Hva skaper åreforkalkning (Aterosklerose) dersom mettet fett er ufarlig?

[SayWhat?!]

I det siste er det skrevet mange artikler om at mettet fett ikke er farligere enn annet fett, som f eks denne artikkelen: http://fitnessbloggen.no/frykten-for-mettet-fett-er-ubegrunnet/

Legestanden står fortsatt ganske fast på at mettet fett er årsaken, som f eks denne artikkelen på forskning.no (gammel artikkel vel og merke, men lite har vel endret seg om du spør en lege): http://forskning.no/forebyggende-helse-medisin-menneskekroppen-blod-sykdommer-stub/2008/02/hva-er-areforkalkning

Jeg er selv ganske overbevist om at mettet fett ikke er farlig, men det jeg da lurer på er hva som skaper åreforkalkning? Hva skal man gjøre for å unngå dette? Overvekt blir ofte oppgitt som en kilde, men hva med alle de menneskene som ikke lider av overvekt som har åreforkalkning? Veldig mange tilsynelatende "tynne" personer lider av dette.

Om det ikke er mettet fett som skaper det, og ikke overvekt, hva gjenstår så, mangel på mosjon? Sukker? Hvetemel?

[FrkHoel]

Kanskje du blir litt klokere om du leser denne artikkelen?

http://fitnessbloggen.no/en-menneskelig-forklaring-av-diett-kolesterol-og-lipoproteiner/

Mettet fett innenfor rimelighetens grenser (som med alt annet) er ufarlig. Overdriver man inntaket vil det alltid være problematisk i en eller annen forstand.

Som nevnt i artikkelen jeg linket til over så har sukkerinntak mye å si for dannelsen av plakk på innsiden av åreveggene.

[Gjest =xXx=]

Kanskje du blir litt klokere om du leser denne artikkelen?

http://fitnessbloggen.no/en-menneskelig-forklaring-av-diett-kolesterol-og-lipoproteiner/

Mettet fett innenfor rimelighetens grenser (som med alt annet) er ufarlig. Overdriver man inntaket vil det alltid være problematisk i en eller annen forstand.

Som nevnt i artikkelen jeg linket til over så har sukkerinntak mye å si for dannelsen av plakk på innsiden av åreveggene.

Det kloke er sakt.

[kl99]

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24290571

The authors concluded that increased magnesium intake was associated with decreased arterial calcification in asymptomatic individuals without known cardiovascular disease.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3321262/

"In a first survey, Geleijnse et al. (11) demonstrated that vitamin K2 intake is inversely correlated with cardiovascular disease and mortality. Remarkably, no association was found with the intake of vitamin K1. The study was a 10-year follow-up of 4,500 elderly subjects (the Rotterdam study cohort) with a highest quartile for K2 intake of 45 µg/day. These data were confirmed by Gast et al. (12) in over 16,000 participants of the Prospect study. Because of the large number of subjects and the long follow-up period, the effects of individual menaquinones could be tested. Long-chain menaquinones (MK-7 and higher) turned out to have the most beneficial effects on cardiovascular disease, with a mortality risk reduction of 9% for each 10 µg/day of extra intake.

Circulating t-ucMGP (et protein som aktiveres av K2) was found to be inversely correlated with arterial calcification in various patient populations

http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/nutminerals.pdf

Magnesium and calcium are also antagonistic for blood coagulation.

Magnesium inhibits coagulation while calcium promotes the process. It i

Åreforkalkning er feilplassert kalsium. Korrekt plassering av kalsium krever (etter min oppfatning) et aktivert MGP protein for å flytte dem. Disse blir aktivert av vitamin K2, som de fleste av oss får alt for lite av i kosten. Magnesium spiller også en rolle i plassering av kalsium (magnesium inntak vs kalsium inntak). Korrekt opptak av kalsium står tilsynelatende i forhold til sammenlignet mengde av potassium, magnesium og vitamin D(3).

[Indiska]

Stort sett inaktivitet. Kosthold er selvsagt relevant, men inaktivitet er en jævel. Spis greit (fullkorn og frukt/grønnsaker er f.eks positivt for kolesterolet), beveg deg mye, ikke røyk og hold deg normalvektig.