstoffene, det regner jeg med at den klarer å finne ut av selv