Lei pannekaker og muffins, savner brød!

[Colli]

Vet ikke, jeg bare ser en muffins og tenker "erhmargherd, merferns"...

Prøvde du merferns/surferns/brownies i dag? Var MEGET gode.

[StiligeCecilie]

Prøvde du merferns/surferns/brownies i dag? Var MEGET gode.

De var grei de Jeg bare "erhmagherd, brewrners!"

[StiligeCecilie]

Kristin Charm, ta gjerne en kikk på mitt foreløpige utkast her, og se om jeg har forstått det rett (har lest meg gjennom halve PF-tråden:P) http://forum.fitnessbloggen.no/threads/var-feit-er-normal-vil-bli-fit-bilder-s-1-2-3.7132/page-3#post-442418.

[Gabrielle]

Hvis jeg merker antydning til sult, så får jeg ikke sove... :/

Å så kjipt! Har du prøvd kamillete med varm melk etc før du legger deg (med litt sultfølelse)? Er en vanesak kanskje? Men det er jo egentlig det samme om man venter med frokost eller ikke spiser på kvelden. Eller om du ikke liker timer uten mat kan du jo fordele kaloriene på 4 måltider. Det blir 375 kalorier pr måltid. Det er mulig å bli tilfreds på om man spiser smart skulle jeg tro. Ihvertfall blir jeg det.

[Gabrielle]

Selv stresser jeg bare med å spise noe om morgenen. Jeg er sulten, for jeg har vendt meg til å spise da (gjorde det ikke før), men jeg stresser med tiden og aner ikke hva jeg skal spiser + at jeg er trøtt. Så å bare kunne sløyfe hele frokosten (regner med jeg kan venne meg til det også) og konsentrere meg om resten av dagen når jeg er mer opplagt og har bedre tid til å lage mat, så burde det gå bedre.

om du er trøtt hadde jeg venta med å spise. Jeg forskyver måltidene om jeg har stressa eller veldig tidlige morgener. Liker å ha god tid når jeg spiser for å få ordentlig mat og matro. Jeg synes det hjelper å drikke te med soyamelk om jeg må være sulten en stund.

[sunnkropp]

Lavkarbobrød fra funksjonell mat og også det fra møllerens er begge veldig gode. Det finnes også lavkarborundstykker fra både Toro og Idun som ikke er så verst de heller. Om problemet er karbohydratene kan du prøve disse typene. I møllerens pleier jeg å bruke kesam i stedet for olje og tilsetter litt ekstra proteiner i form av bakepro for å få mer protein pr.100g. Så det kan anbefales. Naturligvis litt dyrt. Har mange gode oppskrifter på lavkarbo og proteinrikt brød du kan lage selv, om du er interessert. Spørs hvor enkelt du vil gjøre det for deg selv

Erstatter du all oljen med kesam? Og, hvor mye kesam bruker du? Ooog, er det mager kesam eller vanlig du bruker?

[Kristin Charm]

Erstatter du all oljen med kesam? Og, hvor mye kesam bruker du? Ooog, er det mager kesam eller vanlig du bruker?

Det er absolutt ingenting i veien med å bruke olje, men om man ønsker færre kalorier og mer protein kan det være gunstig. Men det er et veldig bra næringsinnhold med olje også, bare så det er klart All oljen kan erstattes med kesam, jeg bruker mager (eventuelt skyr naturell), og bruker liker mye kesam som olje. 1dl olje blir da 100g kesam, også vanner jeg kesamen litt ut så den får en litt mer "oljeaktig" konsistens.

[sunnkropp]

Det er absolutt ingenting i veien med å bruke olje, men om man ønsker færre kalorier og mer protein kan det være gunstig. Men det er et veldig bra næringsinnhold med olje også, bare så det er klart All oljen kan erstattes med kesam, jeg bruker mager (eventuelt skyr naturell), og bruker liker mye kesam som olje. 1dl olje blir da 100g kesam, også vanner jeg kesamen litt ut så den får en litt mer "oljeaktig" konsistens.

Okej Tror jeg går for 50/50 kesam/olje jeg og Kesam i bakst gjør det så utrolig saftig og godt

[Svartsol]

sle

Fordi om jeg gjør det så går jeg bare opp i vekt.

Det virker litt rart at du skal gå opp i vekt hvis du spiser litt brød. Det handler jo og mengder her også. Jeg spiser brød nå som jeg ligger i underskudd, men jeg skjærer tynnere skiver, og spiser liksom ikke fire-fem skiver når jeg er i gang. Hvis du spiser moderate mengder brød, må det jo gå bra? Hvis du er lavkarbo-entusiast fins det både lavkarbobrød å få kjøpt, og oppskrifter du kan prøve.

[Ztaeyn]

Her får du oppskrift på et "vanlig" speltbrød, saftig, metter bra, trenger bare halvparten av skivene da, og ikke så altfor gale kalorivis, med tanke på du vet innholdet da, kan jo spe på med kjøtt så har du ca likt protein og karbonivå.

Krabbehydrata, prutein, fatso

1 brød 1130g 384 98 59

per 100g 34 9 5

1 skive ca 55g 19 5 3