Deres favorittoppskrift på torsk

[Bønna]

Enkelt, gjerne raskt og selvfølgelig: godt! Kjør debatt!

[Aurelius]

Dampet i ovn, med potetpure, stekte grønnsaker og brunet smørsaus med kapers , løk og soya.

[02-snapper]

Dampkoker i mikro

serverer med stekt løk og sopp

og søtpotetmot.

bruker ofte karri og ingefær på fisken. Pepper og litt paprikakrydder på d andre. En god dæsj kesam gjør seg også godt

[Monix]

Torsk, brokklimos, bacon.

Veldig godt og enklere blir det ikke.

[Steffen!]

klippfisk er jo torsk og er så sinnsykt godt.

kokes og serveres med poteter, gulrøtter, hvitsaus og bacon.

men det var vel sikkert ikke det du tenkte på...

legg torskefileter i salt over natten, skyll av salt og kok, serveres med poteter, gulrøtter, fett og råkost.

[Thombr86]

Faktisk noe jeg ber om å få av foreldrene når jeg er på besøk er kokt/trekt lettsatet torsk, kokte poteter(melen type), kokte gulerøtter og stekt sideflesk.

Kjapt og godt!

Ellers er bacalao og bouillabaisse gode greier

[Bønna]

Dampkoker i mikro

serverer med stekt løk og sopp

og søtpotetmot.

bruker ofte karri og ingefær på fisken. Pepper og litt paprikakrydder på d andre. En god dæsj kesam gjør seg også godt

Dampkoker i mikro faktisk! Hørtes litt spesielt, men veldig lettvindt ut! Resten av oppskriften høres veldig bra ut! Må prøves!

[sofist]

Panert i mandelmel og parmesan, servert med tomatsalat og hjemmelaget pesto.

[02-snapper]

Var skeptisk først, men kjøpte en dampkoker beregnet til bruk i mikro og dfunker veldig bra. Særlig til torsk o.l som let svir seg i panna, og som ikke trengr lang steke/koke-tid. =) Meget fornødy! og kestra digg med ei stekepanne/ovnsform mindre å vaske

[Thombr86]

Ooooh, enda en genial måte å tilberede fisk.

Skjær fisken i små biter (kuber på 1-1.5cm).

Kok opp suppe/something awesome.

Alt etter hvor mye du lager så kan du enten; A: Legge fiskebiter i en skål og slå den glovarme suppa over, rør rundt og vent i 2-3 minutter. B: Ta den glovarme suppa av kokeplaten og slipp alle fiskebitene neddi og rør rundt bittelitt, vent 2-3 minutter

Perfekt fisk hver gang!

[qed]

Loinstykker i ovn, bakt med grønnsaker, sprøstekt bacon på topp sammen med pannestekt smør <3