Mangler jeg noe i kroppen?

[CupCayk]

Hei. Jeg putter dette innlegget i Kosthold fordi jeg er relativt sikker på at mitt problem er kostholdsrelatert. Dette innlegget er først og fremst en problemstilling jeg vil at dere med kunnskap om vegetarbasert kosthold skal kunne hjelpe meg med

Endringen er konkret, jeg sluttet å spise kjøtt og å drikke melk i slutten på Oktober. Jeg ville prøve meg på vegetarisme og finne ut hva slags effekt det har på meg. Kroppen føltes veldig veldig bra etter omkring 4 uker fra start.

Så ifra November et sted begynte jeg å dra på meg et par tilfeller av skikkelig hodepine. Trodde jeg hadde utviklet migrene, så jeg skaffet meg tabletter mot det. Virket bare en liten stund (fjernet symptomet, ikke lidelsen).

Dette utviklet seg videre til at jeg følte en influensaliknende sak legge seg over kroppen min. Det starter alltid med hodepine, og går videre med kaldsvetting og hetetokter, økt puls, dunkende følelse i hodet. Kan bli svimmel, kvalm, få vondt i mageområdet. Halsen hovner opp, og jeg får hovne lymfeknuter. Egentlig slik du føler deg kvelden før influensaen/forkjølelsen tar ordentlig godt tak.

Det som gjør det så vanskelig for meg å finne årsaken er at leger ikke får hjulpet meg siden det forsvinner like fort som det kommer. Jeg blir dårlig kanskje 1-2 dager i løpet av en 10-dagers periode, sånn omtrent. Etter at driten intreffer varer det alt ifra en time til ett døgn. Sist var forrige søndag, der jeg ble umiddelbart dårlig, som om noen skrudde på en bryter, jeg måtte legge meg, tok med bøtta fordi jeg var kvalm. Jeg var totalt åndssvak i 45 min etter dette følte jeg meg pigg.. og frisk som en fisk. Det høres vel utrolig ut, men det er sant.

Nå har jeg hatt dette kanskje en gang i uken som før nevnt, siden November, og har bedt legen ta blodprøver, men jeg får ikke svar på de helt ennå, de skulle bli sendt til en lab.

Så til dere som vet litt om kosthold. Kunne dette godt skyldes at jeg helt enkelt mangler noe i kroppen.. kanskje fordi jeg har sluttet å innta melk og kjøtt? (spiser ørlitegrann ost og egg, spiser hverken rødt kjøtt, fugl eller fisk). Jeg spiser også tofu som kjøtterstatning, ingen overdrevne mengder. Jeg prøver å sette meg inn i dette kostholdet så godt jeg kan for hver dag som går, men om jeg skulle ha sovet i timen her blir jeg veldig glad for råd

Beklager en uhorvelig lang post, jeg håper at det er noen her som kan gi meg svar, om bare en refleksjon som kan hjelpe meg videre!

PS: jeg tar daglig B-kompleks og D3 tilskudd.

[Astriiiixxx]

Kan være greit å få litt opplysninger om hva du faktisk spiser, ellers kan man ikke akkurat gi noen pekepinn på nøyaktig hva som bør/kan/må endres. Hva har du spist i dag feks?

[CupCayk]

Jeg spiser ofte blandinger med varierende innhold av av: brokkoli, løk, sopp, erter, bønner, linser, tomat, potet, ris, tofu, ost, creme fraiche, egg til middag. raske blandinger før jeg skal på trening dette

spiser veldig mye appelsin, eple, banan gjennom hele dagen. Agurk og avocado til snacks på kveldstid av og til.

spiser det jeg kommer over av nøtter til enhver tid, eks: cashew, valnøtter, hasselnøtter og pecannøtter

tar gjerne et par spiseskjeer med soyaolje de dagene jeg trenger mer kalorier

spiser mye brødskiver med syltetøy/honning/peanøttsmør på jobben

drikker mest vann/soya choco

Er litt sent nå, og har hatt mange timer med papirarbeid så hvis det ble noe surr her nå, eller mangler noe får jeg bare beklage og gjøre om på det imorgen

[CupCayk]

Jeg har lest mye i det siste, og har kommet frem til at jeg har for lite vitamin A, B og D i kroppen. I tillegg til jern. Hvis noen fortsatt ønsker å gi meg tips til gode kilder av vegetarmat som kan forbedre min helsefølelse så værsågod men ikke bruk uønsket mye tid på å knekke denne koden, jeg tror jeg straks er ved veis ende

[Therese]

Uten å si noe om symptomene dine anbefaler jeg å implementere belgfrukt i kostholdet ditt, rikt på jern bla

[CupCayk]

Jeg skal av sted å kjøpe meg litt fisk imorgen, se hva som skjer med kroppen etter et par dager. Venter enda på blodprøver. Jeg frykter at jeg må tilbake til å implementere kjøtt/fisk i hverdagen min. Men jeg har moralske utfordringer med det

[Raptorial]

Jeg frykter at jeg må tilbake til å implementere kjøtt/fisk i hverdagen min. Men jeg har moralske utfordringer med det

Hvilke?

[CupCayk]

Jeg synes ikke det er riktig å drepe et dyr for at jeg skal ha mat. Jeg leser så mye stoff om vegetar-kost og veganerlivsstil som gir mening. F.eks det med fordøyelsessystemet, og tennene våre. Det virker på meg som vi ikke egentlig er skapt for å spise kjøtt. Og da jeg sluttet med det følte jeg meg faktisk bedre Jeg har det bedre med meg selv da jeg spiser vegetarkost, jeg kommer til å fortsette med det så langt det er mulig. Men hvis det blir avdekket at jeg mangler noe i kroppen må jeg jo bare justere for å få det i meg.

[Raptorial]

Bleh. Var et unødvendig spørsmål fra min side. Moralske grunner har jeg ikke noe med. Men som biologistudent, med fokus på fysiologi, så kan jeg si at tann- og tarmargumentasjonen er cherry picking på høyt nivå. Umiddelbart høres det ut som om det gir mening, men det meste baserer seg på "common sense" blant folk med lite reell kunnskap om faget.

Vil man være vegetarianer, go for it. Men bruk heller moralkortet enn fysiologiske argumenter

[Infa]

Jeg synes ikke det er riktig å drepe et dyr for at jeg skal ha mat. Jeg leser så mye stoff om vegetar-kost og veganerlivsstil som gir mening. F.eks det med fordøyelsessystemet, og tennene våre. Det virker på meg som vi ikke egentlig er skapt for å spise kjøtt. Og da jeg sluttet med det følte jeg meg faktisk bedre Jeg har det bedre med meg selv da jeg spiser vegetarkost, jeg kommer til å fortsette med det så langt det er mulig. Men hvis det blir avdekket at jeg mangler noe i kroppen må jeg jo bare justere for å få det i meg.

Men vi har jo alltid drept andre dyr for å spise de?

Vi trenger ikke skarpe tenner på samme måte som en løve gjør, vi brukte (er) utholdenhet og kløkt til å fange dyr.

[Inger-Lise]

Hvorfor er det bedre å stjele maten til dyra, enn å følge menneskters og alle andre rovdyr sine instinkt til å spise kjøtt?

Nei da, skal ikke tulle, subjektiv oppfattelse av etikk og moral er viltig, og dersom du mener dette så er det viltig for deg

Bra du har tatt blodprøver da det nok er de som vil fortelle deg o eventuelle mangler. Det kan jo være svært mange årsaker til dette, det å ha kuttet ut kjøtt kan være bare helt tilfeldig samme tidspunkt ville anbefalt deg å forsøke å ikke være stressa overfor Hva det kan være, fortsette med kostholdet di føler er rett og så avvente blodprøve

Anbefaler spennende artikkel fra Boston Univercity:

http://www.reasonpapers.com/pdf/03/rp_3_2.pdf

[CupCayk]

Jeg kan ikke så utrolig mye, men ja, det hørtes logisk ut for meg. Men hvis du sitter på annen info i forhold til menneskers fordøyelsessystem og de tingene jeg snakker om her, så er jeg veldig intressert i noen linker å følge. Jeg er veldig nysgjerrig på dette området, og vil gjerne se det du måtte ha å vise meg. Jeg har lett for å sammenligne oss med aper, forøvrig. Hva lærer en biologistudent om sånt noe ?

[Raptorial]

Jeg kan ikke så utrolig mye, men ja, det hørtes logisk ut for meg. Men hvis du sitter på annen info i forhold til menneskers fordøyelsessystem og de tingene jeg snakker om her, så er jeg veldig intressert i noen linker å følge. Jeg er veldig nysgjerrig på dette området, og vil gjerne se det du måtte ha å vise meg. Jeg har lett for å sammenligne oss med aper, forøvrig. Hva lærer en biologistudent om sånt noe ?

http://www.gyldendal.no/Faglitteratur/Medisin/Laereboeker/Menneskets-fysiologi

Her har du en god bok om fysiologi.

Når det kommer til hva en biologistudent lærer om sånt noe, så blir jeg faktisk litt usikker på hva du tror biologi handler om.

[CupCayk]

Grunnen til at jeg spurte hva en biologistudent lærer om noe sånt er vel åpenbar Du refererer til at du er biologistudent med fokus på fys. Derfor kunne du si det du sa om tarmer og tenner. Da lurte jeg på; hva dere lærer om fordøyelsessystemet som gjør at du kan si "tenna våre er sånn..derfor kan vi.. tarmene våre er sånn.. derfor kan vi.."

[Raptorial]

Greit, nok. Vi har en ganske grundig gjennomgang av fysiologiske prosesser, og hvordan ting fungerer.

Mange halvvitenskapelige blogger liker å sammenlikne oss med primater, og ser på hvordan vi har liknende tarmsystemer mens primatene er herbivore.

Og det er jo forsåvidt greit, men det de dropper å ta med er at tarmsystemet til de andre menneskeapene også tillater dem å spise kjøtt (noe de avogtil gjør), men at hovedgrunnen til herbivorien er å utnytte en økologisk nisje.

Når det kommer til tennene våre så trenger man ikke se lenger enn rundt 200 år tilbake i tid for å eksempelvis se hvordan tannsettene våre har endret seg etter at vi mer aktivt tok i bruk kniv og gaffel. (nei, ikke en bevist kausal sammenheng men likevel greit å se hvor fort kjevene våre har utviklet seg).

Anbefaler deg virkelig å lese boka om fysiologien. Hvis ikke gir Brooker Biology (second edition) også en ganske god innføring.

[CupCayk]

Ålreit, takk for et godt svar.