Oddis Skrevet 1. april 2012 Del Skrevet 1. april 2012 Kom på den ville ideen i dag og prøve å lage lomper av søtpotet. Og gjett hva... Det fungerte helt utrolig bra. 4 lomper: 120 gr søtpotet 40 gr proteinpulver (vaniljesmak) 10 gr fiberhusk Oppskriften kan selvsagt justeres opp etter ønske, jeg brukte bare litt siden dette var litt eksperimentelt. Start med å skrelle poteten, kutt den i skiver og kok til den er mør. Hell av vannet og mos med en stavmikser. La mosen avkjøles og bland så inn proteinpulver og fiberhusk. Bland til en ganske klissete deig. Sett til avkjøling i ca 30 minutt i kjøleskap. Nå har deigen blitt mye fastere og mer håndterlig. Rull 4 små baller og press disse i en tortillapresse. Har du ikke tortillapresse kan du presse med et skjærebrett. Bruk en brødpose eller lignende over og under når du presser. Når en lompe er ferdigpresset tar du først av plasten på toppen, vender den over i håndflaten og fjern fra bunnen. Legg så lompen i stekepannen (uten olje) og stek i 1 minutt på hver side på lav varme. Hver lompe har ca 9 gram protein, 5 gram karbohydrater og 0 gram fett. Kristine Økern, Kris Li, Sungrazer og 1 annen 4 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest mmmi Skrevet 1. april 2012 Del Skrevet 1. april 2012 Å herregud, så stilig!! Dette skal jeg forsøke!! Fantastisk! Oddis 1 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Kristin Charm Skrevet 1. april 2012 Del Skrevet 1. april 2012 Oi, smart! På tide å gå til innkjøp av søtpotet, skjønner jeg Oddis 1 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Jane Skrevet 1. april 2012 Del Skrevet 1. april 2012 Det så godt ut Oddis 1 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Sungrazer Skrevet 1. april 2012 Del Skrevet 1. april 2012 God idé og bra gjennomføring! :thumbsup: Oddis 1 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Anbefalte innlegg
Bli med i samtalen
Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.