Proteinrikt pålegg

[Sessa]

Etter å ha fått hjelp av Mr. Eilertsen med å få noen generelle retningslinjer i forhold til kostholdet, så har jeg ganske slavisk spist etter måltidseksemplene jeg fikk.

Det har gått greit å finne på variasjoner på mellommåltider og middager, men det er en ting jeg nå begynner å bli litt lei av - nemlig lunsjen min.

2 knekkebrød med 2 kokte egg og 2 skiver ost har blitt spist nå nesten hver dag i 4 uker. Derfor tar jeg gjerne imot noen forslag for annet proteinrikt pålegg som kan (hvertfall nesten) matche det å spise egg? Helst noe mer spennende enn å skulle ha 3-4 skiver kjøttpålegg på hvert knekkebrød

[Sessa]

Det slo meg at denne kanskje hører mer hjemme i matlaging tråden, flytt den gjerne

[Lily]

Have you missed out magerost naturell fra Kavli?

Per 100 g: 6 g fett, 0 g karbohydrater og 19 g proteiner

- masse proteiner med andre ord!

Speltlompe + magerost naturell + (masse) sukrin - og du har en veldig god "base" for videre eksperimentering!

Prøv i tillegg (sukrin kan kanskje droppes i noen av tilfellene, men jeg er bare så glad i søtt ):

- Kanel

- Egg eller eggehviter

- så lett 10 % ost og skinke/kyllingskinke

- parmaskinke

[Sessa]

Takk for tipset! Skal sjekkes ut

Endte i går opp med hjemmelaget tunfisksalat som skal testes ut i dag, satser på at det kan bli et godt innslag

[Svein Erik]

tunfisk med majones

[Stig Ingebrigtsen]

Jeg har Hafler til kvelds et par ganger i uken, som regel 2 stykker, og av pålegg har jeg da.

Halve rundstykke nummer 1 - 150g hamburgerygg og 2 skiver lettost

Halve rundstykke nummer 2 - 100g Roastbiff

Halve rundstykke nummer 3 - Halv boks med makrellfilet

Halve rundstykke nummer 4 - Halv boks med makrellfilet

[Sessa]

Takk Handlet inn både makrellfilet og tunfisk så da gleder jeg meg til litt variasjon.

Blir det ikke litt i overkant med 100-150g kjøttpålegg på en "skive", eller går det greit?

[Svein Erik]

blir så fint! metter bedre også

[Stig Ingebrigtsen]

Det kommer jo selvfølgelig helt an på hvor mye kalorier man skal innta til det måltidet. Jeg syns det bare er flott å spise pålegg med rundstykker istedefor det motsatte

[Sessa]

Mhm, ser absolutt den. Har etterhvert vent meg til det selv siden jeg har kuttet betraktelig ned på karboen, og så må det jo nesten til for å få nok proteiner

[Gjest Brukernavn007]

Pålegg med rundstykker - amen til den! Føler meg litt "småkriminell" siden dette ikke var lov hjemme når jeg var liten jente, noe som bare gjør det ekstra godt! tihi...