Har kanel smak?

[Karry]

Jeg er en av de mange kanelfrelste her i verden og spiser kanel på så og si alt. Men så fikk jeg nylig høre at kanel ikke smaker noen ting, den bare lukter. Jeg trodde ikke mine egne ører, så måtte jo selvfølgelig teste dette ut! Spiste grøt med kanel mens jeg holdt meg for nesen, og jeg klarte faktisk ikke å kjenne noe "kanelsmak". Er det virkelig sant at kanel ikke smaker noen ting, men bare lukter? I så fall er det jo egentlig ikke så mye vits å dynke maten i kanel lenger Men syns jo det lukter utrolig godt

[Lonegofa]

Ta deg en spiseskje toppet med kanel og se om det smaker.

[Janeee]

.... mens du holder deg for nesa.

[VegarL]

Er nok ikke bare tunga og ganen som har noe for smakssansene å si .. Gjelder ikke bare kanel.

[Babo]

Kanel har kanelsmak.

Kanel lukter nysing.

Cassia kanel og cylon kanel har ivertfal forskjelleg smak, men samme lukt for min del.

[Dovendyret]

Hvis du holder deg for nesa så smaker det meste nesten ingenting. Er en grunn til at jeg holder meg for nesa hver gang jeg tar tran..

[Aequitas]

Jeg husker jeg prøvde å spise ei spiseskje kanel for å sette i gang fødselen sist. Og sånn bortsett fra at det selvfølgelig er klin umulig å svelge kanel uten noe i tillegg, så kan jeg faktisk ikke si det smaker noe. At det lukter knallgodt er jo et faktum, men det ga ingen smak på tunga alene..

[Babo]

Dei fleste krydder trenger ein form for væske eller fett/olje for å få fram smaken.

[runforit123]

For å si det sånn. Havregrøt med og uten kanel smaker helt forskjellig. Samme med te. Så kanel smaker sammen med annen mat.

[Sentadilla]

Det stemmer faktisk at kanel ikke har smak..

Tenke seg til...