Sunn, sukkerfri sjokoladeglasur

[Sverre Moe]

Jeg har kjøpt meg en kakemiks for sjokoladekake.

http://www.x-life.no/products/bakemiks-for-sunn-sjokoladekake

Jeg har ikke klart å finne sukkerfri alternativer for en god sjokoladeglasur. Så det ble en Freia 70% kakao sjokoladeplate og sukrinmelis. Noen som som har noen gode tips til sunn og sukkerfri sjokoladeglasur?

[02-snapper]

Hm... hva med å blande mager kesam, skyr naturell eller en nøytral smøreost med litt kakao + sjokoprotein?? Evt også sukrinmelis

[Aurelius]

Hvorfor ikke la sjokoladekake være sjokoladekake og heller spise ett stykke istedenfor fem?

[02-snapper]

Takk og pris for at min favoritt kake er fiskekake :-)

[Eliza]

Chocorite fudge brownie proteinpulver blandet ut med litt vann får kjøpt på iherb

[Sverre Moe]

Hm... hva med å blande mager kesam, skyr naturell eller en nøytral smøreost med litt kakao + sjokoprotein?? Evt også sukrinmelis

Den hørtes ut som det kan gå. Har du prøvd det selv?

Skyr naturell + kakao. Den tror jeg at jeg skal prøve.

Hvorfor ikke la sjokoladekake være sjokoladekake og heller spise ett stykke istedenfor fem?

Det blir ikke noe mindre sjokoladekade dersom man bytter ut sukker mot sukrin. Litt ekstra protein og mindre karbohydrater hjelper jo også på litt. Nå er det da ikke meningen at man skal spise sjokoladekake hver dag. Som regel spiser jeg kun sjokoladekake omtrent 1-2 ganger i året.

Har ennå ikke prøvd å lage sjokoladekaken fra den sunne sjokoladekakemiksen. Ville se om den kunne bli like god som en helt vanlig sjokoladekake.

[Lena Ludvigsen]

Sukrinmelis + kakaopulver + vann

[Janeee]

Sjokoladepålegget fra Funskjonellmat er sukkerfritt, kan smøre det på?

[ThereseHag]

Hvorfor ikke la sjokoladekake være sjokoladekake og heller spise ett stykke istedenfor fem?

Er vel ikke det trådstarter spør om;)

1 del philadelfia light, 1 del kokosolje/smør(alt ettersom hva du foretrekker) 1 del sukrinmelis + ønsket mengde kakao:-)

[Aurelius]

Er vel ikke det trådstarter spør om;)

Sant nok det, men det er viktig at man ikke glemmer å leve litt og, innimellom alle speltlompene og proteinfluffen, spesiellt når det gjelder ting man spiser såpass skjeldent som nettopp sjokoladekake.

Jeg synes at sunnifiseringen tar litt vel av her inne innimellom ,men meg om det.

[selters]

Min påstand: Det finnes ikke usunn mat, bare usunne mengder. Smaksopplevelsen blir my bedre om du spiser 200 kcal med den beste sjokoladekaken du kan lage enn om du spiser 200 kcal med sjokoladekake lagd på proteinpulver, stevia og kruskakli.

[Aurelius]

Min påstand: Det finnes ikke usunn mat, bare usunne mengder. Smaksopplevelsen blir my bedre om du spiser 200 kcal med den beste sjokoladekaken du kan lage enn om du spiser 200 kcal med sjokoladekake lagd på proteinpulver, stevia og kruskakli.

Amen brother!

[CelineMaria]

Enig med de andre, men her er en allikevel:

Philadelphia light

LITT kaffe

Sukrinmelis

Kakaopulver

Den er faaaaaaabulous (og jeg fant den på)

[selters]

Men for å holde meg til topic: Jeg vet at fitnessnora skriver om mye sånn "fitnessmat" med lite sukker og mye proteiner og alt det der på sin blogg.

[Isabelle Nathalie]

Kjøp sjokolade phillidefila, ha i litt sukrin melis

Eller mager kesam m/vanlje smak, sukrin melis, kako pulver, stevia dråper (sjokolade)

mine to favoriter!

[Sunnogfinmedvin]

Sant nok det, men det er viktig at man ikke glemmer å leve litt og, innimellom alle speltlompene og proteinfluffen, spesiellt når det gjelder ting man spiser såpass skjeldent som nettopp sjokoladekake.

Jeg synes at sunnifiseringen tar litt vel av her inne innimellom ,men meg om det.

Kanskje du vil spise vanlig sjokoladekake to ganger i året mens trådstarter vil spise denne seks ganger i året i stedet? Ikke dumt i mine øyne. Eventuelt servere den til noen med diabetes? Det får være måte på trangsynhet.