Kyllingvinger - beinvekt og fett

[noldus]

(Matvaretabellen)

Ser at matvaretabellen plasserer ovnsstekte kyllingvinger på per 100g vare å inneholde:

17,4 g fett og 27,4 g prottis.

Jeg liker enkel loggføring av maten jeg spiser så derfor liker jeg å gå på meny o.l og si: gi meg en halv kilo kyllingvinger. Enkelt å regne. Kjøper også sånne 2 for 3 filet tilbud som de fks har på Rema ved St.Olavsgate for tiden. 100 g kokt skinke? nam nam, = 19-22 ish g prottis.

Kyllingvingene er sinnsykt digge! Gafler lett i meg halvkiloen. Tenker likevel: dette er for godt for å være sant. Jeg er ikke redd for fettet, fordi jeg får ikke i meg mye karbs. Fett er bra for testo osv.

Her er spørsmål:

1: høyere prottisinnhold enn i renskåret file - dvs at kyllingskinn/marinaden inneholder protein?

2: de er bra fleskete marinert de vingene.. men det er jo hovedsakelig utenpå. Kan det være at fettmengden egentlig er signifigant høyere fra varmdisken til de større matbutikkene enn matvaretabellen prøver å si?

3: noen som har peiling på hva de beina man ikke spiser veier? har ikke vekt hjemme. Må jo ha et fradrag for bein når jeg regner, haha.

Kyllingvinger...mmmmmmm

[Sexylubben83]

mmmm kyllingvinger er så sjukt digg det:p

håper det kommer en All clear på kyllingvinger

koster ikke stort for ei lita gram/kg vekt på clasern elns da:)

hadde du laga detta igår sku jeg kunne svara deg for spiste kyllingvinger igår, men kjente meg tom på trening 2 timer etter så energi fylt mat er det nok ikke:p

[Piapia]

Det er vel ikke så stor forskjell på marinaden på de i varmdisken og de ferdig-stekte / ferdig-marinerte som ligger i kjøledisken? I så fall kan du jo sjekke næringsinnholdet i kjøledisken? De er nemlig også rimelig "fettete" når de kommer ut av ovnen, skulle sagt minst, om ikke mer fettete enn varmdiskens.