Anbefaling av spisesteder:)

[Frida=)]

Hei alle sammen:)

Jeg vet ikke om det kun er jeg som har gått glipp av en hel del masse, men jeg synes det generelt er dårlig med spisesteder med fokus på sunn mat i Oslo hvor jeg bor. Er en del i Stockholm, og de har så utrolig mange resturanter/lunsjsteder med fullt fokus på gode råvarer, makrosammensetning og i tillegg er det ofte oppgitt nøyaktig kcal/fett/protein/carbs innhold per rett.

Selvfølgelig er det ikke noe problem å bestille kylling/biff/fisk med ris, ekstra grønnsaker og be om å få saus/dressing ved siden uansett hvor man spiser. Men jeg synes det er gøy å teste ut nye spisesteder med god og næringsrik mat. BIT og Lille Persille er helt klart favorittlunsj-stedene mine, mens Saray/Istanbul/Habibi synes jeg har mye god middagsmat! Her snakker vi naturell yoghurt, bulgur, godt grillet kjøtt, grillede tomater osv.

"Hvordan" pleier dere å bestille mat hvis dere skal forsøke å være nyttige, og har dere noen sunne spisesteder å anbefale (spesielt i Oslo)?

[Dovendyret]

Jeg liker veldig godt peppes pizza.

Fra spøk til alvor: det er mange steder hvor du kan be om ekstra kjøtt, ekstra grønnsaker. Hvis du er veldig opptatt av kcal innhold, og at det skal være nøyaktig regnet ut, så bør du vurdere om du bare ikke skal ta med egen mat. Blir vanskelig å få til nøyaktig kcal utregning av en porsjon med ditten og datten.

[Therese]

http://www.mathallenoslo.no/

http://maschmanns.no/

Og må nevne fettern min som driver denne https://www.facebook.com/pages/FL%C3%82NEUR-FOOD/194204420646621

Handler en del digg derfra

Ikke vet jeg om noe bedre om en snakker gode råvarer!

Er du ute etter makrosammensetning (forbinder du det med et sunt spisested?) så har de også det på McDonalds

[Prinsesse]

Jeg pleier å gå på Fridays, for de har næringsinnhold tilgjengelig på nett. Hvor nøyaktig dette er er selvsagt en annen ting, men en får i det minste en viss anelse

Ikke nødvendigvis så "sunt" (hater ordet), men om en følger IIFYM er det ikke noe problem å spise der

[Frida=)]

Jeg liker veldig godt peppes pizza.

Fra spøk til alvor: det er mange steder hvor du kan be om ekstra kjøtt, ekstra grønnsaker. Hvis du er veldig opptatt av kcal innhold, og at det skal være nøyaktig regnet ut, så bør du vurdere om du bare ikke skal ta med egen mat. Blir vanskelig å få til nøyaktig kcal utregning av en porsjon med ditten og datten.

Ikke veldig opptatt av kcalnivå nei, nevnte dette fordi jeg har sett mye av det i Stockholm. Tenkte mer på store sunne salater, middager osv.

[Frida=)]

http://www.mathallenoslo.no/

http://maschmanns.no/

Og må nevne fettern min som driver denne https://www.facebook.com/pages/FLÂNEUR-FOOD/194204420646621

Handler en del digg derfra

Ikke vet jeg om noe bedre om en snakker gode råvarer!

Er du ute etter makrosammensetning (forbinder du det med et sunt spisested?) så har de også det på McDonalds

Takk for gode tips! Har faktisk aldri sjekket ut mathallen, selv om jeg har hørt om stedet. Nei, makrosammensetning er ikke viktig. Nevnte det bare ettersom jeg har sett mye av det i Stockholm.

[Frida=)]

Jeg pleier å gå på Fridays, for de har næringsinnhold tilgjengelig på nett. Hvor nøyaktig dette er er selvsagt en annen ting, men en får i det minste en viss anelse

Ikke nødvendigvis så "sunt" (hater ordet), men om en følger IIFYM er det ikke noe problem å spise der

Takk for tips!

[ielill]

Prøvd Fresko?

[Frida=)]

Prøvd Fresko?

Nei, hva tilbyr de?

[ielill]

http://www.fresko.no/

[FitFish]

Lett er genialt om du liker salater og er opptatt av god makrosammensetning!

http://www.lettoslo.no

[Frida=)]

Lett er genialt om du liker salater og er opptatt av god makrosammensetning!

http://www.lettoslo.no

Uh, denne må testes ut!

[Inger-Lise]

Jeg pleier å gå på Fridays, for de har næringsinnhold tilgjengelig på nett. Hvor nøyaktig dette er er selvsagt en annen ting, men en får i det minste en viss anelse

Ikke nødvendigvis så "sunt" (hater ordet), men om en følger IIFYM er det ikke noe problem å spise der

Dette har jeg sett på og!

Problemet er at veldig mange av rettene de har oppgitt næringsinnholdet på i USA ikke er på den norske menyen. I tillegg har en flere elementer på den norske menyen som ikke står der. Samtidig har jeg snakket med noen av de som har arbeidet som kokk blant annet på Egon og en som jobber på et sted hvor de sender "halvferdig" mat som sendes til slike restauranter ... Begge fortalte at salaten en kjøper er badet i sukkerbad først (holdes sprø, crisp og fresh, og jeg vet ikke om det er vanlig eller medregnet på amerikanske siden?

[Inger-Lise]

Lett er genialt om du liker salater og er opptatt av god makrosammensetning!

http://www.lettoslo.no

Oh takk for bra tips! Så skikkelig fresh ut!

Skulle ønske vi hadde sånne salatbarer de hadde overalt i New York... Der du komponerer din egen salat, velger alle elementer og samtlige av "add ons" hadde kalorimerking på seg! Og så koster en salat 40kr og ikke 140kr :/