Allergimat

[kamilligram]

Jeg er ikke allergisk mot noe heldigvis, men har en mage som reagerer veldig på både løk, nøtter, laktose, hvete og bygg. Tåler heldiggvis rug i moderate mengder, men både det, sukker og potetstivelse må jeg begrense. Bruker svært mye havregryn og havremel, og spiser gørrmye grønnsaker, frukt og rent kjøtt.

Jeg prøver å se på det som en bra ting i stedet for noe negativt, siden det tvinger meg til å måtte lage maten min selv, og det derfor er mye enklere å spise sunt. Bevisste valg osv. Hadde dog slitt veldig om jeg måtte kutte ut egg også, så du har min fulle sympati.