Pasta bolognese (hverdagsmat)

[Aslak]

Ingredienser:

Kok opp vann til pasta, husk salt, bruk rikelig med vann.

Steik kjøttdeig med løk og hvitløk.

Kok pasta. Her er et ninjatriks for at pastaen ikke skal koke seg sammen.

Slipp slik at de lander som en vifte.

Når kjøttdeigdagen er ferdig stekt, har du i knuste tomater:

Ha i gulrot og minimais i centimentertykke skiver og rør. La det putre til pastaen er ferdig. Server gjerne med et dryss av parmesan.

[Espen-h]

Nam!

[Nicolai Hildre]

Deil!

Et annet tips for at de ikke skal kokes sammen er litt olivenolje i vannet

[Aurelius]

Et tredje tips er at du bruker stor nok kjele og pøser på med nok varme. Beveger vannet seg nok vil ikke pastaen ligge på bunnen og klumpe seg sammen. Husk og nok salt,for smakens skyld.

[melis1988]

Er jeg rar hvis jeg sier at jeg liker sammenklumpet spagetti best? Skal begynne å koke pastaen med lite vann og uten salt og olje