Opp i vekt

[løvetann]

Lag din egen!

1. Ta så mange bananer du vil og kutt dem opp i små biter.

2. Kast dem i fryseren og la dem ligge der til de er fryste, minst noen timer.

3. Ta dem ut og bland inn litt fløte (eller melk?) og proteinpulver, kakaopulver, eller hva slags som helst pulver.. i en kjøkkenmaskin på full guffe til rett konsistens. Hvis du vil ha den ekstra god, tilsett sukrinmelis.

4. Spis!

Hvis du legger godviljen til smaker det som softis og det er sunnere enn vaniljeis, samtidig som du kan gjøre det veldig kaloririkt!

[Fing3rs]

2 glass helmelk + 2 skiver grovbrød (vita hjertego') + 3-4 ss peanøttsmør + en dæsj syltetøy

750-800 kalorier, ca. 35 gram protein

Legg til et egg eller to (medium i disse beregningene) så har du en grei lunsj/frokost for bygging (rundt 900 kalorier og 45 gram protein)

[Forsvarsdama5.0]

2 glass helmelk + 2 skiver grovbrød (vita hjertego') + 3-4 ss peanøttsmør + en dæsj syltetøy

750-800 kalorier, ca. 35 gram protein

Legg til et egg eller to (medium i disse beregningene) så har du en grei lunsj/frokost for bygging (rundt 900 kalorier og 45 gram protein)

Så mange kalorier?

[Forsvarsdama5.0]

Ser det er endel som spiser vaniljeis. Er det noe jeg kan kjøpe? Ser egentlig ikke på is som en "sunn" måte til å gå opp i vekt.

lagde hjemmelaget is her en dag jeg og: eggeplummer, sukrin og litt fløte. Fløten kan sikkert byttes ut med vanlig melk om ønskelig. Og tilsette noen dråper vaniljeessens og sånt

[Bandea]

Jeg vil jo tipse om at det finnes andre fisker enn laks også. Generelt sjømat. Sei, torsk, lyr, reker, scampi, blåskjell, kreps, you name it, som kan være med å variere middagene hvis du synes det blir litt "kjedelig" etterhvert, som fort kan være en billig investering, og som er fulle av proteiner.

Og vil du lage middag som kan vare i dagevis, så lag gjerne bacalao. Det er lett å lage og smaker helt fantastisk. Hver sin smak though, jeg er personlig over gjennomsnittet glad i fisk og sjømat.

[Alakazam]

Som allerede nevt er nøtter genialt. Høy næringstetthet og Billing. Men det er tungt fordøyelig. Det lønner seg ikke å bøtte ned på med de. Siden det tar lang tid til du blir sulten igjen. Men hvis du spiser en moderat menge nøtter på en gang si 100g. Så vil du spise lettførdøylige ting etter det.

Da er nudler, mariekjeks og andre produkter som har høy glykemisk indeks råbra. Men spiser du veldig mye enkle karbohydrater får du ustabilt blodsukker og du kan også bli gæern i magen. Så etter det spiser du litt havregryn og kokkosmelk(mer kaloririkt en melk) som inneholder protein og langsomme karbohydrater.

Så må du selvsagt ha middag, kjøtt er noe du må ha da. Til dessert er potetgull en soleklar vinner (mye mer fordøyelig en nøtter og inneholder nesten like mye energi).

Til kvelds bør du ha noen langsomme karbohydrater som holder hele natta (HAVREGRYN!)

Så til drikke anbeler jeg First Price 2L Eplejuice, koster 15 kr på Kiwi. 50 Kcal per dL. (Coca Cola har 42 per dL og jusen er uten kullsyre så du kan drekke mye fort).

Ta multivitamin eller noe så du får nok vitaminer og mineraler da dette hjelper opptaket ditt.

Dette er hentet fra kostplanen jeg fikk av en ernæringsfysolog nettopp for å gå opp i vekt.

Ikke at det funker for meg da, har en hardgainer forbannelse hvilende over meg :- (

[Vegard L]

Hvilken ernæringsfysiolog anbefalte deg å gå opp i vekt ved hjelp av bare drittmat og vitamin/mineral-tilskudd?

[Alakazam]

Hva er det du refererer til som bare "dritt mat". Går utifra at du reagerer på mangel på frukt og grønt. Vell det står at jeg burde spise noe frunkt og grønt men hvis det ikke lar seg gjøre så kan vitamin tilskudd gjøre susen da det ikke tar opp så mye volum som frukten gjør. Og det volumet kan brukes til å stappe i seg andre ting.

[Vegard L]

Hva er det du refererer til som bare "dritt mat". Går utifra at du reagerer på mangel på frukt og grønt. Vell det står at jeg burde spise noe frunkt og grønt men hvis det ikke lar seg gjøre så kan vitamin tilskudd gjøre susen da det ikke tar opp så mye volum som frukten gjør. Og det volumet kan brukes til å stappe i seg andre ting.

Jeg refererer til mesteparten av den matplanen din. Jeg har store problemer med å forstå at en ernæringsfysiolog har anbefalt deg et slikt opplegg om du ellers er frisk og rask. Men nå er ernæringsfysiolog et relativt bredt begrep, og hvem som helst kan jo kalle seg det uavhengig av utdanning og bakgrunn.

[Alakazam]

Kan du si hvilke av matvarene som helt konkret er "dritt mat"? Regner med at havregryn, nøtter, kjøtt, jus og kokkosmelk er akseptabelt. Var det kanskje potetgull og vitamin pille du reagerte på?

[Oddis]

Hva er det du refererer til som bare "dritt mat".

Eneste som ikke er drittmat av det du lister opp er nøttene, kjøtt og havregryn.

Å basere vektoppgang på mariekjeks, potetgull og litersvis med juice høres helt sykt ut. Greit nok man får vektoppgang, men det er også den sikreste måten å sørge for at mest mulig av vekta blir fett og ikke muskler samt øker sjansen betydelig for å øke insulinresistens og få problemer med vekta senere i livet. Det er mange som har vært syltynne i midten av 20 årene og feite 10 år senere. Ikke tro at man kan komme unna med usunn mat hele livet uten å bli feit selv om man har klart det som ung.

[Vegard L]

Det som Oddis sa.

En slik matplan kan rettferdiggjøres i ekstreme tilfeller, der alternativet er underernæring osv, men for et friskt menneske vil et slikt kosthold være katastrofe.

[Alakazam]

Vell vell ser man det, lærte noe nytt i dag også. Men ingen har vell dødd av litt raske karbohydrater. Men mener du at den er effektiv til å gå opp i vekt? (Samma om det er fett eller muskler). På denne dietten merker jeg at det vanskelig å holde vekta oppe, kanskje jeg heller skal anbefale den som slanke kur?

[Vegard L]

Vell vell ser man det, lærte noe nytt i dag også. Men ingen har vell dødd av litt raske karbohydrater. Men mener du at den er effektiv til å gå opp i vekt? (Samma om det er fett eller muskler). På denne dietten merker jeg at det vanskelig å holde vekta oppe, kanskje jeg heller skal anbefale den som slanke kur?

Hvorfor anbefaler du dette for å gå opp i vekt hvis du selv har erfart at det ikke fungerer? Kanskje du ikke skulle anbefale det i det hele tatt

[Alakazam]

Jeg anbefalte den fordi den fungerer muligens for han. jeg mener kalori inntaket på denne dietten er potensielt enormt.

ENDRING: og det er kaloriinntaket .. kalorioverskuddet som avgjør om det blir vektøkning eller ikke? skyt meg om jeg tar feil.

[Vegard L]

Jeg anbefalte den fordi den fungerer muligens for han. jeg mener kalori inntaket på denne dietten er potensielt enormt.

ENDRING: og det er kaloriinntaket .. kalorioverskuddet som avgjør om det blir vektøkning eller ikke? skyt meg om jeg tar feil.

Joda, men det er også lov å ta hensyn til flere helseparametre.

[Alakazam]

Som sagt litt karbohydrater skader ikke, gjør det? Jeg mener vurderte å ha med at noen shots med hvitt sukker i tilegg da jus har egentlig veldig lite næringstetthet.

[Oddis]

Som sagt litt karbohydrater skader ikke, gjør det? Jeg mener vurderte å ha med at noen shots med hvitt sukker i tilegg da jus har egentlig veldig lite næringstetthet.

Sukker er ikke bra for helsen og faktisk enda værre i et kalorioverskudd enn i underskudd da lagrene av leverglykogen vil være mer konstant fulle på et overskudd (bedrer seg mye ved hard trening).

Karbohydrater er selvsagt bra når man vil opp i vekt, men bruk fortrinnsvis gode karbkilder som hvit ris, havregryn, søtpotet, poteter og endel frukt. Litt sukker er ikke nødvendigvis noen fare, men ikke forsøk å øke sukkerinntaket, det er bedre å holde det så lavt som mulig.

Øk også fettmengden fra gode fettkilder som avokado, nøtter, kokosmelk, fet fisk, meieriprodukter, oliven, osv.

Følg med på kroppsvekta og spis mer til vekta går opp i passelig tempo. Det er ingen grunn til å overdrive antall kg man går opp i måneden. De færreste klarer å bygge mer enn 10-12 kg muskelmasse i løpet av en år og da som nybegynner. Så om man ikke ønsker å legge på seg masse fett er det ikke noen grunn til å sikte seg inn på 4 kg oppgang i måneden heller. Det er rett og slett urealistisk om det er muskelmasse man ønsker.

[Vegard L]

Som sagt litt karbohydrater skader ikke, gjør det? Jeg mener vurderte å ha med at noen shots med hvitt sukker i tilegg da jus har egentlig veldig lite næringstetthet.

Det du beskriver er jo ikke snakk om litt karbohydrater, det er snakk om store mengder med stor glykemisk belastning.

[Alakazam]

Så kokosmelka var ikke "dritt mat" alikevel, Konge! Men kom igjen har alltid gått utifra at jo raskere næring jo bedre. Greit sukker tuller det litt til med homoestasen i kroppen. Men vil ikke jevn tilføring av hvitt sukker føre til et stabilt blodsukker som ikke stryrter?