Gå til innhold

Anbefalte innlegg

Hei! Jeg er mann og veier rundt 70 kg. Jeg synes mat på jobb er veldig slitsomt å forholde seg til og er så utrolig lei av brødskiver, havregryn etc. Jeg vurder å begynne med å ta med en pastasalat på rundt 1000 kalorier, som jeg kan ha hele dagen på jobb frem til jeg kommer hjem til middag. Jeg trenger dermed forslag til flere ingredienser.

Sålangt har jeg pasta, oliven og fetaost som jeg liker veldig godt og som i tillegg gir en god del kalorier. Kanskje jeg skulle hatt en proteinkilde?

Fortsetter under...

Pasta penne/skruer så mye du vill

bacon så mye du vill

skinke så mye du vill

MASSE parmesan ost (pulver)+ eventuelt andre oster du liker

MASSE carbonara fløtesaus (den med urter

Ett godt blandingsforhold:

150g penne

100g bacon i små biter

100g skinke i små biter

20-30g parmesan

50g valgfri ost

1,5dl carbonara saus

Så bare doble/triple for dagen

Ikke pasta salat, men smaker myyye bedre !

Urtedressing på

Creme fraiche, salt, pepper, basilikum, estragon, timian, oregano, litt sitronskall og evt hvitløk om du liker det. Pøs på. I tillegg til alt over her om bacon, kylling,

Favoritt er Marinert kylling (paprikakrydder osv) gnocchi, pinjekjerner, hvitløksbaguetter i terninger, basilikum, persille, paprika i forskjellige farger , så har mamma og de valnøtter og tomater i sin (y)

Annonse

Hva med en vinaigrette?

Dijonsennep

Sherryeddik

Olje

Salt

Pepper

Chili/Cayennepepper

Evt. finhakket sjalottløk, gressløk, persille, koriander og/eller kjørvel

Cirka 900 kcal per dl.

Edit: PS! Vent med å ta på dressingen til du skal spise, ellers blir salaten trist og faller sammen.

Et annet tips er å marinere den ferdige pastaen i pesto = gull.

Kyllingfilet i karrisaus!! 50/50 majones og rømme, en skvis sitronsaft (kaan sløyfes), karrikrydder, bittelitt sukrin/sukker, mix mix mix, nyt den kald i salaten! :-) Enkelt, godt, men kanskje ikke så sunt... En treat av og til hvertfall!

  • 2 uker senere...

syns det er veldig godt med nøtter i pastasalat! 100 gram peanøtter har vel over 600 kalorier, så det funker fett! godt med proteiner også! Denne oppskriften er sykt god! Lag dressingen med creme fraiche orginal og pøs på med nøtter! :)http://hjartesmil.com/2012/07/17/pasta-salad-with-broccoli-cauliflower-red-onion-raisins/

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...