Gå til innhold

Camillas matlogg!


jallajalla

Anbefalte innlegg

  • 2 uker senere...

Fortsetter under...

Her var det mye bra mat, må følge med her! Var ikke like ålreit å sitte her å spise pytt i panne...

Hehe, pytt i panne kan da også gjøres både interessant og godt! ;)

Venter enda på denne Vafflen...

Jeg har nok over-lovet her :/ Du får heller komme til Ås på vafler! Så skal du få en hel stabel i stedenfor bare én enslig :)

Mye godt som må prøves her :D

Håper noe faller i smak, da :)

Kjeder meg litt her jeg sitter og leser statistikk i revypausen, så da...

Kylling i søt chilisaus

[ATTACH]11833[/ATTACH]

1 løk

1 kyllingfilet

Brunes i varm panne med 1 ts kokosolje

1ss revet ingefær

2 fedd hvitløk

Finhakkes og tilsettes løk/kylling

1/4 brokkoli

1 stooor champignon

1/2 liten gulrot

Kuttes og tilsettes

1ss søt chilisaus og 2ss vann.

Blandes og helles over før servering

Enjoy! :rolleyes:

post-89-14440834037782_thumb.jpg

Lenke til kommentar
Del på andre sider

oj, dette er noe annet en PF :p Så godt ut da :D

Er bare å lage det i svæææære porsjoner om man spiser PF-style :D

Ååå.. Er det noen av dere som liker sushi?

[ATTACH]11834[/ATTACH]

Anbefaler DENNE siden :)

Gode makikomboer er..:

Laks og vårløk

Laks og purre

Laks, vårløk/purre og avocado og/eller agurk

Kveite, avocado og purre

Kveite og vårløk

Scampi (stekt) og vårløk

Scampi og mango

...

Ja her er det bare å variere til tusen! :D

Serveres med soyasaus, wasabi og ingefær :rolleyes:

post-89-14440834038296_thumb.jpg

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Sjokoladekake

[ATTACH]3101[/ATTACH]

2 egg

2 eggehviter

3 ss sukrin

6 ss annen søtning (eks splenda)

1 boks hvite bønner

1 ss smør

4 ss mager kesam eller skyr naturell

20-30 g sjokoladeprotein

4-5 ss økologisk kakao

1 ts vaniljepulver

1 ts bakepulver

Skyll bønnene under vann.

Møs de så med en gaffel.

Pisk eggene og eggehvitene med sukrin og søtning.

Smelt smøret.

Ha eggeblandingen sammen med de moste bønnene. Ha i smeltet smør, kesam, sjokoladeprotein, kakao, vaniljepulver og bakepulver.

Hell deigen i en form, 20 * 30 cm.

Stek på 175 grader i ca 15-20 minutter.

Avkjøl.

Her har jeg servert med lune bær søtet med sukrin.

Hele kaken inneholder i underkant av 1000 kcal (medium kakeform)

Tips:

Ikke stek for lenge!

Går fint ann å oppbevare noen dager i kjøleskape, enda bedre på dag 2

Jeg hadde i 6 ss kakao, gav en veldig intens sjokoladesmak. Juster etter hva du liker, smak på røren

Hvor kjøper du hvite bønner?:)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Ang dette med bønner blandet m søtt , jeg skulle prøve meg på en "cookie-dough" ala Kristine Dedication..

FY F noe så jævelig:sick: smakte bokstavelig talt bønner med kako.. man har forskjellige smaksløker in deeed....:p

Haha, jeg vurderte faktisk å prøve meg på den tidligere i dag, men ombestemte meg til fordel for peanøttpannekaker! :D Jeg lager faktisk små peanøtt-konfekt-is-biter-et-eller-annet av hvite bønner, peanøttmel, chocorite cappucino proteinpulver og flytende natreen, og DET er godt :D

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hehe.. hørtes godt ut. Hvordan er oppskriften da?:D Er nok også en stor sjanse, for at jeg hadde for lite smak av alt det andre..

Hehe, oppskrift og oppskrift. 100g hvite bønner blandes med 10g peanøttmel, og moses med gaffel. Deretter blander du inn 10g proteinpulver og masse natreen (om du er like glad i søtt som meg!), og legger det som små godterikuler (det er ganske flytende, men de stivner jo i fryseren) i fryseren i 30min, før du tar de ut og spiser dem :) Smelter på tunga! Jeg liker det i alle fall :D

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Som dere sikkert har skjønt er jeg over gjennomsnittlig glad i (å lage) mat. Jeg bruker ekstremt mye tid på kjøkkenet, og lager egentlig alt mulig rart.

Deeerfor tenkte jeg at jeg kunne dele noe av det med dere :)

Så følg med videre - og spør gjerne dersom det er noe du lurer på, eller kom med forslag dersom du vil at jeg skal forsøke å lage noe :)

Veldig mye av inspirasjonen til det jeg baker har jeg hentet fra disse to bloggene:

www.kriweb.no

www.dedication.blogg.no

For en fantastisk idé! Takk for at du deler!:)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...