Hvorfor oppkarbingsdag på psmf?

[Gjest Amles]

Jeg vet jeg har lest et svar på ett eller annet sted her på forumet, men finner det ikke igjen..

Hvorfor skal man ha oppkarbingsdager når man går på psmf?

Hvorfor kan man ikke feks ha fettdager?

Når man går på psmf- dietten går man inn i ketose, som gjør at man bruker fett som brense/energi. Siden man spiser lite fett på psmf, så tar man av kroppens eget fettlager. Dermed går fettprosenten ned.

Sånn jeg tenker det vil man jo gå ut av ketosen ved å ha oppkarbingsdager og dermed miste viktige dager som "fettforbrenner".. Mens hvis man hadde hatt fettdager så ville man fortsatt vært i fettdrift dagen etter da man ikke hadde ødelagt ketosen?!

Jeg mener å ha lest at det har med leptinet å gjøre? Men det er vel ikke dumt å ha lave leptinverdier?

[Anreka]

"One of these is the refilling of muscle glycogen (carbohydrate stored within the muscle) which is

important for individuals involved in high-intensity exercise performance. Structured refeeds also turn off

diet induced catabolism (roughly: tissue breakdown), helping to spare LBM loss. Done properly,

structured refeeds can be used to rebuild muscle lost on a diet. Again, see my Ultimate Diet 2.0.

Finally, deliberately overeating carbohydrates helps to normalize most, if not all, of the hormones

I talked about back in the chapter on metabolic slowdown: leptin, ghrelin, insulin, etc. I should mention

that it is somewhat debatable whether short refeeds (1 day or less) have much of an impact on

metabolic rate or things of that nature although a recent study (in rats, unfortunately) suggests that it does

help. "

<sensurert lenke> Håndboka til Lyle Mcdonald, kapittel 10, fra side 43 og utover:) Der står det du trenger å vite om frimåltid og oppkarbing:) (Om du leser hele boka så får du alt du trenger å vite om PSMF)

[Fredrik]

Fjernet lenke til håndboka. Vi ønsker ikke å støtte oppunder piratkopiering, så om dere er interessert anbefaler vi å kjøpe den.

[eelise]

Hvis du har lave nivåer av leptin (som du får under PSMF) så senkes forbrenningen, og det er jo ikke gunstig når du skal gå ned i vekt

Tech Nutrition - Leptin - det magiske hormonet

[nano]

Kort fortalt er oppkarbing viktig i fm å opprettholde et fint nivå av leptin i kroppen. Vet ikke hvorfor du tror det er bra med lave nivåer, men ved lavt nivå av leptin vil man kunne få økt sultfølelse og nedsatt stoffskifte. Lave nivåer av leptin er med på å forklare hvorfor enkelte raskt går opp i vekt etter diett, samt hvorfor mange fråtser i karbohydrater etter PSMF.

I tillegg vil jeg bare nevne av ketose ikke er en magisk tilstand. Er du i kaloriunderskudd vil kroppen uansett forbrenne av fettlagrene vårene. Det er ikke sånn at om du spiser kun 200 g karbohydrater en dag (slik at man ikke er i ketose, men likevel i kaloriunderskudd) så forbrenner du ikke fett. Kaloriunderskudd er kaloriunderskudd.

[Oddis]

En trent person med lav fettprosent vil vel automatisk ha lave leptinverdier siden hormonet skilles ut i fettet?

Ja, derfor er oppkarbing viktigere jo lavere fettprosenten er.

En som er overvektig trenger ikke oppkarbing så ofte siden leptinnivåene er høyere.

[Roger86]

Men er det ikke høye verdier av leptin som gir resistens og mangel på leptin, mens igjen lave verdier av leptin ikke er så farlig.

Fant dette

Leptin – nøkkelen til fedme og overvekt? | espenrostrup.com

Slik jeg har forstått det så er det negativt med veldig høye verdier av leptin over lengre tid på samme måte som det er negativt å ha høye mengder insulin over lengre tid. Altså; det er bra å "toppe" leptin-nivået når det trengs, og kroppen fungerer bedre når dette nivået er høyt, men for mye leptin vil kunne gi resistens.

[Roger86]

Og siden det virker som insulin og leptin henger sammen.. Vil ikke da et stabilt lavt blodsukker, stabilisere leptinet i stedet for å få svingninger som ved oppkarbing?

Skjønner dette kanskje er mer komplekst enn jeg tenker?

Og hvorfor mister man matlysten etter en stund på psmf, og får økt energi. ( mange føler dette) mens oppkarbingen som synes nødvendig igjen gjør det vanskeligere å starte på fasten igjen?

Jeg trodde leptin ble påvirket av kalori-balansen, og ikke blodsukkeret. Angående matlyst og energi på PSMF så tror jeg det går på at de fleste trenger en liten periode uten karbohydrater for å fungere godt uten. Etter hvert lærer kroppen å utnytte det "drivstoffet" den har tilgjengelig bedre. Det virker som det er stor forskjell på hvor mye karbohydrater som skal til for å stimulere søtsuget igjen, men vil tippe at dette har med svingninger i blodsukkeret å gjøre, i tillegg til at det er "kjedelig" å gå tilbake til PSMF-kosthold, rent psykisk.

[Anreka]

Fjernet lenke til håndboka. Vi ønsker ikke å støtte oppunder piratkopiering, så om dere er interessert anbefaler vi å kjøpe den.

Oi, unnskyld:) tenkte ikke over det siden jeg har funnet linken opptil flere ganger inne i PSMF-tråden uten å ha sett noen reaksjoner på den.

[Gjest Ukjent666]

Må bare spørre siden det allerede er en tråd ang oppkarbing: Hva bruker folk til oppkarbingen?

Går det i hveteboller,ris,pasta,havregryn? Leste også at f.eks sigg1 spiser f.eks choco pops eller noe sånt!

[Roger86]

Må bare spørre siden det allerede er en tråd ang oppkarbing: Hva bruker folk til oppkarbingen?

Går det i hveteboller,ris,pasta,havregryn? Leste også at f.eks sigg1 spiser f.eks choco pops eller noe sånt!

I loggen min har jeg to oppkarbinger som jeg tror har vært ganske etter boka (minimalt med fett og fiber, middels protein og 3-5g karbo per kilo kroppsvekt). Da spiste jeg risgrøt, ris med krydder og peppersaus, coco pops med skummet melk, pitabrød og baguetter med banan og syltetøy, og poteter med krydder eller komle med sukker.

Edit: da endte jeg på ca 10g fett.

[Roger86]

Sånn jeg har fortstått det så henger leptin og insulin sammen med hverandre. At økt insulin gir økt leptin og omvendt.

Derfor synes jeg det høres mere logisk ut at et stabilt blodsukker høres mere hensiktsmessig ut, da det også stabiliserer leptinen?

Mye mulig du har rett=)

[Roger86]

Jeg vet ikke om det er mere komplisert enn som så..

Derfor lurer jeg fortsatt på hvorfor karbo i stedet for fett på refeed'n.

Ingen som har forsøkt?

Jeg har bare lest det Lyle McDonald og Børge Fagerli har skrevet om oppkarbing. Skal ikke påstå at jeg husker alt Lyle har skrevet, men er ikke så lenge siden jeg leste Børge Fagerli-"artikkelen".