Hvordan spise nok karbohydrater?

[aho]

Hei! Jeg følger litt med på eget kosthold og ser at dersom jeg setter opp en matplan med fordelingen ca 20% fett, 60% karbohydrater og 16 % protein (ca 2 gr pr kilo) så sliter jeg veldig med å få i meg nok karbohydrater. Trener endel og har merket at jeg virkelig må fylle på med karbohydrater for å holde energinivået oppe. Er glad i frukt og grønt og spiser mye av dette til middag og mellommåltider, men dersom jeg virkelig skal "makse" karboinntaket bruker jeg mye havregryn. Til middag spiser jeg mye grov ris/pasta eller poteter. Allikevel sliter jeg må få i meg nok karbohydrater...

Noen tips?

[Inger-Lise]

Masse frukt, bytt ut poteter med ris, bulgur, coscos, quinoa, brød osv.

Hvordan ser en typisk dag ut nå da, med alle måltider?

[Ojive]

Evt drikk de.

Hva spiser du for karbohydrat, og hvor mye?

[aho]

Masse frukt, bytt ut poteter med ris, bulgur, coscos, quinoa, brød osv.

Hvordan ser en typisk dag ut nå da, med alle måltider?

Til frokost spiser jeg ca 100 gr havregryn kokt på vann og en liten skvett melk, med ca 200 gr jordbær (?) og 10-15 mandler.

Til lunsj spiser jeg igjen 100 gr havregryn kun kokt på vann og topper med 100 gr (?) bringebær.

lunsj nr 2/Mellommåltid varierer mye, men her er et eksempel: en frukt + 4 brødskiver med enten mager leverpostei eller 2 fiskeburgere.

Til middag er det alltid kjøtt/fisk/kylling + grønnsaker + ris/pasta/poteter. Er alltid tilsvarende ett kjøttstykke, altså tilsvarende en kyllingfilet eller noe. Vil anslå 200 gr (med mindre det er mager fisk, da tar jeg mer) også er det stekt i noe form for fett.

Tar alltid to gode porsjoner med grønnsaker og ris. Noen ganger blir det opp mot tre påfyll av tilbehør

Trener ofte sent på kvelden og etter trening blir det ofte grøt igjen...

Føler at dette fungerer ganske godt, har ikke noen planer om å gå opp/ned i vekt eller lignende. Jeg trener som sagt mye, og det eneste problemet er at jeg hele tiden må fylle på, spesielt karbohydrater.

[aho]

Det er forresten hverdager!

I dag har jeg sålangt spist to vita hjertegod rundstykker, det ene med egg og kaviar og det andre med jordbær.

Til lunsj spiste jeg litt over 100 gr havregryn kokt på vann og en skvett melk + eplemos.

Så spiste jeg en halv mango.

[Ojive]

Det er forresten hverdager!

I dag har jeg sålangt spist to vita hjertegod rundstykker, det ene med egg og kaviar og det andre med jordbær.

Til lunsj spiste jeg litt over 100 gr havregryn kokt på vann og en skvett melk + eplemos.

Så spiste jeg en halv mango.

Foreslår å spise 2x 100-150gr ris til måltidene dine. Vanskelig å få til stort karbohydatinntak "ute" (dvs ikke hjemme) uten å ty til brød, junk food eller sukker. Du kan jo bruke speltlomper og noe pålegg evt. Eller tacowraps og pålegg.

[aho]

ok, takk for innspill!