Proteinpulver holdbarhet

[Heldo]

Hei!

Jeg trente semiaktivt for et år siden, men sluttet etter en skade. Ettersom jeg sluttet å trene og proteinpulverboksen på 2,5 kg tok mye plass i en liten leilighet, ble boksen flyttet til boden.

Boden har dør, men skråtak som ikke er helt tett. Temperaturen i boden er omtrent det samme som temperaturen ute - altså boksen har stått i både pluss og minusgrader og muligens noe fukt (det er jeg ikke helt sikker på)

Selve best før datoen på boksen er i august 2014.

Er proteinpilveret ødelagt etter denne oppbevaringen? Har luktet oppi og det lukter som den gjorde før, og pulveret ser tørt og fint ut.

Om det så har blitt ødelagt, vil jeg merke det - eller vil det ikke merkes og proteinpulveret mister effekten sin?

Grunnen til at jeg spør er at jeg ikke vil ta proteinpulver uten noen effekt og bli lurt, men om det fortsatt "fungerer" som før er det ikke noe vits å bruke penger på ny boks.

Takk for svar

[ThereseHag]

Nå er ikke jeg noen ekspert på det her, men jeg kan da ikke skjønne at proteinene kan forsvinne fra proteinpulveret:P?

Så lenge det ikke er noe mugg, det lukter godt og det smaker godt, så kjør på

[thomastrans]

lurer på det samme selv

[Groenhaug]

Slike tørrprodukter har alle en "BEST FØR" dato. Det betyr bare at produsenten ikke kan love at produktet er like bra etter den datoen. Men de fleste er det. Så lenge det er oppbevart bra så er det helt fint å bruke!

[Heldo]

Tusen Takk for svar. Som jeg skrev er det oppbevaringen jeg er veldig i tvil om hvordan har påvirket pulveret, så er det noen som vet helt sikkert at det pulveret er like brukbart?

[Myr]

Tusen Takk for svar. Som jeg skrev er det oppbevaringen jeg er veldig i tvil om hvordan har påvirket pulveret, så er det noen som vet helt sikkert at det pulveret er like brukbart?

Pulveret er godt beskyttet mot fuktighet i sin orginale innpaking. Proteinpulveret mister heller ingen effekt. Så lenge det ikke er noe usmak eller vond lukt er det like fint som nytt.