Er olivenolje fet?

[Pewpew]

Alt ment å ha hørt at olivenolje er SÅ SUNT! Det er derfor grekere lever til de er tusen, selv med dagens finansproblemer. Men egentlig aldri fått meg meg hva som er så kult med extra virgin olivenolje?

Det er jo seff no antioxidanter og no crap, men hva slags helse effekter har olivenolje?

[Lloyd]

Alt ment å ha hørt at olivenolje er SÅ SUNT! Det er derfor grekere lever til de er tusen, selv med dagens finansproblemer. Men egentlig aldri fått meg meg hva som er så kult med extra virgin olivenolje?

Det er jo seff no antioxidanter og no crap, men hva slags helse effekter kan man få av å inta olivenolje?

1. AAS

2. Olivenolje

3. HGH

Just sayin'.

Omega-3 og Omega-6 i kostholdet | Frisk og Funksjonell

God lesing

[Pewpew]

1. AAS

2. Olivenolje

3. HGH

Just sayin'.

Omega-3 og Omega-6 i kostholdet | Frisk og Funksjonell

God lesing

Alle vet jo at rekkefølgen er

1.Tran>>>>>

2. H-melk

3.ASS

4.Olivenolje?

5.HGH

fin link, men sto vel ikke så mye om olivenolje annet enn at der er bedre enn omega 6 bad boysa.

[Lloyd]

Alle vet jo at rekkefølgen er

1.Tran>>>>>

2. H-melk

3.ASS

4.Olivenolje?

5.HGH

fin link, men sto vel ikke så mye om olivenolje annet enn at der er bedre enn omega 6 bad boysa.

Jeg vet, men det var for å kunne gi deg litt bakgrunnsinfo til hva, hvorfor og hvordan du bør vurdere oljer ut i fra. Hvis du har tenkt å steke olivenolje på høy varme så kan du i grunn drite i å bruke det å heller bruke kokosolje. Vegard Lysne, halp.

[Vegard L]

Olivenolje er en fin kilde til oljesyre, som er en enumettet fettsyre. Vi trenger både mettet og umettet fett, og mens kilder til flerumettet fett ofte tøyser med forholdet mellom omega-3 og omega-6, som fortalt i artikkelen, er enumettet fett ganske nøytralt her.

Kaldpressede oljer er ikke varmebehandlet, noe som gjør at fettsyrene i større grad er slik som de er fra naturen sin side.

Til steking er mettet fett best, men om du ønsker fett i flytende form, f.eks. til å helle over salat osv, er olivenolje et finfint valg

[Pewpew]

Jeg vet, men det var for å kunne gi deg litt bakgrunnsinfo til hva, hvorfor og hvordan du bør vurdere oljer ut i fra. Hvis du har tenkt å steke olivenolje på høy varme så kan du i grunn drite i å bruke det å heller bruke kokosolje. Vegard Lysne, halp.

Nei ikke steke, er jo ikke gale matias. Men om man skal tvinge i seg litt olivenolje i ny og ne er spørsmålet.

[Vegard L]

Nei ikke steke, er jo ikke gale matias. Men om man skal tvinge i seg litt olivenolje i ny og ne er spørsmålet.

Om olivenolje i seg selv vil forbedre kostholdet ditt kommer an på hva du spiser ellers. Spiser du lite fett så kan du nok ha godt av f.eks. litt olivenolje. Spiser du nok fett så kan du uten problemer styre unna. Bruker du oljer med lassevis av omega-6, kan du med fordel bytte disse til olivenolje.

[Pewpew]

Om olivenolje i seg selv vil forbedre kostholdet ditt kommer an på hva du spiser ellers. Spiser du lite fett så kan du nok ha godt av f.eks. litt olivenolje. Spiser du nok fett så kan du uten problemer styre unna. Bruker du oljer med lassevis av omega-6, kan du med fordel bytte disse til olivenolje.

Nå tenkte jeg ikke på som i et omega 6 vs 3, eller i et makro perspektiv.

Men olivenolje isolert, er det ikke mye forskning som tyder på at mennesker som intar mye olivenolje er mindre utsatt for kreft etc.

Har olivenolje noen alfa omega egenskaper?

[Vegard L]

Nå tenkte jeg ikke på som i et omega 6 vs 3, eller i et makro perspektiv.

Men olivenolje isolert, er det ikke mye forskning som tyder på at mennesker som intar mye olivenolje er mindre utsatt for kreft etc.

Har olivenolje noen alfa omega egenskaper?

Det er observasjonsdata, og det er svært vanskelig å si noe om en enkelt matvare på den måten. Et middelhavskosthold er det kostmønsteret som viser best korrelasjon med god helse, og der er det typisk mye olivenolje.

Men nei, olivenolje har ingen alfa-omega-egenskaper meg bekjent utover det som allerede er nevnt.

[Eivind Eliasson]

Var vell noe forskning ift at kaldpressa olivenolje økte elastisiteten i blodkar, noe som kan være positivt ift HKS. Den gjennomsnittlige greker har i seg rundt 25 liter olivenolje pr år, nesten 1 dl pr dag, i tillegg kommer oliven, fet fisk osv. Kanskje noe av hemmeligheten med olivenoljen er at den fortrenger mye annet usunt fra kostholdet siden den utgjør en så stor del av energiinntaket?

[mag]

1dl / 900 kcal fra olivenolje hver dag? wow.