Enkle og fantastiske proteinoppskrifter

[playfair90]

Jenter og spesielt jenter som er interessert i en sunn livsstil, driver med fitness o.l er blitt veldig flinke de siste årene til å dele sine gode og sunne oppskrifter på diverse medier. Det postes bilder på Instagram med dagens godbit. Blogger med sunne og gode matoppskrifter florerer. All ære til dere jenter, dere er fantastiske på dette området om jeg får lovt til å si det selv. Men nå er det på tide at også vi gutta viser hva vi kan. Derfor har jeg laget proteinrike, simple og enkle oppskrifter en 5-åring ville klart å diske opp. Inspirasjonen til de forskjellige oppskriftene er hentet fra ulike blogger, nettsider osv. Litt prøving og feiling har det blitt før de er blitt klare til å deles med dere.

Disse oppskriftene er spesielt for oss gutter og jenter som ikke gidder å stå flere timer på kjøkkenet for å dandere maten til den blir kald for så å knipse 17 bilder av den for at den deretter skal havne under #lifestyle på Instagram.

Proteinbrownies (1 person) (denne tar 4min å lage, trust me!)

Ingredienser

• 1 egg
  
• 30g proteinpulver(sjokolade)
  
• 1 ts bakepulver
  
• 2 ts bakekakao
  
• 2 ts sukrin gold
  
• 1 ts mandelmel
  
• Litt vann
  

Fremgangsmåte

• Finn fram en glassbolle og pisk sund egget i denne.
  
• Ha i alt det tørre.
  
• Ha i litt vann. Her varierer mengden vann med størrelsen egget var på, samt små forskjeller i tørrvarer. Røren skal bli tykk.
  
• Ha plastfolie over bollen og sett den inn på full styrke(800w) i mikroen på 45-75 sekunder(varierer med styrken på mikrobølgeøvnen). Anbefaler 45 sekunder første gang så heller prøve seg fram.
  
• Snu bollen og før brownisen over på et fat. Drysses med sukrinmelis om ønskelig.
  

Tips

Om ønskelig kan du ha sjokoladebiter, nøtter eller lignende i røren for litt ekstra kos. Av egen erfaring liker jeg å holde det enkelt da denne røren er så god i seg selv.

Næringsinnhold

Kalorier: 235

Protein: 32g

Karbohydrater: 2g

Fett: 11g

Milkshake for muskler(1 person)

Ingredienser

• 2 stk frosne bananer
  
• 2 scoops proteinpulver (sjokolade/jordbær)
  
• 2dl Styrk melk (1dl for iskonsistens)
  

Fremgangsmåte

• Rensk bananene, ha i en frysepose og legg i fryseren i ca ett døgn.
  
• Ha alle ingrediensene i en blender. Bananene knekkes opp i 3-4 biter hver så knivbladene i blenderen får tak.
  

Tips

For tjukkere konsistens ha enkelt i mindre melk. Her kan du prøve deg fram til en iskonsistens om du vil. Anbefaler da 1 dl melk istedetfor 2 dl.

Proteinpulveret bør i seg selv være godt. Lager min på Whey-80 Jordbær og sjokolade fra StarNutrition (gymgrossisten.no) og smaker fabelaktig.

Næringsinnhold:

Kalorier: 410

Protein: 43g

Karbohydrat: 52g

Fett: 3g

Smoothie on the GO (1 person)

Ingredienser

• 200 g frosne bær(skogsblanding,jordbær e.l)
  
• 2 dl mager kesam
  
• ½ appelsin
  
• 1 banan
  
• Evt. søtning (stevia,sukring e.l)
  

Fremgangsmåte

• Ha i de frosne bærene, banan, mager kesam og press en ½ appelsin i lag med dette i en blender.
  
• Blend
  

Tips

Har du ikke appelsin så funker appelsinjuice også. Pass på mengden for at ikke smoothien skal bli for tyntflytende.

Næringsinnhold

Kalorier: 355

Protein: 27g

Karbohydrater: 60g

Fett: 1g

Pannekaker for champs (1person)

Ingredienser

• 50g havremel
  
• ½ banan
  
• 1 egg
  
• 30g proteinpulver
  
• 1dl melk
  
• ½ ts bakepulver
  
• ½ ts kanel/kardemomme (for ekstra smak)
  

Tilbehør:

• ½ banan
  
• Mager vaniljekesam
  
• Pancake syrup fra Walden Farms (iherb.com)
  

Fremgangsmåte

• Ha i alle ingrediensene i en bolle.
  
• La røra få hvile i 20-30min på benken.
  
• Bruk en full spiseskje som måleenhet for perfekte sveler.
  
• Stek på middels varme.
  

Tips

-Denne røren funker for vanlige pannekaker, vaffelkaker, sveler osv. Ha da i mer eller mindre melk for ønsket konsistens på røren. Hvilke typer tilbehør til er virkelig bare fantasien som bestemmer!

Næringsinnhold (uten tilbehør)

Kalorier: 420

Proteiner: 43g

Karbohydrater: 32g

Fett: 17g

[Christian_B]

Omelett med røkelaks, 1 person

Enkel og grei, godt og raskt.

5 egg

Smør, 1 god klatt

Røkelaks 100g

Ost, 50g

Krydder etter ønske

Grønnsaker etter ønske

Putt smør i pannen og varm den opp. Knus egg i en bolle og visp til plommen og hvite er blandet, tilsett krydder og grønt etter ønske. Hell i ferdig varmet panne. Ha på revet ost og ha på lokk. La steke til omeletten er stivnet og osten er smeltet. Putt på fat og ligg på skiver av røkelaks.

Kalorier: 1048.2

Proteiner: 82.1

Fett: 80.3

Karbs: 2.2 (ønsker man mer, spis en banan)

Tror disse tallene stemmer bra

[Maybjo]

Sjokoladeyoughurt/CC

1 boks CC med noen skjeer youghurt, 1 scoop sjokoladeprotein og litt bakekakao. Rør godt sammen, tilsett søtning om ønskelig! Jeg bruker stevia sjokolade digg med litt musli, nøtter, og/eller bær. Max 5 min

[playfair90]

Omelett med røkelaks, 1 person

Enkel og grei, godt og raskt.

5 egg

Smør, 1 god klatt

Røkelaks 100g

Ost, 50g

Krydder etter ønske

Grønnsaker etter ønske

Putt smør i pannen og varm den opp. Knus egg i en bolle og visp til plommen og hvite er blandet, tilsett krydder og grønt etter ønske. Hell i ferdig varmet panne. Ha på revet ost og ha på lokk. La steke til omeletten er stivnet og osten er smeltet. Putt på fat og ligg på skiver av røkelaks.

Kalorier: 1048.2

Proteiner: 82.1

Fett: 80.3

Karbs: 2.2 (ønsker man mer, spis en banan)

Tror disse tallene stemmer bra

haha likte den siste der, "spis en banan". så sant så sant!