Ris og potet vs. brød

[WebPT]

Jeg var på kiwi ista å sjekka ut en rød pose med havre polarbrød. Det står at det inneholdt hvetemel? Inneholder det også da ikke gluten? det såg ikke så alt for grovt ut heller, eller er det flere typer polarbrød? Hvetemel=gluten? er det ikke slik?

Angående peanuttbutter så kjøpte jeg en uansett faen om d er sunt eller ei!

[Pho]

Havre 12 pk

Stort sett laga av hvete...

[Msk87]

D e jo masse jær i brød..... Vett kje ommd har någe å sei men

[Bro]

Jeg var på kiwi ista å sjekka ut en rød pose med havre polarbrød. Det står at det inneholdt hvetemel? Inneholder det også da ikke gluten? det såg ikke så alt for grovt ut heller, eller er det flere typer polarbrød? Hvetemel=gluten? er det ikke slik?

Angående peanuttbutter så kjøpte jeg en uansett faen om d er sunt eller ei!

Ser det nå at det skal være litt hvetegluten (3,8%%. Men har to damer på jobben som har glutenallergi som sier at de kan bare spise polar havre. Da vil jeg nok råde deg dersom du har allergi mot gluten å spørre legen din, da er du ihvertfall sikker!

[Oddis]

Du kan spise polarbrød, smakker himmelsk og er av havre. Uten gluten og Man kan også lage pizza av dem, wuhuuuuuu

Havrepolarbrødet er dessverre ikke glutenfritt. Det som er dumt med brød bakt av havre er at det ofte inneholder ekstra mye gluten fordi hvetegluten blir tilsatt for at det skal heve bra.

Ingredienser:

Vann, hvetemel (24,2%), fullkorn av hvete (20,1%), havregryn (10%), sukker, gjær, hvetegluten (3,8%), sirup, havrekli (2,5%), vegetabilsk olje, fermentert hvetemel, salt, emulgeringsmiddel (mono- og diglyserider av fettsyrer, og eddiksyreestere av mono og diglyserider av fettsyrer), bakepulver (hjortetakksalt), fruktose, surdeigskultur, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), enzym.