Sunn mat med mye kalorier

[Dedication]

Jeg sliter litt med å få dekket kalori behovet om dagen. Jeg er som regel stapp mett etter hvert måltid, så å øke mat mengden blir litt vanskelig. Så da tenker jeg at det lureste vill være å spise mat som inneholder litt mer kalorier. Har dere tips til relativt sunn mat som inneholder en del kcal?

[OJ Doe]

Dis:

Jordbær

MyoProtein Jordbær

Harvregryn

Helmelk

Isbiter

Blir havreissmootie.

[IngunnE]

Fyr på med nøtter, avokado, frø, osv. Bruk helfete produkter, fremfor alt som er magrere, og spis mye fet fisk.

Om du lager en kakebunn på f.eks cashewnøtter, dadler osv, er denne utrolig næringsrik samt kjempe god. Fyllet kan være alt fra avokadomousse, sjokolademousse, frukt osv.

Lager du f.eks supper/sauser, kjør på med fløte, rømme, creme fraiche.

Laks, ørret, makrell (om høsten) er eksempler på fete og gode fisker som du gjerne må spise mer av

[Aurelius]

Feit fisk, fete kjøttprodukter(pølser, kyllinglår, entrecote), nøtter, olivenolje, tran, smør, rømme, creme fraiche, fløte, h-melk.

[Aslak]

Du må ikke gå i fella og tro at enkelte energikilder er usunne. Fett er energitett og en sikker vinner, men karbohydrater i form av ris og pasta er det lett å spise enorme mengder av.

Grønnsaker er svært sunt, men å fylle opp magen med grønnsaker gjør deg god og mett uten nødvendigvis å øke energiinntaket så mye.

[Aurelius]

Vill påstand; Det finnes ikke usunne matvarer,bare usunne mengder. ( Og nei, ekstremtilfeller son injisering av transfett rett inn i blodet teller ikke)

[02-snapper]

Jeg sliter litt med å få dekket kalori behovet om dagen. Jeg er som regel stapp mett etter hvert måltid, så å øke mat mengden blir litt vanskelig. Så da tenker jeg at det lureste vill være å spise mat som inneholder litt mer kalorier. Har dere tips til relativt sunn mat som inneholder en del kcal?

Det gjelder bare å spise mat med høyere energitetthet - flere kalorier ifht volum. 500 kcal fra epler krever f.eks en sinnsvak mengde i magen, mens 500 kcal fra nøtter vil fylle mye mindre.. Så f.eks:

- velg pålegg med omhu: Peanøttsmør, fet fisk (peppermakrell, røkelkas/ørret), smør o.l

- oljer: bruk litt ekstra olje i maten (det finnes mange GODE oljer som inneholder de fettsyrene kroppen din TRENGER)

- sauser: bruk ekstra saus til middagen (alle monner drar)

- energirike mellommåltid: istedetfor en frukt f.eks så kan du lage en smoothie med nøtter/olje i

- spis nøtter gjennom dagen

- drikker med kcal - metter mindre enn mat - biola, melk, sjokomelk, kakao,

- inkluder noe fett i de fleste måltid - avocado (i salat, på brød), oliven, pesto osv

MEN egentlig er det det mentale som avgjør - du må selv være INNSTILT og ha LYST på at vekta ska l opp.. føler det er mange som ber om råd til å øke vekten, fordi de har hørt at de "bør" gå opp i vekt (gjerne i forbindelse med SF), men at de selv ikke er mentalt klare for det.. Det nytter ikke med kunnskapen dersom psyken ikke er der.. =) (PS: sier ikke at dette gjelder deg - jeg bare mener at du MÅ være innstilt på at vekta skal opp.. det krever innsats både å få den oppover såvell som ved slanking )

[Kristin Charm]

Du fikk mange gode tips her: Opp i vekt - Matplan problemer | Fitnessbloggen Forum, når du spurte om mye av det samme