Uten melk, sukker og hvete?

[Frøken]

For en periode skal jeg ha et kosthold uten noen form for melk, sukker (samt kunstig sukker) og hvete. Dette innebærer også at jeg må holde meg unna frukt og grønnsaker med rød/gul farge. Jeg synes det er veldig vanskelig å finne nok å spise. Kan visst spise egg og fløte, men det begrenser seg hvor mye jeg klarer av det da Er glad i å trene, og vil for all del ikke gå ned i vekt (er slank fra før).

Hvis noen har tips til matvarer/måltider som ikke inneholder noe nevnt ovenfor, blir jeg veldig glad

Liten rettelse: Gjerne tips til næringsrike mellommåltider

[Jørgen Andreassen]

Biff.

[jallajalla]

HVORDAN SKAL DU KLARE DET?!

Jeg skulle forsøke meg men EN UKE uten KESAM, men gav opp med en gang. haha

alt av kjøtt og grønnsaker kan du jo spise, soyaprodukter og ellers alt du finner "uten mel og melk" i allergiavdelingen i butikken

[Frøken]

  "Jørgen Andreassen skrev:

Biff.

Ja Alt av kjøtt er greit, samt ris og pasta av spelt. Men for ei småspist jente er det vanskelig å få ned mengder med biff...

Må kanskje rette litt på første innlegget: Ønsker tips til næringsrike mellommåltider på dette tråkige kostholdet :-)

[Frøken]

  "CamillaLor skrev:

HVORDAN SKAL DU KLARE DET?!

Jeg skulle forsøke meg men EN UKE uten KESAM, men gav opp med en gang. haha

alt av kjøtt og grønnsaker kan du jo spise, soyaprodukter og ellers alt du finner "uten mel og melk" i allergiavdelingen i butikken

Ja, jeg sliter. Jeg som elsker ost og melk med O'boy! Og frukt! Og sjokolade!

Jeg kan spise soyaprodukter, men kun de som er naturell. Skal være uten kunstig søtning må vite

[Broscience]

Kjøtt, fisk, kylling (mmm:)), salater, det jeg kommer på i farta :cool:

[jallajalla]

  "Frøken skrev:

Ja, jeg sliter. Jeg som elsker ost og melk med O'boy! Og frukt! Og sjokolade!

Jeg kan spise soyaprodukter, men kun de som er naturell. Skal være uten kunstig søtning må vite

Det er ikke meningen å virke depressiv nå, men jeg får vondt inni meg når jeg tenker på hva du skal igjennom

Lykke til!

[Jørgen Andreassen]

http://lchf-bloggen.blogspot.com/ kanskje du finner litt inspirasjon her!

[Gjest Pølsevev]

da jeg sluttet med melk gikk jeg over til soyamelk,både i bakst og matlaging,det funker fint som erstatning:)

hvis du kan spise alt av kjøtt er det jo masssse godt å spise da,tror ikke du blir nødt til å gå sulten fremover:)

angående grønnsaker er det alltid moro å ta en tur innom "asia-butikker",hehe,eller andre butikker med eksotiske matvarer!

der har de massevis av fine frukt og grønnsaker man ikke finner i vanlig dagligvarebutikker:)

[Frøken]

  "CamillaLor skrev:

Det er ikke meningen å virke depressiv nå, men jeg får vondt inni meg når jeg tenker på hva du skal igjennom

Lykke til!

Tusen takk

[Frøken]

  "Jørgen Andreassen skrev:

http://lchf-bloggen.blogspot.com/ kanskje du finner litt inspirasjon her!

Takk takk, skal sjekkes ut

[Christine]

hvorfor slutte med melk...? allergi eller noe?

[Frøken]

  "Christine skrev:

hvorfor slutte med melk...? allergi eller noe?

Håper ikke det er det, men det er det de skal prøve å finne ut av

[Ole Tobiesen]

Å unngå gluten er lett, men å avstå totalt fra sukker og meieriprodukter er vel litt drastisk? Frukt, bær eller rosiner er noe av det beste du kan spise ved siden av proteinshaken etter treninga.

[T-bone]

Hvorfor kan du spise fløte hvis du skal holde deg unna melkeprodukter?

[Opheliia]

Spis masse grønnsaker til hvert måltid. Funker fint det Når jeg er flink (haha..er ikke alltid jeg er flink ) så spiser jeg halvparten av tallerken med grønnsaker og resten proteiner+saus. Stort sett hentet fra lavkarbo-oppskrifter. Fullstendig mulig Hardt i begynnelsen, men mulig (Vanskelig pga sukkeret du nå venner deg av fra)

[Frøken]

  "Ole Tobiesen skrev:

Å unngå gluten er lett, men å avstå totalt fra sukker og meieriprodukter er vel litt drastisk? Frukt, bær eller rosiner er noe av det beste du kan spise ved siden av proteinshaken etter treninga.

Ja, jeg vet... Det er for noen uker bare, for å se hvordan kroppen reagerer når de ulike stoffene jeg kanskje ikke tåler blir tatt inn i kostholdet igjen. Jeg skal holde meg unna hveteprotein, melkeprotein, fruktose og melkesukker. Så dette blir vel litt på siden av sunt kosthold og trening, men tenkte det kunne være litt hjelp å hente her :-)

[Frøken]

  "T-bone skrev:

Hvorfor kan du spise fløte hvis du skal holde deg unna melkeprodukter?

Ja, det lurer jeg også på :-) Forsto det slik at jo fetere jo bedre, mulig fløte inneholder veldig lite av de stoffene jeg skal holde meg unna.

[Frøken]

  "Opheliia skrev:

Spis masse grønnsaker til hvert måltid. Funker fint det Når jeg er flink (haha..er ikke alltid jeg er flink ) så spiser jeg halvparten av tallerken med grønnsaker og resten proteiner+saus. Stort sett hentet fra lavkarbo-oppskrifter. Fullstendig mulig Hardt i begynnelsen, men mulig (Vanskelig pga sukkeret du nå venner deg av fra)

Ja, gjett om kroppen savner sukker Men mest av alt savner den melk, ost og frukt. Takk for oppmuntringen, skal gafle innpå med grønnsaker!

[Opheliia]

  "Frøken skrev:

Ja, gjett om kroppen savner sukker Men mest av alt savner den melk, ost og frukt. Takk for oppmuntringen, skal gafle innpå med grønnsaker!

Jeg har hatt ei uke på sukker-kjøret..if I may call it that. Og vet du? Det er ille hvor avhengig jeg føler meg. Skulle tro jeg rusa meg på noe tyngre enn sukker:p

(Men jeg skal klare det, å kutte ut sukker igjen. Jeg har ikke godt av det (sånn helt seriøst, jeg blir latterlig av høyt sukkerinntak, jeg blir sint når jeg ikke får i meg noe med sukker og blir helt "jeg MÅ HA NÅ")).