Lavkarbo retter med karbonadedeig eller kylllingfilet i mikser

[d33pz]

Noen som har noen gode lavkarbo retter med karbonadedeig eller kyllingfilet i mikser?

[Kristin Charm]

I mikser? Why?

[d33pz]

Alltid bra å kunne variere litt da vettu

[oslove]

Jeg undrer litt på denne formuleringen din...For når du skriver i mikser, så tenker jeg på å mikse ting slik man gjør med en blender. Mistenker også at det er det Kristin tenker...

Etterspør du egentlig matrettter, eller hva?

[Jane]

Mikser som i blender?

[FrkHoel]

haha, håper ikke du har tenkt å drikke kjøttet ditt

[Kristin Charm]

Jeg undrer litt på denne formuleringen din...For når du skriver i mikser, så tenker jeg på å mikse ting slik man gjør med en blender. Mistenker også at det er det Kristin tenker...

Etterspør du egentlig matrettter, eller hva?

Haha, helt ærlig forestilte jeg meg karbonadedeigshake iblandet proteinpulver! Karbonadedeig og vaniljeprotein liksom :rofl:

[d33pz]

Nei jeg mener mikser aka. blender ja.

Begynner å bli litt lei av å steke og ovnsbake kyllingfilet og karbonadedeig hver eneste dag.

Man har jo mer muligheter for variasjon om man kjører det i miksern sammen med andre ting og lager kjøttboller, hamburgere e.l. ,men har liten erfaring med det derfor lurte jeg på om noen har noen bra oppskrifter.

[d33pz]

Neeei! Ikke noen karbonadedeig shake jeg hadde i tankene nei! Yuck!

[Jane]

Ikke lag kjøttboller i blender...

Ender som oftest med at kjøttet blir kjørt for lenge og det mister strukturen.

Kjøttboller av karbodeig:

Karbonadedeig

Egg + en ekstra eggeplomme

Krydder

Olje eller cocosa

Blandes i en bolle med hendene....

Lag boller og steik...

[d33pz]

Ok, takk for tips! Da skal jeg unngå å kjøre karbonadedeig i miksern.

Hva med kyllingfilet ?

[Kristin Charm]

Ok, takk for tips! Da skal jeg unngå å kjøre karbonadedeig i miksern.

Hva med kyllingfilet ?

Uff, ikke voldta kyllingfileten ved å ha den i en mikser... kutt den heller i mange små deler, tilsett sweet and sour saus, eller lag karrikylling, eller kjøp kyllingkjøttdeig og lag kyllingkjøttboller/-kaker!

[Jane]

Om du har foodprossessor så kan du kjøre kyllingen kjapt i den.... Ikke for lenge. Anbefaler å kværne den.

Du kan alltid finhakke med kniv Litt av en strevsom jobb men.. Uansett her er en lett oppskrift:

Kyllingboller:

Kværna kyllingfilet

Egg + en eggeplomme

Krydder

Løk

Ost

Olje eller Cocosa

[d33pz]

Takk