Gå til innhold

Anbefalte innlegg

Skrevet
  "Frida Enea skrev:
Hvorfor ferdigmiks??? Det er jo omtrent det samme som å kjøpe to poser mel, kanskje litt frø o.l og smelle sammen i en bolle for så å tilsette vann.

For jeg har ikke tid til å bake og dessuten er jeg ikke noe flink til det...sett mine boller...nei...de ser ikke ut som boller vertfall:P

Skrevet
  "Metal_Barbie skrev:
For jeg har ikke tid til å bake og dessuten er jeg ikke noe flink til det...sett mine boller...nei...de ser ikke ut som boller vertfall:p

Ferdigmikser kan ikke sammenlignes med å bake boller. Man tilsetter et par ingredienser til en melblanding, rører sammen og putter det oppi en form. Til og med du kan det.

Det har også kommet en melblanding som kalles karbolett - noen som har prøvd?

Skrevet
  "Velvet skrev:
Spelt og hvete er nå omtrent samme greia, og når man vet at korn hemmer næringsopptak og fremmer sykdommer så handler det ikke om fanatisme. Det handler bedre folkehelse.

Det er hvetemelgluten i Fedon-brødet. Og det er hvetemel i større eller mindre grad i alle brød man kjøper.

Kødder du nå?

Hvete inneholder nesten ikke de rette proteinene (leucein, isoleucein og valin) i det hele tatt og har omtrent den høyeste gi'en av alle kornsortene.

Spelt inneholder derimot 16% rette proteiner og en av de kornsortene som har lavest gi...

Skrevet
  "maybe skrev:
Å lage hjemmelaget grovt brød er både gøy og veldig godt da. Sjelden jeg gjør det da:p

Men Ingers lavkarbo, Ingers superrug og Ingers speltbrød er bra, og jeg er også veldig glad i Fedon- brødet:)

ingers inneholder hvetemel da.. :(

Skrevet

Okei,ehm,jeg som ikke tåler hvete,som får diare av en annen verden og masse luft av det kan si at spelt er faktisk like ille på magen!!!!

SÅH:P

Jeg spiser rugbrød...men jammen kjipt å spise d samme hele tiden...ellers til vanlig går det i rugsprø eller fiber balance faktisk:) Spiser sjeldent knekkebrød eller brød mer enn en gang om dagen ,men det gjør jo de andre her i familien ,så hvorfor ikke ha noe skikkelig sunt liggende..:D handler jo på helsekost,men jeg synes d er faen så dyrt...:o Jeg kan godt bake litt enklere typer,hehe...men noe helt fra skratch blir ikke,for jeg bare suger:P men skal se på forskjellige tipsene her ,finner sikkert noe:D

Skrevet
  "CaraMella skrev:
Spelt og hvete samme ulla??? Og jeg som har kosa meg med spelt lomper:cry:

Men da synes jeg du skal fortsette med det :)

Skrevet

Særlig om du ikke har merket noe til hverken stagnering i fremgang, magevondt eller farlige sykdommer på grunn av speltlomper til nå :p

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

×
×
  • Opprett ny...