Kalorier i kebab?

[iSiad]

Dette tror jeg kebab inneholder

Pitabrød - 218 kcal (sikker)

Kebabkjøtt 150g - 540? (usikker)

Kebabsauser - 200 kcal? (usikker)

Mais,løk,salat,agurk - 60 kcal (sikker)

Totalt - 1018 kalorier er i kebab og det er jeg 95% sikker

[BadWolf]

Oljen alt sammen er stekt i ?

[iSiad]

Oljen alt sammen er stekt i ?

Nei, kun lammekjøtt ofc

[megatron]

Tja. I følge: http://www.dinside.no/806161/faele-fastfood-fakta har du muligens rett:

"Tidligere i år viste en omfattende britisk test av 494 ulike kebaber at den gjennomsnittlige kebaben inneholder rundt 1000 kcal."

Men det er den gjennomsnittlige kebaben. Ta en stor en og du kan plusse på ganske mye.

Et kjøpt pitabrød inneholder 218 kalorier: (http://www.næringsinnhold.no/pitabr%C3%B8d-fint-kj%C3%B8pt.html) Det du får ute er nok større og inneholder muigens mer olje.

Energien i lammekjøtt er avhengig av hvor på lammet kjøttet er fra. Jeg ville regnet rundt 220 kalorier pr 100 gram. Altså litt mindre enn du har her.

Så er jo problemet med sausene. Disse er antageligvis betydelig feitere enn du tror...

Forøvrig bra jobba med vektnedgang! Stå på!

[BadWolf]

Jeg kommer til å annta at dette gjelder ALLE kebaber. Inkludert 1meter kebab fra daniel kebab i Bergen:D

[megatron]

Når jeg tenker meg om er vel kebabkjøtt et farseprodukt av noe slag. Da er det nok betydelig mer fett i det enn jeg tenkte først.

[BadWolf]

Når jeg tenker meg om er vel kebabkjøtt et farseprodukt av noe slag. Da er det nok betydelig mer fett i det enn jeg tenkte først.

kjøttkvalitet varierer jo sykt fra plass til plass også

[iSiad]

Tja. I følge: http://www.dinside.no/806161/faele-fastfood-fakta har du muligens rett:

"Tidligere i år viste en omfattende britisk test av 494 ulike kebaber at den gjennomsnittlige kebaben inneholder rundt 1000 kcal."

Men det er den gjennomsnittlige kebaben. Ta en stor en og du kan plusse på ganske mye.

Et kjøpt pitabrød inneholder 218 kalorier: (http://www.næringsinnhold.no/pitabr%C3%B8d-fint-kj%C3%B8pt.html) Det du får ute er nok større og inneholder muigens mer olje.

Energien i lammekjøtt er avhengig av hvor på lammet kjøttet er fra. Jeg ville regnet rundt 220 kalorier pr 100 gram. Altså litt mindre enn du har her.

Så er jo problemet med sausene. Disse er antageligvis betydelig feitere enn du tror...

Da si sier vi max 1200 til minimum 1000 kcal i kebab :thumbsup:

Takk for hjelpen!

[megatron]

Det er din konklusjon.

Jeg ville regnet minst 1500 i en stor en.

[Jane]

Noen bruker en type farse, andre bruker ordentlig kjøtt. Kommer mye an på kjøtt typen som blir brukt også.

[Shenjing]

Jeg har gått ned 36 kg siden 1. januar, og har 26 kg igjen til 78 kg btw

Bra jobba! Du har funnet noe som fungerer for deg, tydeligvis :thumbsup: så om du vil unne deg en kebab i ny og ne (ikke ukentlig) så gjør det kanskje godt for psyken selv om det er 1500kcal? Du kan jo også be dem være moderate med dressingen og kanskje ikke spise hele brødet om du er urolig? (de soggy greiene som er igjen til slutt er jo ikke akkurat yummy uansett)

[iSiad]

Noen bruker en type farse, andre bruker ordentlig kjøtt. Kommer mye an på kjøtt typen som blir brukt også.

Hva vil de si at det er farse? er det mer fett i farse?

[Lars85]

Næringsinnhold pr. 100g:Energi 930 KJ (220 KCAL)

Protein 15 g

Karbohydrat 0,3 g

derav:

sukkerarter:

Fett 18 g

hvorav:

Mettet:

Enumettet:

Flerumettet:

Natrium:

Salt: 1,5 g

Stabburet produktkatalog - Produkt: Stabb Kebab Supreme 31x130g

[nano]

de soggy greiene som er igjen til slutt er jo ikke akkurat yummy uansett

Whaaaat?! Det er jo det som er høydepunktet med kebaben - brød gjennomtrukket av fett. Blir ikke bedre enn det.

[Dag]

Jeg er relativt sikker på at det er langt mer enn 50g saus, hvertfall av den hvite typen. Og den kan godt inneholde mer en 400kcal pr 100g. Hjemmelaga kebabsaus er hvertfall skikkelig feite saker. Kjøttet syns jeg og du tar litt svakt i, men det avhenger jo selvsagt fra plass til plass og hvor stor kebab man kjøper.. Men jeg vil tro at selv en liten fra bislett kebab inneholder mer enn 200g kjøtt.

[Jane]

Hva vil de si at det er farse? er det mer fett i farse?

Ja det er mer fett i farse enn vanlig lammekjøtt.

Edit: Dessuten så er det mer likt medisterkake i konsistens enn ordentlig kjøtt:)

[LasseE]

Tror det er best å ikke tenke på hvor mange kalorier det er i en kebab og heller bare nyte den når man spise den så lenge man ikke hiver i seg slike flere ganger i uka derimot^^