Lavkarbo brød fra norgesbakeriet - hvordan er det mulig?

[Thomas O]

Dersom man ikke reagerer på glutenholdige produkter seg jeg ikke problemet med å spise dette brødet. Den negative effekten av soya på proteinsyntese, testosteron og opptak er overdrevet til de grader i treningsmiljøer, men dette avhenger jo for såvidt av hvor du får resten av proteinet ditt fra. Litt soyaprotein fra et par brødskiver fra dette brødet vil ha minimal effekt, så kjør på dersom du synes det smaker digg. Dessuten er det ikke slik at soyaprotein ikke har noen effekt, effekten er bare mindre enn whey og kasein grunnet lavere nivå av leucin.

Vegard Lysne Eksemplene på glutenreaksjoner hos folk uten manifisert glutenallergi i vitenskapen er sett hos folk som allerede hadde påviste reaksjoner på hveteproteiner. Ellers foreligger det lite håndfast på dette, selv om jeg ser poenget ditt.

[Vegard L]

Vegard Lysne (for tredje gang).

Soyaprotein får mye (ufortjent) pes. Hvor mye kan man egentlig spise av dette hver dag før det påvirker deg negativt på noen måte?

Soyaprotein er såvidt meg bekjent finfint, med høy biologisk kvalitet og alt som er bra i verden. Skepsisen mot soya dreier seg først og fremst om innholdet av fytoøstrogener og hvordan disse påvirker østrogenreseptorene og dermed østrogenproduksjon og -funksjon.

[Vegard L]

Vegard Lysne Eksemplene på glutenreaksjoner hos folk uten manifisert glutenallergi i vitenskapen er sett hos folk som allerede hadde påviste reaksjoner på hveteproteiner. Ellers foreligger det lite håndfast på dette, selv om jeg ser poenget ditt.

Rimelig ny kunnskap dette, men det er ikke tilfelle. Ny forskning fra Australia som bekrefter at dette er noe som forekommer, uvisst om det er publisert enda, sender deg info

[Thomas O]

Gjør det. Har ikke sett noen ny forskning på det i det siste, send i vei.

[Vegard L]

Gjør det. Har ikke sett noen ny forskning på det i det siste, send i vei.

Gluten causes gastrointestinal symptoms i... [Am J Gastroenterol. 2011] - PubMed - NCBI

Er ikke konklusivt enda, men den indikerer hvertfall ikke-cøliakisk glutenintoleranse som et fenomen. Studien ble presentert av forskningsleder Sue Shepherd på årets faglige møte i KEFF.

[Thomas O]

Sånn angående fytoøstrogener hos menn er det vel ikke påvist noen signifikant testosterondempende effekt ved normalt inntak.

[Gjest]

Mens vi er inne på temaet..Hva vil dere si er det sunneste brødet i butikken? Minst gluten, mest fiber osv

[Tamara]

Soyaprotein er såvidt meg bekjent finfint, med høy biologisk kvalitet og alt som er bra i verden. Skepsisen mot soya dreier seg først og fremst om innholdet av fytoøstrogener og hvordan disse påvirker østrogenreseptorene og dermed østrogenproduksjon og -funksjon.

synes å ha hørt at det ikke innholder alle essensielle aminosyrene ... Stemmer det?. Men uansett å spise protein fra soya er whey(LES: LANGT) bedre enn masse karbo !!

[Tamara]

Soyaprotein er såvidt meg bekjent finfint, med høy biologisk kvalitet og alt som er bra i verden. Skepsisen mot soya dreier seg først og fremst om innholdet av fytoøstrogener og hvordan disse påvirker østrogenreseptorene og dermed østrogenproduksjon og -funksjon.

Jente protein dette da !!

[Gjest]

Mens vi er inne på temaet..Hva vil dere si er det sunneste brødet i butikken? Minst gluten, mest fiber osv

bump

[Tamara]

ja du så vel mine flotte forslag lenger op på siden. men det havrebrødet er ikke særlig sundt, men de to andre kan trygt anbefales. Kan du bake selv har fedon utrolige brødoppskrifter. åja, noen av de selges i butikk også.

[Tamara]

bump

polarbrød extrem .

[mag]

Ingers lavkarbo er nok en av de bedre!

[Vegard L]

synes å ha hørt at det ikke innholder alle essensielle aminosyrene ... Stemmer det?

Soyaprotein er fullverdig. Det betyr at det inneholder alle de essensielle aminosyrene. Så det stemmer ikke.

Men uansett å spise protein fra soya er whey bedre enn masse karbo !!

??

Jente protein dette da !!

Nei, bare vanlig protein.

[BadWolf]

Men uansett å spise protein fra soya er whey bedre enn masse karbo !!

Hvordan får du det til ?

[Tamara]

Hvordan får du det til ?

vil du heller spise masse karbo enn protein du da ? Så om no proteinet er fra soya eller enn kylling er det bedre enn loffskiver mener nå jeg .

[Tamara]

Soyaprotein er fullverdig. Det betyr at det inneholder alle de essensielle aminosyrene. Så det stemmer ikke.

??

Nei, bare vanlig protein.

oki, så at soya anbefales til kvinner med problemer i overgangsalderen og under mens er bare tull ?

[BadWolf]

vil du heller spise masse karbo enn protein du da ? Så om no proteinet er fra soya eller enn kylling er det bedre enn loffskiver mener nå jeg .

Er det en grunn til at du ignorerte spørsmålet mitt ? Svar på det jeg skrev , ikke still meg et spørsmål som er totalt irrelevant.

[Tamara]

Er det en grunn til at du ignorerte spørsmålet mitt ? Svar på det jeg skrev , ikke still meg et spørsmål som er totalt irrelevant.

oki prøv å les det jeg skrev igjen.. Om du ikke forstod språkbruken så skrev jeg .... ::: UANSETT Å SPISE PROTEIN FRA SOYA ER LANGT; LANGT , (ENG: WAY ; MIN ENGELSK WHEY ) BEDRE ENN MASSE KARBOHYDRATER ( ENG; CARB ) : ) Men oki, vær bare vanskelig og ei ikke humor for min del .

[BadWolf]

oki prøv å les det jeg skrev igjen.. Om du ikke forstod språkbruken så skrev jeg .... ::: UANSETT Å SPISE PROTEIN FRA SOYA ER LANGT; LANGT , (ENG: WAY ; MIN ENGELSK WHEY ) BEDRE ENN MASSE KARBOHYDRATER ( ENG; CARB ) : ) Men oki, vær bare vanskelig og ei ikke humor for min del .

Det var da en voldsom reaksjon. Du kan slappe av, jeg fikk med meg ordpsillet ditt, men det virket alikevell som påstanden din om proteiner og karbohydrater var ment serriøst.