Kostholdsplan til veggis

[elisabhansen]

Hei!

Jeg har trent aktivt 3-4 ganger i uka i 4 måneder nå, og trives med det. Hovedsaklig styrke, men også noe kardio(intervall eller langkjøring på mølla). Jeg er 164 cm og veier ca 57-58 kg. Og jeg er vegetarianer.

Bare av treningen har jeg gått ned 1 kg, uten endring i kosthold. Men jeg sliter litt med å finne ut av hva jeg bør spise, og hva jeg ikke bør spise. Har veldig lyst å få hjelp hos PT/ernæringsfysiolog til å sette opp kostholdsplan, men har foreløpig ikke råd. Derfor søker jeg tips her :-)

Jeg spiser altså ikke:

Kjøtt, fisk og egg. Ønsker ikke å spise egg, men spiser av og til matvarer som inneholder noe egg. Proteinkildene mine må altså komme fra meieriprodukter, nøtter, bær, grønnsaker, frukt og belgvekster osv...

Har noen tips til hva jeg kan spise for å få den kroppen jeg ønsker gjennom matveien + trening?(Flat mage, mindre lår, det vanlige!) Er veldig glad i brød og pasta, men stivelse i store mengder er vel ikke å anbefale... Jeg tar også gjerne imot tips til nettsider/artikler/forumtråder jeg bør lese :-)

Hilsen nybegynner innen kosthold

PS: kanskje det er noen vegetarianere her inne som kan komme med erfaringer og råd :-)

[OhMickey]

Vi har en veganer her da, tipper han har mange gode råd til deg! Mulig han stikker innom her. Han heter Wild Vegan .

Ellers så smaker dette helt ok: http://gymgrossisten.no/6/no/artiklar/soyaprotein-73-prosent-pulver-1-kg Har det i nøytral smak, smaker soya.

[elisabhansen]

Vi har en veganer her da, tipper han har mange gode råd til deg! Mulig han stikker innom her. Han heter Wild Vegan .

Ellers så smaker dette helt ok: http://gymgrossisten.no/6/no/artiklar/soyaprotein-73-prosent-pulver-1-kg Har det i nøytral smak, smaker soya.

Takk for svar! Er det pulveret ment som måltidserstatter(feks frokost)? Eller er det ment som et tillegg til kosten?

[OhMickey]

Takk for svar! Er det pulveret ment som måltidserstatter(feks frokost)? Eller er det ment som et tillegg til kosten?

Enten eller. Jeg bruker det i tillegg for å få i meg nok kalorier + at jeg liker ordentlig mat Blandet med melk vil det nok kunne erstatte et måltid. Men man blir aldri ordentlig mett av en pulverdrikk etter min mening. Tipper den er grei i smoothie da

[elisabhansen]

Enten eller. Jeg bruker det i tillegg for å få i meg nok kalorier + at jeg liker ordentlig mat Blandet med melk vil det nok kunne erstatte et måltid. Men man blir aldri ordentlig mett av en pulverdrikk etter min mening. Tipper den er grei i smoothie da

Lager ofte smoothie, så det var ikke så dumt! Kanskje jeg må teste :-)

[igelkott]

Jeg er selv pescetarianer, men får mye av proteinene mine fra meieriprodukter. Skyr med frosne bær, havregrøt med cottage cheese og/eller proteinpulver. Nå spiser jeg masse egg da, men jeg spiser også mye proteinbars for å få i meg ekstra protein og kalorier. Uten å gå aktivt inn for å få i meg nok proteiner, ligger jeg godt over 2g/kg daglig.

Jeg har faktisk aldri hatt problemer med å få i meg nok hverken vitaminer, mineraler eller proteiner på en pescetarisk diett, og jeg spiser lite fisk.

Ellers vet jeg mange spiser mye bønner i for eksempel salat eller blander det i ris. Selv tåler jeg ikke dette, men er en excellent kilde til protein for vegetarianere.

Jeg spiser også soyaprotein-produkter, "liksomkjøtt". Smaker veldig godt, metter bra og masse protein.

[Bambi]

Jeg er vegetarianer. Det går en del proteinpulver- og barer for å dekke behovet. Ellers spiser jeg en del soyakjøtt i ulike varianter, skyr, kesam, egg, quinoa og ost.

Har perioder der jeg er flink til å spise linser og bønner.

Smoothie med bær, banan og proteinpulver er godt! Syns også enkelte sjokoproteinpulvere smaker himmelsk blandet med melk, bedre enn Litago:p

[Kaiman]

Hei!

Jeg har trent aktivt 3-4 ganger i uka i 4 måneder nå, og trives med det. Hovedsaklig styrke, men også noe kardio(intervall eller langkjøring på mølla). Jeg er 164 cm og veier ca 57-58 kg. Og jeg er vegetarianer.

Bare av treningen har jeg gått ned 1 kg, uten endring i kosthold. Men jeg sliter litt med å finne ut av hva jeg bør spise, og hva jeg ikke bør spise.

Har noen tips til hva jeg kan spise for å få den kroppen jeg ønsker gjennom matveien + trening?(Flat mage, mindre lår, det vanlige!) Er veldig glad i brød og pasta, men stivelse i store mengder er vel ikke å anbefale... Jeg tar også gjerne imot tips til nettsider/artikler/forumtråder jeg bør lese

Hilsen nybegynner innen kosthold

PS: kanskje det er noen vegetarianere her inne som kan komme med erfaringer og råd

Hey!

Først og fremst: velkommen i treningsklubben, du har tatt et godt valg med det steget.

Hvor lenge har du vært vegetarianer?

Hva du bør spise og ikke: alt handler om valg........cola og loff til frokost eller en super frokostblanding og juice?

Frokostblandingen "burde" inneholde sesamfrø, linfrø, gresskarkjerner/solsikkefrø i tillegg til musli og evt corn flakes.

Selv bytter jeg på med frokostblanding, brød med tartex og grønt snadder eller begge deler(urtesalt er digg på brødskiva) aller helst vil jeg ha middags rester fra dagen før til frokost.................................................................................................................................

Har kun et måltid med brød om dagen!

Digger alle slags bønner, grønne linser og gule erter. Kjøp dem i tørrvare for koking og legg i oppbevaringsboks i kjøleskap(5-7 dager)

Hermetikk(mindre protein innhold enn tørrvare) har jeg stående for travle tider, så anbefaler å koke opp tørrvare.

AVOCADO!!!!!

Forsiktig med ris, spesielt hvis det ikke er naturlig, for da er det glassert med sukker. Pasta også kan du være rolig med, men begge er gode å få i seg rundt 2 ganger i uken.

Anbefaler potet, bulgur og cous cous!

Ikke vær redd for å bruke burger og pølsebrød til dine alterntiver selv om det er hvitt brød, kos deg innimellom!

MYE godteri har gris/dyr/gelatin i seg!! Spesielt småplukk......

NØTTER!!!!

Bruk litt tid i butikken på å lese innhold....

Stor forskjell fra potetgull til potetgull

P.s Håper ikke du har så store planer om å komme under 52 kg.....

Ellers er det godt å se du virker motivert, men lurer på dette med mindre lår???? sterkere lår mener du vel......

Har ikke leitet så mye etter nettsider selv, liker å bruke hodet mest, men denne er visst anbefalt:

VeganMisjonen: Hvem er med på den grønne (nett)bølgen?

Ellers er vel "Hälsans kök" produkter å anbefale............

Jeg bruker ikke noe pulver, digger mat!

Taco tips fra meg: Hakka kålrot, mosa bønner og sopp i stekepanna og med krydder og vann(som vanlig)

Jeg skal følge loggen din!

Fred!

[elisabhansen]

Hey!

Først og fremst: velkommen i treningsklubben, du har tatt et godt valg med det steget.

Hvor lenge har du vært vegetarianer?

Hva du bør spise og ikke: alt handler om valg........cola og loff til frokost eller en super frokostblanding og juice?

Frokostblandingen "burde" inneholde sesamfrø, linfrø, gresskarkjerner/solsikkefrø i tillegg til musli og evt corn flakes.

Selv bytter jeg på med frokostblanding, brød med tartex og grønt snadder eller begge deler(urtesalt er digg på brødskiva) aller helst vil jeg ha middags rester fra dagen før til frokost.................................................................................................................................

Har kun et måltid med brød om dagen!

Digger alle slags bønner, grønne linser og gule erter. Kjøp dem i tørrvare for koking og legg i oppbevaringsboks i kjøleskap(5-7 dager)

Hermetikk(mindre protein innhold enn tørrvare) har jeg stående for travle tider, så anbefaler å koke opp tørrvare.

AVOCADO!!!!!

Forsiktig med ris, spesielt hvis det ikke er naturlig, for da er det glassert med sukker. Pasta også kan du være rolig med, men begge er gode å få i seg rundt 2 ganger i uken.

Anbefaler potet, bulgur og cous cous!

Ikke vær redd for å bruke burger og pølsebrød til dine alterntiver selv om det er hvitt brød, kos deg innimellom!

MYE godteri har gris/dyr/gelatin i seg!! Spesielt småplukk......

NØTTER!!!!

Bruk litt tid i butikken på å lese innhold....

Stor forskjell fra potetgull til potetgull

P.s Håper ikke du har så store planer om å komme under 52 kg.....

Ellers er det godt å se du virker motivert, men lurer på dette med mindre lår???? sterkere lår mener du vel......

Har ikke leitet så mye etter nettsider selv, liker å bruke hodet mest, men denne er visst anbefalt:

VeganMisjonen: Hvem er med på den grønne (nett)bølgen?

Ellers er vel "Hälsans kök" produkter å anbefale............

Jeg bruker ikke noe pulver, digger mat!

Taco tips fra meg: Hakka kålrot, mosa bønner og sopp i stekepanna og med krydder og vann(som vanlig)

Jeg skal følge loggen din!

Fred!

Tusen takk for all informasjon! Har hatt det litt hektisk i helgen, så fikk ikke sett svaret ditt før nå. Jeg har vært vegetarianer i et halvt år nå(yey!).

Okei, brød én gang om dagen var et lurt tips. Da kan man jo spise det man liker, men ikke tre ganger om dagen, som jeg noen ganger kan finne på(bare fordi jeg kan være lat i matveien). Tartex har jeg aldri smakt før, så det må jeg jo nesten kjøpe ved neste anledning :-) Linser elsker jeg, erter har hittil ikke funket så bra for min mage(.....) og bønner har jeg kun spist i salat(kidneybønner). Vet liksom ikke helt hvordan jeg skal bruke bønner.

Avocado er et must! På brødskiva, i salat, i wrap, i smoothie... har alltid avocado tilgjengelig :-) Spiser også litt nøtter som mellomåltid/snacks.

Skal prøve potet/cous cous/bulgur som alternativ til pasta/ris :-)

Idealvekten min ønsker jeg skal være 55 kg, noe mindre en det og jeg tipper jeg vil se litt mager ut... og JA, sterkere lår, ikke "mindre" lår.

Og igjen, takk for langt svar! :-)

[Sunni]

Hei! Jeg har vært vegetarianer i 6 år nå, og trent i alle årene. Går opp i god, billig og hurtig mat. Lager ofte f.eks. fullkornspasta/speltpasta m. "kjøttsaus" av soya, fylte grønnsaker, paier, salater, supper og pizza eller gryter. Burgere er en kjempegod måte å bruke rester på! Proteinkildene mine er som hovedregel bønner,linser, korn, skyr, cc, eller pulver i nøden. Spiser også mye grønnskaer og frugt! Ps: couscous er laget av hvete, og jeg ville derfor heller anbefalt å bytte dette ut igjen med f.eks. quinoa som er et korn/frø. Et annet tips er å spise søtpotet, den kan stekes, kokes eller moses eller bakes - prøv deg frem. Ps. følg gjerne bloggen min: http://sunnivaevjenth.blogg.no hvor jeg legger ut både treningsrelaterte innlegg og oppskrifter!

[Kaiman]

Herlig Sunni! Jeg hadde helt glemt quinoa, faktisk et år siden jeg har hatt i hus. Støtter deg på dette innlegget!

Kjøpe inn selv også nå....

Men couscous 1-2 ganger i uka er digg