Kokos

[Katarina]

Er kokos, kokos mel sunt? Ser at det ofte er brukt i forskjellige oppskrifter på div trenings blogger, men når jeg googlet det, fant jeg ikke så mye positivt. Så da lurer jeg på om noen her vet svaret. Hadde vært ille fint om det var sunt elsker kokos

[Lily]

Inneholder sunne fettsyrer og en del protein, så ja, jeg vil si det er ganske sunt

[Kavring]

Kokos er kingkong spør du meg. Bruker det en del i f.eks cottage cheese med bær og lignende.

[Vegard L]

Kokos er regnet som veldig sunt. Ikke se deg blind på at kokos inneholder mye mettet fett, for de fettsyrene du finner i kokos har positive effekter på risikofaktorene for sykdom, så det er ingenting å være redd for.

Advarslene mot kokos er basert på ideen om at mettet fett fører til høyt kolesterol som igjen fører til sykdom. Denne sammenhengen er langt ifra så enkel som den fremstilles som, og når det gjelder kokosfett er det ingen grunn til å bekymre seg!

[Kristin Charm]

Kokosmel er også litt spesielt. De du bestiller på iherb (de merkene jeg har sett) er ikke fettredusert i stor grad, og har mellom 400-700 kalorier pr.100g. Den du får kjøpt på helsekosten i norge (en sånn brun papirpose) har bare 187 kalorier pr. 100g og inneholder utrolig mye fiber, lite karbohydrater og ikke like mye fett.

Noen som vet hvorfor de er lagd så forskjellig? Synes selv den fra helsekosten er svært god, og aldri prøvd de fra iherb.

[Gjest ILU]

  "Kristin Charm skrev:

Kokosmel er også litt spesielt. De du bestiller på iherb (de merkene jeg har sett) er ikke fettredusert i stor grad, og har mellom 400-700 kalorier pr.100g. Den du får kjøpt på helsekosten i norge (en sånn brun papirpose) har bare 187 kalorier pr. 100g og inneholder utrolig mye fiber, lite karbohydrater og ikke like mye fett.

Noen som vet hvorfor de er lagd så forskjellig? Synes selv den fra helsekosten er svært god, og aldri prøvd de fra iherb.

Tror det man får kjøpt her i norge er kaldpresset.

[Katarina]

Tusen takk for svar ikke alltid lett å orientere seg i jungelen